Блинный салат с помидорами и сыромПриготовить тесто для блинов из яиц, муки, молока, растительного масла и мелко рубленного укропа. Обжарить, сложить стопочкой. Нарезать кольцами помидоры, потереть сыр, порубить зеленый лук. Пропустить через пресс чеснок, перемешать с сыром. Выложить в форм...Ингредиенты: мука - 500 г, молоко - 1 стакан, сыр твердый - 150 г, яйца - 3 шт., помидоры - 3 шт., зелень, чеснок
Салат "Сырная фантазия"Куриное филе отварить в подсоленной воде. Остудить. Порезать мелкими кубиками. Яйцо взбить, добавить требуемое количество молока, к смеси добавить соль по вкусу, испечь омлетный блин. Омлет остудить, порезать соломкой. Свежий огурец натереть на корейской те...Ингредиенты: Филе куриное - 1 шт, Огурец (не крупный огурец (12-15 см.) - 1 шт, Помидор (средней величины) - 1 шт, Сыр твердый - 80 г, Яйцо куриное (для омлета) - 1 шт, Молоко (для омлета) - 1/3 стак., Майонез (для заправки салата) - 1 ст. л., Листья салата|Салат - 1 пуч.
Салат "Авокадо по-русски"Рецепт прост, как пятак. Режем крупными кубиками огурец, помидор и "фрухт заморский" авокадо. Добавляем к ним квашеную капусту и мелко порубленную зелень. Заправляем маслом. В зависимости от вашего вкуса и предпочтений, а также от насыщенности вкуса капусты...Ингредиенты: Капуста квашеная - 300 г, Огурец (средний или два небольших) - 1 шт, Помидор (большой или два небольших) - 1 шт, Авокадо - 1 шт, Зелень - 1 пуч., Соль (По вкусу и по желанию) - по вкусу, Специи (По вкусу и по желанию) - по вкусу
Блинный тортик "ЛЕТО"Первым делом выпекаем блины. У каждого есть свой любимый рецепт, я выпекала пo своему (количество ингредиентов я указала). Их должно быть не менее 10 штук (у меня 14) Когда блинчики готовы, принимаемся за приготовление начинки. Я решила сделать четыре вариа...Ингредиенты: Паштет (печеночный, готовый) - 350 г, Майонез (немного), Лук репчатый - 1 шт, Кетчуп (немного), Зелень, Масло сливочное - 100 г, Творог (любой) - 400 г, Сыр плавленый - 3 шт, Соль - 1 ч. л., Сахар (для блинов) - 1,5 ст. л., Мука пшеничная|Мука (для блинов) ...
Грибной салат Пенек с опятами и ветчиной и блинамиДля начала испечь блинчики. Для этого замесить на муке, яйцах, молоке тесто. Всыпать паприку, добавить лук и зелень, нарезанные мелко. Печь блины, как обычно. Каждый промазать сливочным маслом. В итоге выйдет где-то восемь блинов (сковорода на 20 см). Сваре...Ингредиенты: Молоко - 250 мл, Мука - 160 гр, Паприка - 2 чайн.л., Яйца - 2 шт., Лук - 1 шт., Зелень - 1 стол.л., Соль - по вкусу, Яйца - 4 шт., Картошка - 2 шт., Морковь - 2 шт., Ветчина - 300 гр, Опята (маринованные - 5 штук) - 50 гр, Укроп (1 пучок) - 6 стол.л., Зелён...
Блинчики с греческим салатом и яйцомОвощи крупно порезать, рассольный сыр кубиками, маслины колечками. Заправить оливковым маслом, бальзамическим уксусом, приправить солью и перцем. Насыпать хлопья 7 злаков Мистраль. Измельчить их до состояния муки при помощи блендера или кофемолки. Развести ...Ингредиенты: Яйцо куриное - 1 шт, Молоко - 1 стак., Масло растительное - 1 ст. л., Хлопья злаковые (Мистраль) - 3 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Помидор - 1 шт, Огурец - 1 шт, Маслины - 12 шт, Фета - 2 ст. л., Масло оливковое - 2 ст. л., Уксус (бальзамический) ...
Торт из кабачков на кефире с плавленным сыромИтак, для начала очищаем кабачки и измельчаем их в блендере вместе с яйцами до кашеобразной массы. Теперь в эту смесь вливаем тёплый кефир, масло, пищевую, гашёную уксусом соду и хорошенько перемешиваем всю эту массу с помощью венчика. Затем понемногу добав...Ингредиенты: Кабачки (средние) - 4 шт., Кефир - 100 мл, Сода пищевая (гашеная уксусом) - 0.5 чайн.л., Мука - 2 стак. (200 мл), Плавленый сыр (3 пачки) - 300 гр, Яйца - 3 шт., Чеснок - 4 зубч., Яйца - 2 шт., Сливочное масло - 50 гр, Огурцы (консервированные) - 2 шт., Пом...
Куриные салаты с сыром и томатами НовогодниеПриготавливаем для салата запеченную со специями в фольге куриную грудку. Окрашиваем куриные яйца для украшения салата, для этого натираем сырую свеклу на мелкой терке, выкладываем в марлю и завязываем в два узелка, которые в кружке заливаем кипятком. Нарез...Ингредиенты: Куриные грудки - 140 гр, Твёрдый сыр - 100 гр, Куриные яйца - 4 шт., Лук репчатый - 1 шт., Свекла - 0.5 шт., Помидоры - 2 шт., Кукуруза консервированая - 3 стол.л., Сахар - 1 стол.л., Уксусная эссенция - 1 стол.л., Растительное масло - 2 стол.л., Майонез - ...
Салат с сырникамиГотовим сырники. Творог положить в миску, добавить яйцо, соль, сахар, перемешать. Добавить цельнозерновую муку, тертый сыр пармезан и листики тимьяна. Сформировать колбаску и обвалять ее в муке. Порезать колбаску ломтиками, каждый ломтик обвалять в муке, сф...Ингредиенты: творог - 180 г, яйца куриные - 1 шт., тимьян свежий - 3 веточки, мука цельнозерновая - 3 ст. л., пармезан - 30 г, сахар - 1 ч. л., соль - 1 ч. л., мука - 2 ст. л., растительное масло для жарки - 2 ст. л., салат - 1 пучок, горчица французская - 2 ст. л., оли...