Блинный рулет с овощами и творогом

Блинный рулет с овощами и творогом Приготовление творога от Орсика : Молоко (в моем случае пастеризованное) вскипятите, остудите до 25 градусов (в раковине с холодной водой). В чистый стакан для приготовления творога, добавьте пакетик закваски. Влейте процеженное молоко, хорошо перемешайте. ... Ингредиенты: Молоко (пастеризованное (3,5%) - 1 л, Сыворотка - 200 мл, Яйцо куриное - 3 шт, Соль - 0,3 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 120 г, Крахмал кукурузный - 30 г, Разрыхлитель теста (щепотка) - 1/8 ч. л., Морковь (60 г.) - 1 шт, Цуккини (80 г.) - 1/2 шт, Перец сладки...

Финские блины "Паннукакку" Яйца взбить с сахаром и солью, добавить теплое молоко и муку, хорошо размешать миксером, чтобы не было комочков. В конце добавить масло. Тесто по консистенции, как жидкая сметана. Духовку разогреть до 200 градусов. Противень (размером 34х24см) застели... Ингредиенты: Яйцо куриное - 3 шт, Сахар - 2 ст. л., Молоко - 500 мл, Мука пшеничная|Мука - 250 г, Масло подсолнечное ("Олейна") - 2 ст. л., Соль - 0,5 ч. л., Масло сливочное (смазать готовый блин) - 1 ст. л., Творог - 200 г, Сметана - 1 ст. л., Сахар - 2 ст. л., Масло п...

Рулет с творогом и яблоками Два стакана муки посолим, всыплем три столовые ложки сахара, 10 г разрыхлителя, добавим три столовые ложки с горкой сметаны, вобьем яйцо и вольем белок от второго, а также три столовые ложки теплого молока, три столовые ложки рафинированного растительного м... Ингредиенты: Мука, молоко, сметана, яйца, растительное масло, творог, сливки, яблоки

Яичный блинчик с сырно-творожной начинкой Яйца взбить вилкой в мисочке до однородности, но не в пену. Добавить соль и перец (я обычно не солю, а делаю начинку более соленой). Сковороду с маслом сильно раскалить. Вылить по диаметру взбитые яйца, убавить огонь до среднего, не накрывая крышкой пожарит... Ингредиенты: Состав на 1 большую порцию: Для блинчика: 2 яйца, соль, черный перец, раст.масло без запаха, Для начинки: Пикантный твердый сыр - 100 грамм, Творог мягкий - 50-80 грамм, Чеснок - 3-4 зубца, 2 ст.ложки сметаны или кефира., Зелень разная: лук, укроп, петрушка...

Баклажановые рулетики с соусом типа песто Каждый баклажан нарезать вдоль на 6 частей по 5 мм каждая. Первый и последний кусок с кожицей не в счет. Баклажаны выложить на доску и присолить. Оставить на 30 минут В разогретую до 200гр духовку поместить перцы минут на 30. Когда перцы станут мягкими в го... Ингредиенты: баклажаны большие 2 шт, перец сладкий красный, оранжевый или желтый - 4шт, оливковое масло 1-2 ст.л. (для смазки баклажанов), я пользовалась спреем, сыр фета 150 гр, риккота (можно заменить мягким творогом) 200 гр, базилик листья - 20 гр. (примерно 20 листо...

Крепес с сыром и кабачками. В разогретом масле на среднем огне пассеровать мелко нарезанный чеснок до появления пряного запаха.Важно,чтоб чеснок оставался белого цвета,иначе вкус блюда будет испорчен.Выбрать чеснок и добавить кабачки,нарезанные брусочками.быстро обжарить и добавить бе... Ингредиенты: 600 гр. кабачков, 100 гр. бекона, 2 зубка чеснока, укроп, соль, перец, 2 желтка, 200 гр. феты, 100 гр. пармезана, 150 гр. творога, 3 ст.л. панировочных сухарей, 2 ст.л. растительного масла ., 9 готовых блинов., тесто(пропорции из журнала): 3 яйца взбить, 70...

Салат с блинами Блины смажьте сливочным сыром, сверните в плотные рулеты и нарежьте на роллы высотой 1 см. Ветчину и сыр нарежьте мелкими кубиками. Слейте жидкость с кукурузы. Сладкий перец очистите от семян и перегородок, нарежьте кубиками. Мелко нарежьте зеленый лук и ук... Ингредиенты: 10 – 12 тонких блинчиков, 200 г сливочного сыра с зеленью, 350 г вареной ветчины, 300 г сыра (гауда, эдам), 200 г майонеза, 300 г консервированной кукурузы, 2 красных сладких перца, пучок укропа, 5 перьев зеленого лука, маслины, помидоры черри и зелень для ...

Печёночные трубочки с начинкой Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления, а именно — куриную печень, куриные яйца, лук, морковь, муку пшеничную, молоко, масло подсолнечное, сметану, сыр творожной, соль и перец. Начнём с приготовления печёночных блинов. Для этого 500 грамм... Ингредиенты: Куриная печень - 500 г, Масло подсолнечное рафинированное - 2 ст. л., Молоко - 200 мл, Мука пшеничная - 1 ст., Перец чёрный молотый - 1 щепотка, Соль - по вкусу, Яйца куриные - 3 шт., Лук репчатый - 2 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 1 ст. л., Морко...

Чудная поляна На блюдо выложить листья салата на них жареные баклажаны, завернутые в рулет(начинка орехи, измельченые с чесноком и майонезом, ломтик кабачка, помидора или огурца с майонезом, зеленью и чесноком) Кабачки жареные кружочками, переложеные кусочками помидоров ... Ингредиенты: Жареные баклажаны, орехи, чеснок, майонез, жареные кабачки, помидоры, огурцы, перец сладкий разных цветов, рыбный фарш, твердый сыр, перец молотый, соль, майоран, вареные яйца, лук, зелень укропа, сильдерея, петрушки.