Овощная блинная запеканка ("НОВЫЙ УРОЖАЙ")От наших хороших знакомых нам досталась молодая картошечка... ....и свежая зеленая фасоль! ))) Все прямо с грядки! Картофель отварить в "мундире", очистить и нарезать кружочками. Фасоль также отварить примерно 10 минут в кипящей воде. Нарезать некрупными бр...Ингредиенты: 500 г молодого картофеля, 300 г зеленой фасоли, Для блинов: 2 яйца, 100 г муки, 150 мл молока, щепотка соли, Для соуса бешамель: 30 г сливочного масла, 30 г муки, 350 мл молока, соль, перец, мускатный орех, Для соуса песто: 50 г листьев базилика, 30 г кедро...
Блинная запеканка с грибамиЧистим лук, режем кубиками, обжариваем на растительном масле. Моем, чистим грибы, нарезаем произвольно и отправляем обжариваться к луку. Солим, перчим по вкусу. Как выпариться жидкость, грибы готовы, остужаем. Сыр натираем на терке. Укроп моем, измельчаем. ...Ингредиенты: сметана 25% - 300 г, яйца куриные - 4 шт., соль - по вкусу, перец черный свежемолотый - по вкусу, блины готовые - 10 шт., лук репчатый - 2 головки, шампиньоны свежие - 400 г, растительное масло рафинированное - по вкусу, сыр твердый - 200 г, помидоры - по в...
Блинная запеканка с мясным фаршем и сыромПриготовить блины по вашему любимому и проверенному рецепту! Я делала заварные на молоке http://www.edimdoma.ru/retsepty/52248-zavarnye-bliny-na-moloke-s-nachinkoy-iz-yablok очень люблю этот рецепт!!!)) Для начинки.Нарезать лук (полукольцами), чеснок и обжа...Ингредиенты: 10 блинов (по вашему любимому рецепту), Начинка: 300-350 г фарша, 2 средних луковицы, 150 г грибов, 2-3 помидора, зубчик чеснока, растительное масло, зелень, соль, специи по вкусу., Заливка: 200 мл молока, 150 г сметаны, 2 яйца, соль., 100-150 г твердого сы...
Блинная запеканка с грибамиЧистим лук, режем кубиками, обжариваем на растительном масле. Моем, чистим грибы, нарезаем произвольно и отправляем обжариваться к луку. Солим, перчим по вкусу. Как выпариться жидкость, грибы готовы, остужаем. Сыр натираем на терке. Укроп моем, измельчаем. ...Ингредиенты: Блин (по своему любимому рецепту) - 10 шт, Лук репчатый (среднего размера) - 2 шт, Шампиньоны - 400 г, Масло растительное (для жарки), Сыр твердый (тертый) - 200 г, Помидор (по вкусу), Укроп (по вкусу), Сметана (25%) - 300 г, Яйцо куриное - 4 шт, Соль (по в...
Блинная запеканка с курицей и грибамиГрибы, лук и зелень нарезать. Куриное филе мелко нарезать. Обжарить лук с грибами на растительном масле ТМ "Олейна" до готовности. Добавить к грибам курицу И зелень, посолить и поперчить по вкусу. Начинка готова. Выложить на блинчик начинку и све...Ингредиенты: Блин - 5 шт, Масло растительное (ТМ Олейна), Филе куриное (отварное) - 100 г, Грибы (шампиньоны) - 3 шт, Зелень - по вкусу, Сыр твердый - 50 г, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Лук репчатый - 1/2 шт
Блинная запеканка "Вишнёвый смак"Печём блинчики. Вы можете испечь их по любому знакомому вам рецепту или любимому. Я напекла блинчиков на пахте. Взбила 2 яйца с сахаром и солью, добавила половину нормы пахты (270 гр), взбила, добавила муку двух видов (пополам) - пшеничную и цельнозерновую ...Ингредиенты: Блин (тоненькие) - 7 шт, Мак - 70 г, Вишня (замороженная) - 350 г, Яйцо куриное (в крем) - 1 шт, Крахмал (в вишню) - 1 ст. л., Сметана (в крем) - 2 ст. л., Творог - 150 г, Сыр творожный - 150 г, Сахарная пудра (для украшения)
Блинная запеканка с хлопьями и творогомПодготовить продукты. Смешать творог, 1,5 яйца, мед и ванильную пудру в однородную массу. Если творог крупинчатый или суховат можно пробить блендером. В творожную массу добавить 2/3 стакана овсяных хлопьев. Форму для запекания смазать сливочным маслом и пр...Ингредиенты: Творог (Мягкий, в пачках) - 350 г, Хлопья овсяные - 2/3 стак., Мед - 1 ст. л., Блин - 6 шт, Молоко - 100 мл, Ваниль - 1 ч. л., Масло сливочное - 2 ст. л.
Блинная запеканка "Почти сабурани"Жарим блины по любому вашему любимому рецепту. Готовим заливку. Взбиваем до однородного состояния 4 ст. л. сметаны с 4 яйцами и 2 ст. л. молока, добавляем соль, сахар. Тут вам нужно определиться, хотите вы сладкую запеканку или нет. Если у вас будет сладки...Ингредиенты: Блин (примерно) - 17 шт, Яйцо куриное - 4 шт, Сметана - 4 ст. л., Молоко (примерно) - 2 ст. л., Сыр голландский (любой твердый сыр, примерно) - 50 г, Масло сливочное (примерно) - 50 г, Масло растительное (для смазывания сковороды) - 1 ч. л.
Блинная запеканка с тефтелямиГотовлю дрожжевые блины. Для запеканки мне понадобится примерно 4-5 блинов, диаметром около 18 см. Муку просеиваю и смешиваю с дрожжами. В глубокой миске смешиваю молоко, яйцо, сахар и соль. Взбиваю миксером до однородности. Затем всыпаю муку с дрожжами. Ещ...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 100 г, Молоко - 150 мл, Яйцо куриное (небольшое) - 1 шт, Дрожжи (сухие быстродействующие дрожжи «САФ-МОМЕНТ») - 1/2 ч. л., Сахар - 1 ч. л., Соль - 1/2 ч. л., Масло растительное (для жарки блинов) - по вкусу, Перец болгарский (красный) ...
Блинная запеканка "Порционная"Мясной фарш протушить с тертой морковью. Посолить и поперчить. Через 5 минут добавить порезанный кубиками кабачок. Перемешать. Протушить 10 минут. Снять с огня и добавить тертый чеснок. Перемешать. Добавить отварную гречневую крупу. Перемешать. Испечь бл...Ингредиенты: Фарш мясной - 350 г, Масло подсолнечное (ТМ Олейна) - 2 ст. л., Блин - 4 шт, Морковь - 1 шт, Кабачок - 100 г, Крупа гречневая (отварная) - 1 стак., Яйцо куриное - 3 шт, Крахмал кукурузный (по желанию) - 1 ст. л., Молоко - 150 мл, Соль (по вкусу), Перец души...
