Бифтеки котлеты с картофелем в духовке

Бифтеки(котлеты) с картофелем в духовке Лук натереть на крупной терке,чеснок-на мелкой. Смешать все ингредиенты,кроме грибов и хорошенько "взбить". Добавить грибы,перемешать и на полчаса в холодильник "отдохнуть". Картофель очистить и порезать вдоль на 4(если картошка крупная-на 8)части. Смешать ... Ингредиенты: 500 гр. фарша, 1 луковица, 2 зубка чеснока, 1 яйцо, 100 гр. твердого сыра, 200 гр. грибов, 3 ст.ложки сухарей, 15гр сливок(порционные), соль, перец,зелень, 4-5 картофелин, соль, перец,орегано, растительное масло

Котлеты садовника (бифтекья ту кипуру). КОТЛЕТЫ: Овощи очистить, помыть, обсушить и натереть на крупной терке. Смешать все ингредиенты для котлет. Хорошо перемешать. Месить фарш до изменения цвета, минут 10. Таким образом фарш станет воздушным и сочным. Готовый фарш накрыть пленкой и поместить в ... Ингредиенты: 500 гр. фарша (говядина свинина), 50 гр. бекона (мелко нарезать), 1 средний кабачок, 1 средняя морковь, 1 средний красный перец, 1 средняя луковица, 2 зубка чеснока, 1 дес. л. орегано, 2 ст.л. измельченной зелени петрушки, 50 гр. галеты (панировочных сухаре...

Греческие котлеты в духовке "Бифтекья" В миску насыпаем сухари, наливаем молоко и добавляем яйцо. Поперчить, добавить орегано. Лук, чеснок, петрушку мелко нарезать. Соединить все ингредиенты с фаршем, добавить оливковое масло. Посолить. Хорошенько руками вымесить фарш, накрыть полотенцем, постав... Ингредиенты: Фарш мясной (из телятины) - 500 г, Соль, Перец черный, Перец красный жгучий, Сухари панировочные|Панировка (1 чайная чашка - 160 мл), Молоко (1 чайная чашка - 160 мл), Орегано - 1 ч. л., Петрушка (веточек) - 10 шт, Лук репчатый (среднего размера) - 1 шт, Че...