Битки с овощами

Шашлык из соевых битков До прочтения этого рецепта многие думали, что вегетарианцы во многом ограничивают себя, в том числе и в сочном и ароматном шашлыке на углях. Конечно, вкус готового блюда несколько отличен от того, к чему все привыкли, но совсем немного. Соевый шашлык готови... Ингредиенты: Соевые биточки 200 Грамм, Луковица 2 Штуки, Чеснок 3 Зубчика, Лавровый лист 2 Штуки, Соевый соус 2 Ст. ложки, Растительное масло 1 Ст. ложка, Перец душистый По вкусу, Куркума По вкусу, Зира По вкусу, Хмели-сунели По вкусу

Салат из овощей гриль Салат из овощей гриль приготовить не так и сложно. Важно хорошо прожарить овощи на гриле или правильно запечь их в духовке. Как это сделать - смотрите в рецепте :) Этот салат из овощей гриль мне нравится очень мелкой нарезкой. Это мое фирменное, так сказать... Ингредиенты: Баклажан 350 Грамм, Болгарский перец 300 Грамм, Помидоры 200 Грамм, Красный лук 1 Штука, Оливковое масло 30 Грамм, Соль, перец - По вкусу

Вегетарианская подлива Такой простой рецепт вегетарианской подливы я для себя открыла совсем недавно. Все дело в том, что я всегда считала, что соевые биточки - редкостная гадость. Как это и бывает в жизни чаще всего, оказалось, что я просто неправильно их готовила! Уверена, что ... Ингредиенты: Битки соевые 500-600 Грамм, Лук 1 Штука, Морковь 1 Штука, Помидор 1-2 Штук, Томатная паста 100 Грамм, Мука 1 Ст. ложка, Вода 400 Миллилитров

Свиные кармашки с сухофруктами и овощами Корейку порезать на битки, толще, чем обычно, прорезать острым ножом кармашки, аккуратно, не до конца. Курагу, чернослив нарезать мелко, добавить изюм. Мелко нарезать яблоко, сбрызнуть соком половины лимона, соединить с сухофруктами, посыпать тимьяном. Карм... Ингредиенты: помидоры черри - 6 шт., перец болгарский желтый - 1 шт., фенхель - 1 пучок, лук зеленый - 4 шт., чеснок - 2 зубчика, лимоны - шт., чернослив - 100 г, курага - 100 г, изюм - 100 г, яблоки - 1 шт., соль - по вкусу, перец черный свежемолотый - по вкусу, мед - ...

Битки по-одесски Свинину помыть Нарезать толщиной 1-1,5 см поперек волокон, отбить. Каждый биточек смазать горчицей с одной стороны и сложить стопочкой (верхний не мазать т.к. на нижнем есть горчица). Лучше взять российскую-она острее и приятней в этом блюде. Запанировать ... Ингредиенты: Свинина (биточное мясо) - 1 кг, Горчица - 1 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт, Соль, Перец черный

Битки с овощами Батон замочить в молоке, дать набухнуть, затем отжать и пропустить вместе с фаршем через мясорубку. Добавить молоко, соль, перец, полученную массу взбить, соединить с кукурузой, горошком и нарезанной кусочками фасолью, перемешать. С... Ингредиенты: молоко - 1/2 стакана, батон черствый - 3 ломтика, яйцо - 2 шт., лук репчатый - 2 головки, фасоль стручковая консервированная - 50 г, кукуруза консервированная - 50 г, мука кукурузная - 100 г, сыр твердый тертый - 6 ст. ложек, масло растительное - 2 ст. ложк...

Сладкая рисовая каша в тыкве Взять небольшую тыкву. Острым ножом срезать верхнюю часть и при помощи ложки удалить из тыквы семечки. Рис хорошо промыть горячей водой несколько раз. Это позволит смыть с риса клейковину и он станет более рассыпчатым. Отварить в подсоленной воде до полугот... Ингредиенты: Тыква 1,5-2 кг, рис 2 стакана, курага, чернослив, изюм, сахар, соль по вкусу

Болгарский перец для фарширования на зиму Перец очистить от плодоножек, промыть и залить кипятком на 10 -15 минут. Воду слить, перец вставить друг в друга по 3 -4 штуки, уложить в стерилизованные банки и залить кипятком. Через 10 минут воду снова слить, прокипятить еe же с солью и сахаром. В каждую... Ингредиенты: Перец болгарский - 30 шт, Соль - 3 ст. л., Сахар - 1,5 ст. л., Вода - 3 л, Уксусная эссенция - 1 ч. л.

Тыква жареная пикантная Тыкву очистить и нарезать произвольно. Приготовить маринад. Бальзамический уксус соединить с оливковым маслом , медом и сухими травами. Размешать. Тыкву посолить , поперчить и положить в маринад так , чтобы он покрыл всю тыкву.Если не покрывает, то периодич... Ингредиенты: тыква — 300 г, кунжут — 1 ст.л., масло оливковое - 2-3 ст.л, уксус бальзамический - 2 ст.л., мед - 1 ч.л., соль , черный перец -, сыр тертый 3-4 ст.л.

Стожки с куриным фаршем на скорую руку Эти стожки с куриным фаршем на скорую руку очень любят в нашей семье. Куриный фарш можно брать готовый, а можно приготовить самим, это делается очень быстро. Я брала уже готовый фарш (он может быть любым). Горкой мы посыпаем сыр, картофель, обжаренные грибы... Ингредиенты: Фарш 500 Грамм, Яйцо 2 Штуки, Сыр 100 Грамм, Грибы 100 Грамм, Лук 1 Штук, Картофель 1 Грамм, Соль и специи По вкусу, Сливочное масло 30 Грамм

Больше рецептов