Безумно вкусная картошка с мясом в духовкеМясо режем на куски размером 3-4 см, маленькими кусками резать не стоит, так как мясо получиться сухим. Порезанное мясо кладем на раскаленную сковороду с подсолнечным маслом. Мясо жарим на большом огне до золотистой корочки. Пока жарится мясо, подготовим о...Ингредиенты: картофель - 2 кг, морковь - 2 шт, лук - 2 шт, чеснок - 1-2 зубчика, мясо - 500 г, масло подсолнечное для жарки, перец черный молотый, соль, сыр - 80 г, майонез - 3 ст.л.
Расстегай с картошкой и мясомРасстегай - очень популярный пирог и готовить его можно с разной начинкой. Хочу вам показать вариант с мясом и картошкой. Мясо может быть любым - свининой или говядиной. Также, для приготовления расстегая с картошкой и мясом, нам понадобится несколько луков...Ингредиенты: Маргарин 250 Грамм, Яйцо 1 Штука, Мука 450 Грамм, Сметана 3 Ст. ложки, Разрыхлитель 0,5 Чайных ложки, Мясо 400 Грамм, Лук 1-2 Штук, Картошка 4-5 Штук, Масло сливочное 30 Грамм, Лавровый лист 2-3 Штук, Специи По вкусу
куриные ножки с грибами в духовке в горшочкеПосле того, как натру перцем и солью каждую куриную ножку, растапливаю сливочное масло и жарю на нем мелко рубленный лучок. Туда же всыпаю мелко нарезанные шампиньончики и вливаю воду. Тушу еду до полуготовности. В каждой ножке делаю надрез-карман и вкладыв...Ингредиенты: Куриные ножки - 1 кг, Картошка - 500 гр, Паприка - 200 гр, Вино белое (сухое) - 150 мл, Вода - 150 мл, Каперсы - 30 гр, Салат-латук - 35 гр, Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу, Сливочное масло (для жарки) - 100 гр
Свинина с картошкой в сметане1. Включим духовку на 180 градусов Цельсия для предварительного разогрева в режим конвекции или нагрев сверху и снизу.2. Очистим картофель от кожицы, хорошо промоем его под проточной водой и просушим на бумажных полотенцах. Нарежем картошку кубиками небольш...Ингредиенты: Филе свинины - 500 гр, Картошка - 400 гр, Болгарский перец - 150 гр, Твёрдый сыр - 50 гр, Сметана - 80 гр, Чеснок - 2 зубч., Куриный бульон - 200 мл, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Зелень (для украшения) - по вкусу
Кролик тушеный в сметане с картошкойТушку кролика разделайте, порубите на кусочки среднего размера и хорошо промойте в проточной воде. Все кусочки обсушите с помощью бумажных полотенец.Картофель очистите и промойте. Нарежьте каждую картофелину на 2-3 кусочка. Кусочки не надо делать сильно мел...Ингредиенты: Кролик - 700 гр, Лук - 1 шт., Сметана - 200 гр, Картошка - 6 шт., Соль - по вкусу, Специи сухие - по вкусу, Вода - 1 стак. (200 мл), Растительное масло (для жарки) - 30 гр, Чеснок - 3 зубч.
Картофель со свининой в духовкеЗапеченная картошка, как по мне, даже вкуснее, чем жареная или отварная. А с мясом — тем более! Для приготовления картофеля со свининой в духовке предлагаю взять пару-тройку хороших кусков свинины, стейков, картошки желтой и специй к мясу. Особенно хорошо к...Ингредиенты: Свиной стейк 4 Штуки, Картошка 5-6 Штук, Лук 3 Штуки, Чеснок 4-5 Зубчиков, Специи По вкусу
Кефаль кусочками в духовке1. В первую очередь необходимо включить духовку на 180 градусов. Чтобы рыбка получилась сочной внутри и с аппетитной корочкой снаружи, ее надо ставить в разогретый духовой шкаф.2. Картофель очистить и промыть под проточной водой. Поместить картофель в кастр...Ингредиенты: Кефаль - 1.5 кг, Картошка - 1.5 кг, Лимоны - 200 гр, Оливковое масло - 30 мл, Соль (по вкусу) - 10 гр, Специи сухие (по вкусу) - 10 гр, Петрушка - 40 гр
Эчпочмак без дрожжей1. Подготовим начинку: - картошку чистим и режем мелкими кубиками; - мясо промываем, обсушиваем бумажными полотенцами, нарезаем мелкими кубиками, чтобы были соразмерны картофелю; - лук очищаем, разрезаем на кубики (как можно мельче); - соединяем все ингреди...Ингредиенты: Сметана - 200 гр, Яйца - 2 шт., Сливочное масло - 150 гр, Соль - 2.5 гр, Мука - 350 гр, Соль - по вкусу, Филе говядины - 600 гр, Картошка - 400 гр, Лук - 100 гр, Укроп (семена) - 5 гр, Перец черный молотый - по вкусу
Картофель, запеченный с домашней колбасойИтак, начнем. Возьмите картофель. Помойте его, почистите и нарежьте толстыми кружочками. тоже делаем с луком и морковью, а точнее чистим, моем и режем. Овощи мешаем между собой, Солим. Добавляем растительное масло. Посыпаем порошком чеснока. Для тех, кто лю...Ингредиенты: Вареная колбаса (сырая) - 500 гр, Лук репчатый (средний) - 3 шт., Картошка - 8 шт., Морковь (средние) - 4 шт., Чеснок (сушеный, 1 головка) - 1 зубч., Соль - по вкусу, Растительное масло - 2 стол.л.
Мясо в «Чепчике» с кабачкамиКусок мяса немного посолить, поперчить, смазать 1 ч.л. горчицы, хорошо втереть все это в мясо и убрать на ночь в холодильник. Для соуса. Яблоко очистить от кожурки и семечек, натереть на мелкой терке, добавить все ингредиенты для соуса, перемешать. Достаем ...Ингредиенты: Свинина (целым куском) - 0.5 кг, Соль, Перец черный, Горчица - 1 ч. л., Яблоко (зеленое) - 1 шт, Мед - 1 ч. л., Вино белое сухое - 3 ст. л., Аджика - 2 ч. л., Масло растительное - 2 ст. л., Чеснок - 1 шт, Базилик (сушеный), Орегано, Паприка сладкая - 0.5 ч....
