Безглютеновый кекс

45 рецептов

Быстрые кукурузные безглютеновые кексы 3 белка взбить в хорошую пену, медленно добавляя сахар. Добавить 3 желтка, соду, изюм, толченные орехи. Взбить. Добавить муку. Выложить в смазанные формочки для маффинов. Выпекать при 170–180 градусах примерно полчаса (готовность проверяем зубочисткой). Ингредиенты: Сахар - 3 столовые ложки, Яичный белок - 3 штуки, Яичный желток - 3 штуки, Сода - чайной ложки, Изюм - 40 г, Орехи - 30 г, Кукурузная мука - 6 столовых ложек

Безглютеновый кекс Взбить масло до бледного цвета, добавить сахар и снова взбить до «пушистости». Добавить по очереди яица. Посыпать половиной стакана муки и перемешать. Добавить сметану или йогурт, смешать и высыпать оставшуюся муку. Тесто будет липкое, но должно легко отста... Ингредиенты: Сахар - 1 стакан, Сливочное масло - 120 г, Мука без глютена - стакана, Яйцо куриное - 3 штуки, Сметана - 5 столовых ложек

Безглютеновый мятный кекс Все очень просто. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром в миксере. Добавить по одному яйцу. Если будите готовить полную порцию, то возьмите 3 яйца. Т. к. у меня яйца большие, то приходиться использовать такое сочетание большого куриного и маленьког... Ингредиенты: Масло сливочное - 60 г, Яйцо куриное (крупное) - 1 шт, Яйцо перепелиное - 1 шт, Сахар - 200 г, Мука рисовая - 120 г, Крахмал картофельный - 90 г, Тапиока (кукурузный крахмал) - 60 г, Молоко (вода) - 125 мл, Ванилин - 1 щепот., Мята (большой) - 1 пуч., Лимон...

Кексы для аллергиков без яиц и молочных продуктов 1. Приготовить фруктовое пюре - измельчить в блендере яблоки (или другие фрукты). Если пюре готовое, пропустить шаг 2. Я приготовила яблочное пюре. Для 1 стакана использовала 2 или 2,5 крупных яблока (в процессе приготовления дольки яблок частично поела доч... Ингредиенты: пшеничная мука (безглютеновая смесь для выпечки)- примерно 2 ст., растительное масло - 7 ст.л. (примерно 140 мл. ), сода гашеная уксусом -1 ч.л.

Рисово-кукурузный кекс Клюкву промыть и просушить на бумажном полотенце. Яйца взбить с сахаром, добавить молоко, взбить. Отложить 1 ст. л. рисовой муки для клюквы. К яичной смеси постепенно всыпать оба вида муки и разрыхлитель. Перемешать. Клюкву обвалять в муке, чтобы она не опу... Ингредиенты: кукурузная мука - 180 г, рисовая мука - 250 г, сахар - 120 г, яйца куриные - 2 шт., растительное масло - 3 ст. л., молоко - 250 мл, разрыхлитель - 1 ч. л., клюква вяленая - 50 г, глазурь - 1 пачка

Безглютеновые капкейки Масло комнатной температуры взбить с сахаром. Далее, продолжая взбивать, добавить по одному яйца и взбивать смесь до однородности.⠀ Добавить сметану (можно заменить на сливки). Перемешать.⠀ Тем временем все сухие ингредиенты (мучную смесь, как... Ингредиенты: Яйцо куриное - 3 шт, Масло сливочное - 70 г, Мука рисовая - 110 г, Сметана - 50 г, Разрыхлитель теста - 2 ч. л., Какао-порошок - 40 г, Ванилин - 10 г, Сахар - 125 г, Вишня - 70 г, Сливки - 140 мл, Сыр творожный - 280 г, Сахарная пудра - 10 г

Кекс из поленты со сливами Молоко соединить с ванильным сахаром, корицей, солью и довести до кипения. Добавить поленту и, постоянно помешивая, варить на среднем огне до готовности (15-20 минут). Снять с огня и остудить. Отделить желтки от белков. Желтки взбить с 40 гр сахара в светл... Ингредиенты: Молоко - 600 мл, Ванильный сахар - 1 пакет., Соль - 1 щепот., Корица (ТМ HAAS) - 1 ч. л., Крупа кукурузная - 120 г, Яйцо куриное (С1) - 3 шт, Сахар - 80 г, Мука миндальная - 50 г, Слива - 14 шт, Сахарная пудра (У меня нетающая ТМ HAAS)

Шоколадные кексы из кокосовой муки Нагреть духовку до 180 градусов. Смазать маслом формочки для выпекания. Соединить все ингредиенты и перемешать миксером до получения однородной массы. Маленькое уточнение: в ингредиентах указан кунжут, так как в списке продуктов нет тхины. Пасту тхнину можн... Ингредиенты: Кокосовая мука - 0.5 стак. (200 мл), Сода пищевая - 1 чайн.л., Какао-порошок - 3 стол.л., Кунжут - 0.25 стак. (200 мл), Оливковое масло - 2 стол.л., Кленовый сироп - 0.75 стак. (200 мл), Ванильный экстракт - 1 чайн.л., Куриные яйца - 2 шт., Кокосовое молоко...

Лимонно-миндальный кекс Включить духовку для разогрева до 180°C. Мягкое сливочное масло взбивать с сахаром 5–7 минут. Затем ввести по одному яйца, продолжая взбивать. Добавить муку, смешанную с разрыхлителем. Перемешать. В полученную смесь добавить хорошо измельченный ми... Ингредиенты: сливочное масло - 200 г, сахар коричневый - 200 г, яйца куриные - 3 шт., кукурузная мука - 50 г, миндаль - 125 г, лимоны - 2 шт., разрыхлитель - 1 ч. л., лимоны - 1 шт., сахарная пудра - 5 ст. л.

Безглютеновый шоколадный кекс Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления. Поочередно положите в форму для выпечки сливочное масло, нарезанное кубиками по 1 см, сахар. Добавьте взбитые яйца, растопленный на водяной бане шоколад. Затем — рисовую муку с разрыхли... Ингредиенты: сливочное масло - 150 г, сахар - 150 г, яйца куриные - 3 шт., шоколад черный горький - 120 г, рисовая мука - 120 г, какао-порошок - 30 г, разрыхлитель - 10 г, молоко - 5 ст. л., сахар - 5 ст. л., какао-порошок - 3 ст. л., сливочное масло - 50 г, апельсины -...