Баранина с баклажанами и помидорамиВашему вниманию - классический рецепт приготовления баранины с баклажанами и помидорами. Готовится это блюдо в казане или глубокой сковороде. Овощи тушатся с бараниной и специями, получается очень ароматно и вкусно! Хорошего вам дня! Подготовьте необходимые...Ингредиенты: Баранина на косточке 1 Килограмм, Баклажаны 2 Штуки, Картофель 1 Килограмм, Помидоры 5 Штук, Перец болгарский 2 Штуки, Лук репчатый 3 Штуки, Морковь 3 Штуки, Чеснок 3 Штуки
Баранина с баклажанами и помидорамиМясо вымыть, обсушить и разрезать на 8 кусочков одинакового размера и толщины. Присыпать солью и перцем. Если мясо жесткое, накройте его пищевой пленкой и отбейте с двух сторон. Разогреть в сковороде половину сливочного масла. Обжарить мясо по 3 мин. с...Ингредиенты: лук репчатый – 2 шт, мука – 2-3 ст.л. для панировки, соль, 2 помидора, 100 г сыра, масло сливочное – 50 г, 1 кг бескостной баранины, 1 баклажан
Суп из баранины с баклажанамиНаверное, у любой хозяйки есть свой список любимых супов, которые она изо дня в день готовит своим домашним, а ведь нужно время от времени обновлять повседневное меню. И я могу предложить вам по этому случаю один очень интересный рецептик, в котором вы узна...Ингредиенты: Картофель 500 Грамм, Баклажаны 250 Грамм, Помидоры черри 250 Грамм, Перец болгарский 200 Грамм, Лук репчатый 200 Грамм, Морковь 150 Грамм, Перец черный горошком 12-15 Штук, Веточки тимьяна 10-12 Штук (или сушеный тимьян), Перец черный молотый По вкусу, Соль...
Суп из баранины с баклажанами в казанеХочу сказать, что такой простой рецепт супа из баранины с баклажанами в казане лучше всего подходит даже не для выездов на шашлыки с друзьями (сами понимаете, на фоне всеобщего веселья не очень-то хочется следить на супом и нарезать овощи). А именно идеальн...Ингредиенты: Баранина 1 Килограмм, Картофель 1 Килограмм, Баклажан 3 Штуки, Морковь 1 Штука, Лук 4 Штуки, Помидоры 6 Штук, Перец жгучий 2 Штуки, Перец болгарский 2 Штуки, Зелень 1 Штука (1 пучок), Чеснок 1 Штука
Баранина с баклажанами в горшочкеДумаю, что всем вам придется по душе баранина с баклажанами в горшочке в домашних условиях! Блюдо получается невероятно сытным и очень ароматным, с яркими грузинскими нотками (особенно, если вы послушаетесь меня и добавите к ингредиентам еще и кинзу!). Кром...Ингредиенты: Баранина 300 Грамм, Картофель 1 Штука, Баклажаны 2 Штуки, Болгарский перец 1 Штука, Лук 1 Штука, Помидор 1 Штука, Чеснок По вкусу, Специи По вкусу
Баранина тушеная с баклажанами и помидорамиНеобходимые ингредиенты. Овощи и мясо необходимо помыть Из специй взяла базилик - он прекрасно сочетается с баклажанами и мяту, которая дополняет баранину Баранину нарезаем произвольными кусочками Лук режем четверть кольцами В сковороде с разогретым растите...Ингредиенты: Баранина - 500 гр, Баклажаны - 500 гр, Помидоры - 350 гр, Лук - 150 гр, Чеснок - 3 зубч., Перец черный молотый - по вкусу, Мята (сушеная) - по вкусу, Базилик (сушеный) - по вкусу, Соль - по вкусу, Растительное масло - 3 стол.л.
Баранина с баклажанами и помидорами в мультиваркеПодготовить мультиварку и ингредиенты. Мясо вымыть, обсушить и разрезать на 8 кусочков одинакового размера и толщины. Присыпать солью и перцем. Баклажан и помидоры вымыть, лук очистить. Нарезать овощи кружками. Баклажаны опустить на 10 мин. в подсоленную во...Ингредиенты: 1 кг бескостной баранины, 1 большой баклажан, 2 луковицы, 2 помидора, 2 ст. л. муки, 50 г сливочного масла, 100 г сыра, соль, перец
Баранина тушеная со сладким перцем, баклажанами и помидорамиБаранину промыть, очистить от пленок и нарезать кусочками. Нарезанную баранину необходимо обжарить отдельными порциями (не наваливая их по много в сковородку) до небольшой корочки. Сок, выделяющийся от жарения сливаем в отдельную сковородку. На оставшемся о...Ингредиенты: Баранина - 1.2 кг, Лук - 2 шт., Морковь - 2 шт., Тимьян, чабрец - 0.5 чайн.л., Вода - 0.5 стак. (200 мл), Баклажаны - 3 шт., Помидоры - 2 шт., Болгарский перец - 2 шт., Кинза, кориандр - 1 пуч., Чеснок - 3 зубч., Соль - по вкусу
Рагу из баранины с баклажаном и виноградом по-персидскиМякоть баранины (у меня лопатка) очистить от жил и пленок, обмыть и обсушить, нарезать на порционные кусочки. Для приготовления блюда желательно использовать посуду с толстым дном. Мелко рубленый лук пассеровать в разогретом масле до прозрачнсти, добавить к...Ингредиенты: баранина - 500 г, лук репчатый - 1 шт., подсолнечное масло - 2 ст. л., куркума - 1 ч. л., томатная паста - 1 ст. л., шафран нити - 1 ч. л., корица молотая - 1 ч. л., соль - по вкусу, перец свежемолотый смесь - по вкусу, виноград - 5 ст. л., баклажаны - 5 шт...
Баранина с баклажанами, картофелем, перцем и помидорамиНеобходимые продукты + баранина. Колличество овощей и мясо на большую утятницу или казан. Баранину кусочками порезать и хорошо пожарить под крышкой до мягкости. Картофель крупными кусочками выложить сверху и залить кипятком из чайника. Вода должна покрыть к...Ингредиенты: Баранина (на косточке) - 1 кг, Баклажан (очистить) - 2 шт, Картофель (можно меньше) - 1 кг, Помидор - 5 шт, Перец болгарский - 2 шт, Лук репчатый - 3 шт, Морковь - 3 шт, Чеснок - 3 шт
