Банкетные котлетки

Банкетные котлетки филе разделать, как вашей душе угодно :) ( у меня получилось 11 кусочков) можно сделать 2 больших куска. кусочки филе отбить, посолить, поперчить. смешать мелко-нарезанные соленые огурцы и маслины с орехами и зеленью завернуть начинку в курочку, можно добав... Ингредиенты: 700 гр. куриное филе, 100 гр. соленых огурцов, 50 гр. маслин б\к, 2 ст.л. измельченных грецких орехов, 2 ст.л. рубленной зелени, панировочные сухари, специи

Банкетные котлеты Такие котлетки станут украшением вашего праздничного стола или же изюминкой обеда, ведь кружочки щуки, фаршированные грибной массой, выглядят очень красиво! Более того, такие котлетки имеют аппетитный аромат благодаря специям, грибам и самой рыбе. Очень важ... Ингредиенты: Щука 1 Штука (целая тушка), Батон 200 Грамм, Молоко 1 Стакан, Лук репчатый 1-2 Штук, Яйцо 1 Штука, Соль По вкусу, Перец молотый По вкусу, Мускатный орех По вкусу, Мука 0,5-1 Стакана