Банановый хлеб из калифорнии

Время приготовления: 75 мин.Количество персон: 1

Ингредиенты

2 яйца
150 гр сахара
200гр муки
1 ч ложка соды
1/2 ч ложки соли
80 мл кефира
100мл растит масла
2 банана
1 ч ложка корицы
50 гр орехов на ваш вкус

Рецепт приготовления

Бананы размять вилкой,если хотите,чтобы сохранились кусочки, или взбейте в блендере - если нужна ровная структура. Добавьте к бананам кефир,масло,сахар и уже взбитые яйца. Хорошо перемешайте,чтобы сахар растворился. Просейте муку с содой и солью в банановую смесь. Добавьте орехи,хорошо перемешайте. Выложите массу в форму и выпекайте при 170 градусах около 1 часа. Начиная с 40 минуты выпечки,проверяйте кекс зубочисткой,она должна быть сухой. Тогда кекс готов. Разрезайте его зубчатым ножом,тогда он не будет крошиться. Вкуснятина!!!! Я просто не знаю как мне описать этот БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ,МЯГКИЙ,НЕЖНЫЙ,АРОМАТНЫЙ,ОРЕХОВЫЙ ВКУС, это правда одно из лучших блюд,которое мне доводилось готовить. Умоляю Вас, попробуйте - это очень вкусно! Я пекла хлебушек час,хотя в рецепте было сказано 45 мин, у меня была влажная спичка. А вот часик в самый раз.

Источник

Похожие рецепты

Банановый хлеб эрл грейИнгредиенты: чай эрл грей - 1 пакет, бананы мини - 50 г, финики - 50 г, грецкие орехи рубленые - 50 г, мука цельнозерновая - 200 г, разрыхлитель - 1 ч. л., бананы - 2 шт., яйца куриные - 2 шт., кленовый сироп - 50 мл, оливковое масло - 4 ст. л.Разогреть духовку до 180°С. Намочить и смять кусок пергамента и выстелить им форму для хлеба. Чайный пакетик залить 100 мл кипятка и оставить на 3 минуты. В комбайн сложить сушеные бананы, финики (без косточек), орехи, прокрутить. Добавить муку с разрыхлите...

Банановый хлеб даникИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука - 1 1/4 стак., Мука миндальная - 1/2 стак., Разрыхлитель теста - 1 1/2 ч. л., Соль - 3/4 ч. л., Яйцо куриное - 3 шт, Сахар - 1 1/2 стак., Банан (спелые, большие) - 2 шт, Масло растительное - 3/4 стак., Какао-порошок - 2 ст. л.1. Бананы очистить и измельчить. 2. Соединить яйца, сахар, бананы, масло... 3... и взбить миксером до однородности. 4. Соедините муки, разрыхлитель и соль и перемешайте. 5. Добавить муку к банановой микстуре и взбить до однородности. 6. Форму (23Х12 см...

Банановый хлеб аюрведическийИнгредиенты: Банан - 3 шт, Молоко - 50 мл, Мед - 50 г, Кардамон - 1 шт, Маргарин (можно и сливочное масло ) - 30 г, Мука пшеничная|Мука - 250 гМнем бананы и обжариваем на маргарине. Совсем недолго, так чтобы они стали как бы резиновыми. Растворяем мед в молоке. Отмеряем муку. Добавляем в нее гашеную соду. Смешиваем вместе все ингредиенты. Получается довольно густое тесто, хотя можно и пожиже сдела...

Бюджетный банановый хлебИнгредиенты: Яйцо куриное - 1 шт, Йогурт (125 гр) - 1 шт, Сода (Я гашу соду кипятком) - 0.5 ч. л., Соль - 0.5 ч. л.Наши продукты Банан порезать на 4 части или размять вилкой - кому как нравится. Добавить яйцо, сахар, корицу перемешать. Добавить йогурт, немного в сторонку налить растительное масло, на йогурт вылить гашенную кипятком соду - вы тут же увидить как начнет пу...