Банановый десерт с соусом из ирисок

Количество персон: 4

Ингредиенты

120 гр. ирисок, без фантиков (у меня золотой ключик)
125 мл. ликера
400 гр. сливок (33%)
1 большой банан
300 гр. шоколадного бисквита (у меня шоколадно-ликерный)
2 стол. ложки сахарной пудры

Рецепт приготовления

В небольшую кастрюльку выложить ириски, залить 4 столовыми ложами воды. На маленьком огне, при постоянно помешивании растопить ириски до полного растворения. Добавить 4 столовые ложки сливок, размешать и снять с огня. Оставить остывать до комнатной температуры.
Бисквит раскрошить в 4 креманки (стаканы, бокалы). Пропитать оставшимся ликером (в оригинальном рецепте 200 мл. ликера, но у меня бисквит был сочным и я кол-во уменьшила).
Бананы нарезать ломтиками и разложить сверху бисквита. Полить соусом из ирисок.
Сливки взбить с сахарной пудрой в пышную массу. Разложить сверху бананов и карамели.
Украсить натертым шоколадом или по своему вкусу. Охладить в холодильнике пару часов и можно подавать.

Источник

Похожие рецепты

Сенегальский банановый десертИнгредиенты: Сахар - 1/2 стак., Орехи - по вкусу, Цукаты - по вкусу, Изюм - по вкусуСмять бананы в пюре, добавить сливки и сахар, хорошо взбить в блендере. Убрать в холодильник на 1-2 часа до застывания (но не перемерзания). Перед подачей добавить бананы, орехи, изюм, цукаты.

Банановый десерт клоунИнгредиенты: Банан - 1 шт, Шоколад молочный|Шоколад (берем любой) - 1 шт, Орехи лесные (берем любые) - 1 стак.Банан режем на порционные куски и нанизываем на шпажки. Можно использовать целый банан. Шоколад растапливаем на водяной бане. Я брала молочный и черный шоколад. Окунаем банан в шоколад. Обваливаем банан в измельченных орехах.

Банановый десерт сон на явуИнгредиенты: Банан - 2 шт, Сахар - 1/2 стак., Яйцо куриное - 1 шт, Ванилин (немного (на кончике ножа), Сметана (20% ) - 400 г, Мука пшеничная|Мука - 1/2 стак., Клюква (для украшения), Шоколад молочный|Шоколад (для украшения)Бананы с сахаром и ванилином измельчаем блендером Добавляем в банановое пюре сметану и яйцо, хорошенько перемешиваем Теперь высыпаем муку, тщательно размешиваем (можно миксером или блендером) Выкладываем банановую массу в силиконовые формочки, слегка смочен...

Супер банановый десерт банановый цветочекИнгредиенты: Шоколад молочный|Шоколад ((Любой на ваш вкус) - 100 г, Банан - 3 шт, Орехи ((Всё на ваш вкус) - 50 гРежем бананы на кусочки. Кладём в морозилку на 15 минут. Ломаем шоколад на кусочки. Растапливаем шоколад в микроволновке (на водяной бане). В формочки наливаем шоколад. Кладём в холодильник. Вытаскиваем бананы из морозилки. Кладём в чашу блендера. Делаем му...