Баклажаны с лабне

Баклажаны с лабне Духовку нагреть до 200°C. Баклажаны вымыть, обсушить бумажным полотенцем, снять кожуру по периметру и нарезать кубиками. Переложить в форму для запекания, добавить соль, перец, масло, перемешать и поставить в духовку на 20–30 минут. Чеснок выдавит... Ингредиенты: баклажаны - 5 шт., чеснок - 2 зубчика, кинза свежая - 1 ст. л., оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л., сыр сливочный - 1 ст. л., кориандр молотый - ст. л., хмели-сунели - ч. л., соль - по вкусу, перец черный молотый - по вкусу

Баклажаны с помидорами, запеченные в сырном соусе Баклажаны моем и режем кружочками толщиной примерно 0,5 см. Выкладываем в глубокую емкость, солим, перемешиваем и отставляем в сторону на 30 минут. Тем временем режем лук-порей колечками, помидоры полукружочками. Натираем на крупной терке сыр. В сыр маскарп... Ингредиенты: помидоры - 3 шт., лук-порей - 1 стебель, сыр Маскарпоне - 100 г, сыр - 100 г, майонез - 1 ст. л., чеснок молодой - 2 зубчика, соль - по вкусу, сливочное масло - 1 ст. л., укроп свежий - шт., баклажаны - 2 шт.

Овощи, запеченные с лабне Фасоль моем, режем и бланшируем в подсоленной воде 5-7 минут. Противень смазываем сливочным маслом. Картофель моем (не чистим), нарезаем соломкой и выкладываем на противень. Лук режем не четверть кольца и выкладываем сверху. Далее нарезаем соломкой все оста... Ингредиенты: перец болгарский зеленый - 2 шт., баклажаны - 1 шт., кабачки - 1 шт., лук репчатый - 1 головка, помидоры - 2 шт., фасоль зеленая стручковая - 200 г, соль - по вкусу, перец черный свежемолотый - по вкусу, сыр Маскарпоне - 200 г, петрушка - пучка, сыр - 100 г...