Базовый десерт битое стекло

Время приготовления: 20 мин.Количество персон: 8

Ингредиенты

Желатин - 2 ст. л.
Ягода (Для украшения)

Рецепт приготовления

Разводим желатин в небольшом количестве теплой воды ( чтобы набухло немного). Кол-во воды примерно 100мл
Сметану з сахарной пудрой взбиваем до пышности, вливаем желатин, хорошо перемешиваем
Готовим желе. Я беру кружку ( 300мл) воды на пакет желе. Если брать как пишет по инструкции -выходит жидко, а тут лучше когда немного " плотнее"
Режем на произвольные кусочки. Лучше на небольшие
Подготавлием наши креманочки и слоями рассыпаем наше желе. На этом этапе можно еще засыпать каких то ягод или порезаных сладких фруктов
Заливаем нашей сметаной с желатином. ( у меня вышло ровно по половнику сметаны ( в половник помещается 100мл воды))
Ставим в холодильник до застывания - несколько часов
Можно развести больше сметаны и залить желе полностью, у меня этого не получилось по этому сверху повехность не гладкая, а видны немного кубики желе, но мы их сьели и так))
Когда застыло- можно посыпать какао, кокосовой стружкой, сахарной пудрой или украсить фруктами и/или ягодами.

Источник

Похожие рецепты

Рулет битое стеклоИнгредиенты: Тесто слоеное дрожжевое - 250 г, Яйцо куриное, Сахарная пудра, Маргарин, МармеладТесто раскатать в прямоугольник. Выложить в ряд мармелад одного цвета, свернуть несколько раз. Затем выложить мармелад другого цвета и тоже свернуть несколько раз. Сворачивать лучше потуже. Ну и третий ряд мармелада. Край рулета, оставшийся при сворачива...

Рикурет базовыйИнгредиенты: Филе куриное - 1 кг, Рис (вареный) - 300 г, Яйцо куриное - 2 шт, Специи (по вкусу)Куриное филе порезать на части, удобные для пропихивания в мясорубку. 1 минута. Пропустить через мясорубку. У меня она электрическая, поэтому 1 минута. Всыпать вареный рис. 20 сек. Рис у меня уже был готовый. Всякий счастливый владелец мультиварки согласитс...

Капкейки битое стеклоИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука - 150 г, Какао-порошок - 30 г, Сода - 0.5 ч. л., Масло сливочное - 55 г, Сахар - 70 г, Молоко - 70 мл, Сметана - 120 мл, Яйцо куриное - 2 шт, Краситель пищевой (красный), Вишня (мороженная) - 16 шт, Ванильная эссенция - 0.5 ч. л., Масло сливочное - 100 г, Сыр сливочный - 100 г, Сахарная пудра (по вкусу), Крахмал картофельный - 1 ч. л., Краситель пищевой (красный), Сироп кукурузный (светлый) - 120 мл, Сахар - 350 г, Вода - 230 млНачнем с карамели. Её можно приготовить за день до. Все ингредиенты из группы СИРОП положить в кастрюльку с толстым дном и готовить на среднем огне. Температура карамели должна быть 200 С, но когда я начала готовить оказалось что на моем градуснике только 1...

Легкий йогуртный тортик битое стеклоИнгредиенты: Молоко - 200 мл, Сметана - 100 г, Желе - 2 пач., Желатин - 3 пач., Вишня - 100 гПростой и доступный рецепт вкусного желейного тортика