Ароматный деревенский салатДля приготовления ароматного салата нам понадобятся следующие ингредиенты. Картофель отварить в «мундире», очистить и нарезать крупными кубиками. Маринованные грибы помыть, откинуть на дуршлаг и нарезать. Соленые огурцы нарезать кубиками. Лук нарезать солом...Ингредиенты: картофель - 3 шт., огурцы соленые - 2 шт., лук репчатый - 1 шт., грибы маринованные - 100 г, шампиньоны свежие - 100 г, зелень - 1 пучок, соль - по вкусу, перец черный молотый - по вкусу, маслины - 10 шт., горчичное масло Biolio - 2 ст. л., чесночное масло ...
Деревенский салатДеревенские салаты носят такое название, потому что их еще издавна готовили хозяйки для своих семей. Благодаря смешению двух масел, блюдо получается очень ароматным. Пикантность ему придают маринованные грибочки и огурчики. Чтобы узнать, как приготовить дер...Ингредиенты: Картофель 3 Штуки, Огурцы соленые 2 Штуки, Лук репчатый 1 Штука, Грибы маринованные 100 Грамм, Шампиньоны свежие 100 Грамм, Зелень 1 Пучок, Маслины 10 Штук, Горчичное масло 2 Ст. ложки, Чесночное масло 2 Ст. ложки, Соль, перец По вкусу
Ароматный картофельный салатА началось все с заправки. Для приготовления потребуется термостойкая емкость, черный и красный молотые перцы, душистые семена зиры, прованские травы, свежий чеснок и масло. Специи смешать, чеснок порубить не слишком мелко и добавить к специям. На сковород...Ингредиенты: Огурец (соленый) - 3-4 шт, Лук репчатый - 1 шт, Оливки черные - 100 г, Масло растительное (заправка) - 100 г, Чеснок (заправка) - 4 зуб., Перец черный (молотый, заправка) - 1 ч. л., Перец красный жгучий (молотый, заправка) - 1 ч. л., Зира (щепотка,заправка)...
Теплый деревенский салатВот такие продукты, неоднозначных размеров я использую на 2 порции Отвариваем картошку в мундире или запекаем в микроволновке. Я запекал (1100 ватт - 3 мин). Пока готовится картошка - нарезаем помидор крупно и выкладываем в миску Лук нарезаем четверть кольц...Ингредиенты: Помидор (небольшой - смотри фото) - 1 шт, Лук репчатый - 1/4 шт, Картофель (небольшой - смотри фото) - 1 шт, Перец красный жгучий (сушеный хлопьями) - 1/2 ч. л., Масло подсолнечное - 3 ст. л., Петрушка (несколько веточек), Соль - по вкусу, Перец черный (мол...
Салат, который мы называем греческим, а греки деревенским.1. Овощи помыть, крупно порезать, лук кольцами. 2. В миске смешать огурцы и помидоры, добавить лук и оливки. 3. От куска брынза отрезать большой ломоть и уложить поверх овощей. Сбрызнуть соком лимона и полить оливковым маслом. На кусок брынзы посыпать пряны...Ингредиенты: помидоры спелые, крупные 3 шт., огурцы свежие 3 шт., лук красный 1 шт., оливки и маслины по 1 горсти (у меня отсутствуют)., брынза 150 гр., ароматные травы для деревенского салата 1 ч.л., масло оливковое и сок лимона для заправки.
Деревенский салат (Постный)Картофель вымыть и запечь в мундире в кожуре. Можно и отварить, но печеный картофель на мой взгляд ароматнее. Лук очистить и нарезать полукольцами, переложить в керамическую мисочку и залить кипятком, оставить минут на 5. Затем слить воду. Печеный картофель...Ингредиенты: картофель, лук, квашенная капуста, соленые (маринованные) огурцы, соленые (маринованные) грибы, зелень, масло подсолнечное нерафинированное
Теплый салат с мидиями и соусом из анчоусовБудет очень хорошо, если Вы приобретете свежайшие мидии хорошей фирмы. Я приобрела вот такую пачку (для справки - на Дорогомиловском рынке такая пачка стоит 200руб.). Обязательно следует все мидии помыть, отделить от ракушек мясо мидий и положить назад в ра...Ингредиенты: Мидии (крупные) - 1 кг, Базилик - 1 пуч., Масло сливочное (размягченное) - 100 г, Анчоусы (лучше, копченые) - 5-6 шт, Сухари панировочные|Панировка - 50 г, Пармезан (тертый) - 50 г, Желток яичный (для соуса) - 2 шт, Горчица (дижонская) - 1 ч. л., Сок лимонн...
Солёный чиз-кейк"деревенский салат"/дуэль/ароматное масло: 200 мл.ол.масла+3 раздавленных зубка чеснока. веточка розмарина+несколько сухих перчиков чили.дать настояться 48 часов.процедить и перелить в закрывающуюся ёмкость. основа: размолоть сухари в блендере.добавить помидоры.масло и специи.вымеси...Ингредиенты: для основы: 250 гр. ржаных сухарей, 4 ст.л. оливкового масла+2 ст.л. ароматного ол.масла/рецепт ниже/, 1 средний спелый помидор натёртый на тёрке, соль.перец.немного орегано., для крема : 250 гр. сыра фета/перемолоть в блендере/, 250 гр. влажного пастообраз...
Греческий салат без перцаВ Греции, где такой салат называют Хориа́тики, то есть "Деревенский", традиционными его компонентами являются помидоры, огурцы, лук (причем шалот, а не репчатый), маслины и, разумеется, сыр фета. Как видите, сладкий перец в этом списке отсутствует...Ингредиенты: Фета 250 Грамм, Помидоры 4-5 Штук, Огурцы 3-4 Штук, Лук репчатый (лучше красный) 1 Штука, Маслины или оливки 20-25 Штук, Лимон 0,5 Штуки, Масло оливковое 5-6 Ст. ложек, Соль По вкусу, Перец черный молотый По вкусу, Орегано По вкусу, Свежая зелень и/или сала...
