Ароматное двухслойное сливочное масло с черемшой
Количество персон: 1
Ингредиенты
- 20 г черемши
- 250 г сливочного масла
- 1 зубчик чеснока
- соль
- я добавила немного свежей петрушки
Рецепт приготовления
- Масло оставить при комнатной температуре минут 30, чтобы стало мягкое. Разделить на 2 части. 1 часть при помощи блендера пюрировать вместе с черемшой и петрушкой. 2 часть размять при помощи вилки,добавить через пресс пропущенный чеснок и соль. Затем на пищевой пленке раскатать в форме прямоугольника. В центр положить пюре из черемши и скатать. Завернуть рулетом и переместить в морозильную камеру
Источник