Ароматнейший суп из горшочковС куриных бедрышек снимаем шкурку, вытапливаем из нее жир и выбрасаваем. Ну если Ваша фигура и здоровье или просто желание это позволяет, то поджаристую шкурку можно подсолить и наглым образом "схомячить". Каюсь - я так и сделала! Мясо обрезаем. Кости броса...Ингредиенты: Бедро куриное - 2 шт, Картофель (средний) - 2 шт, Морковь (средняя) - 1 шт, Грибы (белые сушеные, 2 жменьки), Крупа гречневая (2 жменьки), Лист лавровый, Зелень, Перец черный (Свежемолотый), Соль
Постный гречневый суп в горшочкахНарезаем кубиками картошку, лук и морковь Кладем картошку на дно горшочка, добавляем гречку (1-1,5 ст.л на горшочек) Добавляем лук, морковь и заливаем кипятком. Солим, перчим по вкусу. Я добавляла еще петрушку сушеную и базилик Ставим это блюдо в духовку ми...Ингредиенты: Картофель (средний) - 3 шт, Лук репчатый - 1 шт, Морковь, Крупа гречневая (на два горшочка) - 2-3 ст. л., Соль, Перец черный, Зелень
Овощной суп в горшочке с цыпленком...Все овощи почистить, тчательно вымыть и порезать небольшими кусочками: картофель, репу, сельдерей,помидор;соломкой морковь и лук, пластинками грибочки,брокколи по 3 небольших соцветия на каждый гошочек (как показано на фото-1). Тонкими кусочками порезать к...Ингредиенты: брокколи - по 3 соцветия на каждый из горшочков, морковь - 1 большая, картофель - 2 средние шт., репа - 1 шт. небольшая, лук репчатый - 1 шт., сельдерей - 3 веточки, грудка куриная (филе) - 3 шт., грибы шампиньоны - примерно 8 шт., помидор - 1 большой, по 1...
Суп с капустой «Грибочки под крышей»Варим бульон. Чистим овощи, режем крупно. Кладем овощи и промытое в проточной воде мясо, тимьян и перец в кастрюлю и заливаем водой (у меня была кастрюля объемом 5 литров, получилось 3 литра бульона, конечно, для пяти горшочков хватит и в два раза меньшего ...Ингредиенты: Для бульона: 2 моркови, 2 лука порея (белая часть), 1 корень петрушки, 2 головки репчатого лука, 10 горошин черного перца, 2 веточки тимьяна, Для щей: 1 кочан капусты (около 1 кг), 6 помидоров, 500 г шампиньонов, 1 морковь, 1 луковица, 1 кг картофеля, 1 кру...
Суп-пюре из сельдерея с сыром в съедобном горшочкеЗаводим тесто для горшочков. Из этого количества продуктов получаются два горшочка. Смешиваем теплую воду, теплое молоко и растительное масло. Добавляем соль, сахар, солод, размешиваем до растворения. Просеиваем муку, добавляем дрожжи ( я использую инстантн...Ингредиенты: Суп-пюре: 2 ст.л. сливочного масла, 1 крупная луковица, 1 крупная морковь, 4 крупных стебля сельдерея, 1 л куриного или овощного бульона, 2 лавровых листа, 3-4 веточки тимьяна, 150 мл жирных сливок, 150 г пармезана, мускатный орех, соль, перец, Тесто для го...
Осенний суп "Горшочек, вари!"Мясо нарезать кусочками, картофель небольшими, а морковь маленькими кубиками, кабачок и баклажан брусочками или крупными кубиками, капусту разобрать на соцветия, порей нарезать полуколечками. Мясо посолить, поперчить и обжарить в глубоком сотейнике на расти...Ингредиенты: Свинина (постная) - 300 г, Картофель - 200 г, Кабачок (небольшой) - 1 шт, Баклажан (маленькие) - 2 шт, Лук-порей (12-15 см) - 1 шт, Морковь (маленькая) - 1 шт, Помидор (360 г) - 3 шт, Капуста цветная - 200 г, Чеснок (2-3)
Чешский суп в хлебеЭто блюдо вряд ли оставит кого-нибудь равнодушным. Во-первых - это необычная подача, во-вторых - это вкусно! Рецепт приготовления чешского супа в хлебе достаточно прост. Если вы не смогли найти такие булочки для супа, то вы можете сами испечь их по вашему р...Ингредиенты: Грибы 400 Грамм, Картофель 3 Штуки, Сливки 200 Миллилитров, Лук 2 Штуки, Мука 2 Ст. ложки, Сыр 75 Грамм, Масло сливочное 75 Грамм, Чеснок 1-2 Зубчиков (по желанию), Зелень 30 Грамм (укроп, петрушка), Соль 1 Чайная ложка (по вкусу), Перец черный молотый 1-2 ...
Простой луковый суп в горшочкахОчистить лук и мелко нарезать. Положить на дно горшочков сливочное масло и закинуть нарезанный лук. Добавить веточку тимьяна в каждый горшочек. Поставить горшочки в духовку на 1 час при 150 градусах. Сварить перепелиный бульон. Можно обойтись и кубиком, но ...Ингредиенты: Лук репчатый (две средние головки) - 400 г, Масло сливочное - 60 г, Тимьян - 4 веточ., Бульон (перепелиный) - 1 л, Соль (по вкусу) - 1 г, Хлеб (булочка французская или любой белый) - 2 ломт.
Наваристый суп в горшочке.Выкладываю продукты в кокотницу(слоями) следующим образом: Морковь, затем кубики картофеля Срезанное с курицы мясо, лук + немного майонеза и соевого соуса Грибы, ананасы, сладкий перец(порубленные на кусочки) и присыпаем пряностями(ароматными) Закрываем кры...Ингредиенты: кокотница керамическая - 1шт, куриная ножка(можно филе), половину лука и болгарского перца, шампиньоны, 1ст бульона, пряности( черный,красный перец, корица и пр. )
Суп с беконом и рисом в горшочкеБерем смесь Басмати Quinoa Mix, заливаем водой и варим до полуготовности. Картофель очищаем, нарезаем небольшими кубиками и кладем в кастрюлю к смеси. Нарезаем узкими полосками копченый бекон и обжариваем на разогретой сковороде с добавлением 0,5 ст. л. р...Ингредиенты: Бекон (варено-копченый) - 480 г, Картофель (большой клубень) - 1 шт, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Томатная паста - 1 ст. л., Вода - 2,5 шт, Масло растительное - 1 ст. л., Соль (по вкусу)
