Ароматизированный майонезНа 625 мл 1. Все ингредиенты, кроме майонеза и горчицы, мелко нарежьте. Смешайте горчицу с майонезом и подготовленными ингредиентами. 2. Храните майонез в плотно закрытой посуде 1 неделю.Ингредиенты: майонез, горчица дижонская - 15 мл, корнишоны маринованные - 60 г, каперсы - 15 г, филе анчоуса - 1 шт., зелень петрушки - 24 г, кервель (по желанию) - 3 г, эстрагон - 3 г
Хлеб цельнозерновой "Облако"При варке картофеля, я добавила в воду чёрный перец, пучок зелени и соль, то есть отвар у меня уже ароматизирован достаточно. Картофельный отвар процеживаем и остужаем до тёплого. В тёплый отвар добавим сахар и дрожжи, накроем и оставим в тёплом месте на 15...Ингредиенты: Отвар (картофельный) - 300 г, Дрожжи (сухие) - 7 г, Сахар - 2 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 300 г, Мука цельнозерновая - 200 г, Майонез (Махеевъ "Провансаль") - 70 г, Молоко (для смазывания хлеба), Масло растительное (для смазывания формы)
Рыбный салат с сельдереем под йогуртовой заправкойПодготовить ингредиенты для салата. Филе тилапии ТМ «Магуро» идеально подходит для этого салата — оно без костей, мясо не имеет ярко выраженного рыбного запаха. Нужно просто разморозить филе и нарезать небольшими кусочками. Посолить и попе...Ингредиенты: тилапия ТМ «Магуро» - 200 г, сельдерей стебли - 1 стебель, салат айсберг - 30 г, салат листовой - 2 листа, йогурт - 3 ст. л., майонез - 1 ст. л., мед - ч. л., горчица с зернами - 1 ч. л., лимонный сок - 1 ст. л., оливковое масло - 1 ст. л., соль - по вкусу,...
Курочка в сырном соусеПриготовить соус Майонез смешать с тёртым сыром, перцем, укропом и ароматизированной солью. Теперь по кусочку сыра положить под кожу. Выкладываем в форму для запекания и смазываем каждый кусочек соусом. Запекаем при 180 гр около часа. Курочка получается оче...Ингредиенты: Курица ( или окорочка) - 1,5 кг, Укроп, Майонез - 250 мл, Сыр твердый - 300-400 г, Чеснок - 3-4 зуб.
Диетический салат с куриной грудкой и сладким перцемЯблоко очистить от кожуры, семян и нарезать на тонкие полоски, сбрызнуть их лимонным соком, чтобы не потемнели. Болгарский перец очистить от семян и нарезать такими же полосками, как яблоко. Листья салата просушить и порезать соломкой. Иногда предпочтительн...Ингредиенты: капуста пекинская - 300 г, куриное филе - 200 г, йогурт натуральный - 125 мл, масло растительное - 20 мл, мёд гречишный - 15 г, лимонный сок - 5 мл, яблоки - 2 шт., перец болгарский красный, чеснок - 1 зубчик, горчица дижонская - 2 ч.л., укроп сушеный - 1 ч...
Салат «Цезарь»Измельченный чеснок залейте маслом на 10 минут, затем процедите. Нарежьте хлеб мелкими кубиками, предварительно срезав с него корки, и обжарьте на масле, ароматизированном чесноком. Обжаренный хлеб уложите на бумагу, чтобы стек...Ингредиенты: сыр пармезан - 80 граммов, анчоусы - 6 штук, хлеб - 4 куска, чеснок - 1 зубчик, масло оливковое - 1 ст. ложка, майонез - 1 ст. ложка
Салат Виктория с корейской морковьюСначала приготовим морковь по-корейски:Морковь промыть и натереть на тёрке для моркови по-корейски. Морковь посыпать солью и слегка перемять руками. Оставить минут на 30-40, чтобы морковь пустила сок.Спустя указанное время слить образовавшуюся жидкость, а з...Ингредиенты: Крабовые палочки - 100 гр, Кукуруза консервированая - 50 гр, Корейская морковь - 100 гр, Огурцы - 1 шт., Яйца - 2 шт., Соль - по вкусу, Майонез - 2 стол.л., Соль - 0.5 чайн.л., Морковь - 500 гр, Чеснок - 3 зубч., Молотый кориандр - 1 чайн.л., Перец красный ...
Драники с соусом anti-grippОчищенный картофель натереть на крупной терке, лук порей порезать.К натертому картофелю и луку порею добавить яйца, муку, соль и перец. Все перемешать и пожарить драники. Для соуса смешиваем натертый чеснок и остальные ингредиенты дать немного постаять.Ингредиенты: картофель 4шт, лук порей 1шт, яйцо 2 шт, мука 4 ст.л, соль, перец., соус, чеснок 2 дольки, сметана 100 гр, майонез 100 гр, перц, ароматизированая соль, немного лимоного сока
Парфе с яблокамиДля приготовления парфе нам понадобится масло сливочное, корица, коньяк, яблоки, яйца, сливки жирные для взбивания. Яблоки очистить и порезать средними кусочками. Обжарить яблоки на сливочном масле с добавлением 1 столовой ложки сахара и корицей (2-3 минуты...Ингредиенты: Коньяк - 3 ст. л., Корица молотая - 0.5 ч. л., Масло сливочное - 15 г, Сахар - 5 ст. л., Сливки - 400 мл, Яблоко - 500 г, Яйца куриные - 6 шт.
Суп щавелевый рецепт с фотоСуп щавелевый, как и любой другой, каждая хозяйка готовит по-своему. В нашей семье щавелевый суп варили и постный и мясной (говяжий или куриный), но принцип приготовления был единый. В суп из щавеля обязательно был с рисом и яйцом. Но главное щавель не реза...Ингредиенты: Куриное филе (500 г.), Картофель (3 шт.), Морковь (1 шт.), Рис (4 ст.ложк), Щавель (2 пучок), Куриное яйцо (4 шт.), Поваренная соль (по вкусу)
