Арахисовый соус с говядинойМясо нарезать кусочками и отварить до готовности. В процессе варки в бульон добавить мелко порубленную зелень ( у меня петрушка, лаврушка и базилик ), смесь белого и черного перца, и конечно соль. Пока варится мясо, арахис обжарить на сухой сковороде постоя...Ингредиенты: Говядина (с костями или без) - 1 кг, Арахис - 2 стак., Помидор (средний) - 4 шт, Лук репчатый - 1/2 шт, Чеснок - 6 зуб., Имбирь, Зелень, Перец белый, Перец черный, Соль
Ароматный арахисовый соус для мяса на грилеВ миске смешайте измельченный чеснок, арахисовую пасту, соевый соус, майонез, коричневый сахар, лимонный сок и хлопья красного перца. Перемешайте. Если соус слишком густой, добавьте немного воды.Ингредиенты: Чеснок - 2 зубчика, Легкий соевый соус - 2 столовые ложки, Арахисовая паста - 2 столовые ложки, Легкий майонез - 2 столовые ложки, Коричневый сахар - 1 столовая ложка, Лимонный сок - 1 столовая ложка, Красный перец хлопьями - чайной ложки, Вода - 2 столовые...
Африканский арахисовый соус1. Поставить воду на огонь для приготовления риса. К этому соусу будем подавать Акватика Mix от Мистраль, смесь пропаренного и дикого риса. Когда вода закипит, варить рис, как указано на упаковке. (просто положить в воду и забыть о нём ровно на пол часа :)!...Ингредиенты: Рыба - 200 г, Кальмар - 300 г, Шпинат - 1 пуч., Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 5 дол., Масло арахисовое - 3 ст. л., Паста кунжутная - 1 ст. л., Паприка сладкая - 1 ст. л., Сода - 1/3 ч. л., Рис - 2 пакет.
Говядина териякиИнгредиенты. 1. Лук нарезать кольцами и залить 1/3 стакана терияки. Мясо залить 1/3 стакана терияки и мариновать 2-3 часа, периодически переворачивая. 2. Для соуса мелко порубить чили, предварительно удалив семена. (Если вы любите поострее, семена удалять ...Ингредиенты: Говядина (2 куска по 350 г) - 700 г, Соус (Терияки Кikkoman) - 1 стак., Лук репчатый - 2 шт, Масло арахисовое - 3 ст. л., Перец чили (маленький) - 2 шт
Курица не в том соусе, или о пользе рассеянностиБерем пакет с соусом, читаем нашлепку на обороте: "...порезать 200 грамм куриного филе...", решаем, что 200 грамм для нас это несерьезно и режем на кусочки целую курицу (маньяки вроде меня могут снять мясо с костей а кости убрать про запас). Так же режем кр...Ингредиенты: Курица - 1 шт, Соус (для говядины с черным перцем), Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Масло растительное, Масло кунжутное, Алкоголь (мирин, если есть, или чуток белого вина), Соль, Мука пшеничная|Мука (или крахмал)
Шашлык из говядины с арахисовым соусомМясо нарезать длинными полосками, толщиной 1-1.5см, слегка отбить. Лук нарезать полукольцами. В отдельной посуде смешать соевый соус, куркуму, сахар, соль, сушеный чеснок, черный и жгучий перец. Залить мясо маринадом, и тщательно перемешать. Выложить в по...Ингредиенты: Говядина - 500-600 г, Соевый соус - 2 ст. л., Чеснок (Сущеный) - 1/2 ч. л., Куркума - 1/4 ч. л., Специи (Соль,перец ), Сахар - 1/3 ч. л., Лук репчатый - 1 шт, Арахис - 30 г, Соевый соус - 1 ст. л., Перец чили (По вкусу. В зависимости от желаемой остроты.), ...
Мясо с овощами в молочно-арахисовом соусеНеобходимые продукты. Мясо можно брать как говядину, так и постную свинину. Мясо нарезать кусочками, посолить и поперчить по вкусу. Я не удержалась и добавила немного зелени (ну не могу я без нее))) Подготовить овощи. Морковь нарезать брусочками, лук полуко...Ингредиенты: Мясо (говядина или свинина) - 400 г, Морковь - 3-4 шт, Капуста цветная (небольшой) - 1 вилок, Лук репчатый - 1 шт, Перец болгарский - 2 шт, Арахис (неполный стакан) - 150 г, Молоко (обезжиренное) - 300 мл, Масло растительное (без запаха) - 2 ст. л., Зелень ...
Стейк с арахисовым соусом и брокколиОчистить чеснок и нарезать ломтиками имбирь. Смешивать чеснок и имбирь в блендере с арахисовым маслом, 1/4 чашки соевого соуса, 1/4 стакана уксуса, сахаром, красным перцем и 2 столовыми ложками воды до получения однородной массы. Положить стейк в закрывающи...Ингредиенты: зубчика чеснока 2 Штуки, свежего имбиря 1 Штука, светло-коричневого сахара 1 Ст. ложка, красного перца хлопьями 1/4 Чайных ложки, говяжьего стейка 650 Грамм, брокколи 1 Килограмм, растительного масла 2 Ст. ложки, зеленых лука 4 Штуки, соль - По вкусу
Шашлык из говядины на мангалеДля начала нужно расправиться с мясом. Взять стейк говядины, и срезать с него весь лишний жир и жилы. Далее порезать мясо на куски. Резать нужно только поперек волокон. Куски должны получиться тонкими и длинными. Положить их в емкость, в котором мясо будет ...Ингредиенты: Говядина - 500 гр, Имбирь - по вкусу, Арахисовое масло - по вкусу, Соевый соус - 100 мл, Растительное масло - 1.5 стол.л., Чеснок - 1 зубч., Чесночный порошок - 0.33 чайн.л., Луковый порошок - 0.33 чайн.л., Соус, паста (сладкий) - 0.5 чайн.л.
Говядина по-тайски с арахисомПропустить чеснок и очищенный имбирь через пресс. Теперь слегка поджарить на сковороде с растительным маслом на медленном огне. Мясо нарезать на тонкие полоски. Как только чеснок на сковороде начнет потрескивать, добавить мясо и жарить на сильном огне 5-7...Ингредиенты: Говядина (вырезка) - 200 г, Арахис - 70 г, Чеснок - 1 зуб., Соевый соус - 1 ст. л., Сахар коричневый - 1 ст. л., Имбирь (по вкусу), Кинза - 1 пуч., Масло растительное - 1 ст. л., Соль (по вкусу), Перец черный (молотый, по вкусу), Лайм - 0,5 шт, Вода - 3 ст. л.
