Арахисовая курица с овощамиКуриные бедра порезать не крупно. В посуду положить кориандр, тмин, карри, паприку, чили и немного соли. Соль опционно. Влить половину нормы соевого соуса ТМ"Kikkoman". Размешать. Смешать маринад с курицей. Оставить на 30 минут или дольше. Имбирь...Ингредиенты: Бедро куриное (без кости и кожи) - 400 г, Масло растительное - 3 ст. л., Бульон (куриный) - 200 мл, Лук репчатый - 1 шт, Помидор (больших) - 2 шт, Кабачок - 250 г, Перец болгарский - 1 шт, Перец чили (опционно) - по вкусу, Паста арахисовая - 1 ст. л., Арахи...
Стир фрай из курицы с овощамиКуриное филе нарезать тонкими длинными полосками поперек волокон. Для маринада смешать соевый соус, сухое вино и имбирь. Залить курицу и оставить на 15-20 минут. Пока мясо маринуется, подготовим овощи... Овощи для стир фрай можно брать любые... Как и для су...Ингредиенты: Куриное филе 2 шт., болгарский перец красный 1 шт., жгучий перец 1/2 шт., стручки гороха 100 г, лук 1 шт., морковь 1 шт., соевый соус 2 ст.л., сухое белое вино 2 ст.л., крахмал кукурузный 1 ч.л., ростки маша 100 г, масло оливковое для обжарки 2 ст.л., имбир...
Курица в арахисовом масле в азиатском стилеПодготавливаем все ингредиенты: режем курицу на небольшие кусочки, режем соломкой такуан и перец, мелко рубим свежий чеснок, красный чили и имбирь Обжариваем с капелькой растительного масла свежий чеснок, чили, имбирь, отправляем туда же курицу. В полугот...Ингредиенты: Курица (филе 1 грудки) - 2 шт, Вермишель (из черного риса), Соус (соевый), Соус (устричный), Масло арахисовое (2 столовые ложки), Имбирь, Чеснок, Перец чили - 1 шт
Африканская курицаАрахис довольно популярен в некоторых частях Африки. Его используют для приготовления супов, рагу или соусов. Данное блюдо можно подавать самостоятельно или поверх белого риса или отварного пшена. Набор овощей может варьироваться, подойдет и репа, и картофе...Ингредиенты: Курица 600 Грамм, Арахис 150 Грамм, Бульон куриный 250 Грамм, Растительное масло 3 Ст. ложки, Лук 1 Штука, Болгарский перец 1 Штука, Чеснок 2 Зубчика, Помидор 1 Штука, Морковь 1 Штука, Корень имбиря 1 Штука (1,5 см), Соль, перец По вкусу, Кориандр По вкусу,...
Рисовая лапша с курицей по-азиатскиАроматное карри с курицей и лапшой стане отличным блюдом как в будни, так и для праздничного стола. 1. Нарезать курицу кубиками. Мелко нарезать кинзу. Нарезать болгарский перец и лук соломкой. Нашинковать капусту брокколи. Нагреть большую кастрюлю на средне...Ингредиенты: куриц без костей и кожи 6 Штук, банки кокосового молока 2 Штуки, красной пасты карри 2 Чайных ложки, имбиря 1 Ст. ложка, кинзы 1 Ст. ложка, тайского соуса чили 1/4 Чайных ложки, куриного или овощного бульона 500 Миллилитров, пакет рисовой лапши 1 Штука, лук...
Карри из курицы и манговый самбалОвощи в принципе могут быть любыми. Нарезать произвольно, но одинаково по размеру. Курицу нарезать на порционные кусочки. Разогреть в воке масло и обжарить мясо до золотистого цвета. Не кладите сразу все мясо, в таком случае оно не будет жариться, а тушитьс...Ингредиенты: курица - 750 г, растительное масло - 3 ст. л., перец болгарский красный - 1 шт., овощи - по вкусу, кукуруза консервированная - 1 банка, помидоры консервированные в собственном соку - 1 банка, карри паста - 2 ст. л., арахисовая паста - 2 ст. л., соль - по вк...
Куриное филе под арахисовым соусомКуриное филе обмыть, обсушить и нарезать соломкой. Замариновать в кунжутном масле с порошком карри. Отправить в холодильник минимум на 1 час. Кунжутное масло тоже бывает разное. Самое ароматное из жареного кунжута. Иногда качество масла оставляет желать луч...Ингредиенты: куриное филе - 400 г, кунжутное масло - 3 ст. л., карри - 2 ч. л., перец болгарский зеленый - 1 шт., перец болгарский желтый - 1 шт., морковь - 1 шт., лук белый - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, арахис жареный - 2 горсти, арахисовая паста - 4 ст. л., соевый соус...
Быстрый куриный гуляш в арахисовом соусеМясо обмыть, обсушить и нарезать на порционные кусочки. Грибы очистить, если крупные нарезать на половинки. Помидоры помыть. Мясо обжарить в разогретом масле со всех сторон, посолить и поперчить, переложить на тарелку, отставить в сторону. На этой же сковор...Ингредиенты: куриное филе - 600 г, шампиньоны свежие - 250 г, помидоры черри - 200 г, арахисовое масло - 3 ст. л., соль - по вкусу, перец свежемолотый смесь - по вкусу, сливки - 200 мл, арахисовая паста - 3 ст. л., арахис жареный - 2 горсти, соевый соус - 3 ст. л., кинз...
Рис с курицей в арахисовом соусеЭто блюдо готовится очень быстро, поэтому отлично подойдет к рису басмати от «Мистраль» в варочных пакетиках. Рис готовится всего 12 минут, но этого вполне достаточно. Поставить кипятиться воду на рис, очистить овощи, нарезать филе полосками примерно 3 х 1,...Ингредиенты: Рис (басмати ТМ Мистраль ) - 2 пакет., Филе куриное - 300 г, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Помидоры черри - 8 шт, Кетчуп - 2 ст. л., Паста арахисовая - 2 ст. л., Масло растительное - 1 ст. л., Соль - по вкусу
Курица не в том соусе, или о пользе рассеянностиБерем пакет с соусом, читаем нашлепку на обороте: "...порезать 200 грамм куриного филе...", решаем, что 200 грамм для нас это несерьезно и режем на кусочки целую курицу (маньяки вроде меня могут снять мясо с костей а кости убрать про запас). Так же режем кр...Ингредиенты: Курица - 1 шт, Соус (для говядины с черным перцем), Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Масло растительное, Масло кунжутное, Алкоголь (мирин, если есть, или чуток белого вина), Соль, Мука пшеничная|Мука (или крахмал)
