Английский пастуший пирог классический

10 рецептов

Английский пастуший пирог Английский пастуший пирог Для пюре чистим отвариваем в картофель Разминаем в пюре с обязательным добавлением сл. масла и молока.Вбиваем одно сырое яйцо,все перемешиваем и откладываем в сторону Нарезаем мелко лук,натераем морковку и пасируем пару минут на сковороде. Добавляем фарш,вс... Ингредиенты: фарш бараний 500 гр, картофель 6 шт., лук 1 шт, морковь 1 шт., зеленый горошек(можно консервированный) 2-3 ст.л., чеснок 1 зубчик, перец,соль, сухой кориандр, сыр (любой твердый) 150 гр., мука 1 ст.л., яйцо 1 шт

Английский пастуший пирог рецепт с фото Английский пастуший пирог рецепт с фото Это блюдо изначально называлось "коттеджный пирог", а сейчас его называют "Пастуший пирог". Это классическое блюдо Англии. Изначально это блюдо считалось пирогом для бедняков. Готовили его из остатков пищи. Исключительно из баранины или говядины. И обязател... Ингредиенты: Фарш (200 г.), Картофель (4 шт.), Лук репчатый (1 шт.), Чеснок (3 шт.), Томаты в собственном соку (200 мл.), Перец сладкий болгарский (1 шт.), Горошек зеленый (3 ст.ложк), Паста карри (1 ч.ложк), Оливковое масло (1 ст.ложк), Масло сливочное (1 ст.ложк), Гор...

Английский "Пастуший" пирог классический Английский "Пастуший" пирог классический Такой пирог очень вкусный и сытный. Есть разные его вариации: например, бараний фарш заменяют говяжьим, используют разные сочетания овощей. Готовый пирог остужаю минут 10-15, а уже потом подают к столу. Можно сделать пирог в большой форме или порционно. 1. ... Ингредиенты: Картофель 0,7 Килограмма, Сливочное масло 6 Ст. ложек, Соль, перец По вкусу, Луковица 1 Штука, Морковь 1 Штука, Сельдерей 1 Штука, Фарш бараний 450 Грамм (ягненка), Мука 1 Ст. ложка, Сушеный тимьян 1 Чайная ложка, Говяжий бульон 1 Стакан, Пармезан 100 Грамм...

Классический пастуший пирог Классический пастуший пирог Пастуший пирог, несмотря на свое название, конечно, никакой не пирог, а самая настоящая запеканка. Рецепт этого старинного английского блюда практически не изменился за несколько веков. Пастуший пирог — это традиционное старинное блюдо британской кухни. Это... Ингредиенты: Фарш 500 Грамм (из говядины), Картофель 4 Штуки, Морковь 3 Штуки, Лук 1 Штука, Чеснок 2 Зубчика, Сливочное масло 2 Ст. ложки, Оливковое масло 1 Ст. ложка, Соль 1 Чайная ложка, Перец черный молотый 1/2 Чайных ложки, Паприка молотая 1 Чайная ложка, Крахмал 1 ...

Пастуший пирог Пастуший пирог Картофель почистить и отварить в подсоленной воде до готовности. Воду слить. Картофель пюрировать с добавлением сливочного масла и молока (на свой вкус; не пишу конкретные цифры, т.к. количество молока и масла варьируется в зависимости от веса картофеля, ег... Ингредиенты: картофель - 5 шт., молоко - по вкусу, масло сливочное - по вкусу, соль - по вкусу, фарш (баранина и говядина) - 700 г, лук репчатый - 2 шт., лук-порей - 1 шт., морковь крупная - 1 шт., чеснок - 2 шт., мясной бульон - 100 мл, соль - по вкусу, черный перец мо...

Пастуший пирог со свининой рецепт с фото Пастуший пирог со свининой рецепт с фото Пастуший пирог — это известное ирландское блюдо. В классическом рецепте фарш делается из баранины, а так же в начинке присутствует зеленый горошек, но этот вариант начинки «на любителя» из-за специфического запаха баранины. Пастуший пирог в разных странах д... Ингредиенты: Свинина (300 г.), Картофель (10 шт.), Куриное яйцо (1 шт.), Масло сливочное (50 г.), Подсолнечное масло (2 ст.ложк), Лечо (1 бан.), Специи и приправы (1 ч.ложк), Поваренная соль (по вкусу)

Британский пастуший пирог Британский пастуший пирог Разогреваем растительное масло в глубокой сковороде и пассируем лук, пока он не станет мягким. Если хотите добавьте мелко порезанную морковь ( я не добавляла) Мясо разрезаем на маленькие кусочки В сковороду добавляем баранину и готовим на среднем огне, пока... Ингредиенты: Баранина (мякоть) - 450 г, Лук красный - 2 шт, Мука пшеничная|Мука - 30 г, Бульон (мясной) - 200 г, Морковь (я не добавляла) - 1 шт, Томатная паста (+) - 50 г, Соус (вустерширский соус) - 20 мл, Приправа (провансальские травы (сушеные) - 1/2 ч. л., Картофел...

Коттеджный пирог с цветной капустой Коттеджный пирог с цветной капустой Подготовить ингредиенты. Картофель почистить. Цветную капусту помыть и разделить на соцветия. Картофель и цветную капусту отварить в подсоленной воде до готовности. Морковь, помидоры и лук нарезать кубиками. В глубокой сковороде разогреть 2 ст. л оливковог... Ингредиенты: Фарш мясной (говяжий) - 400 г, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 2 шт, Помидор - 500 г, Бульон - 50 мл, Томатная паста (кетчуп) - 5 ст. л., Соевый соус - 5 ст. л., Горошек зеленый (замороженный) - 400 г, Перец черный (по вкусу), Масло оливковое - 2 ст. л., Кар...

Веганский «Шепардский» пирог Веганский «Шепардский» пирог Когда мне хочется уютной домашней еды, я готовлю лёгкую версию пастушьего пирога без мяса, также известную как веганский «Шепардский пирог». Шепардский пирог, он же пастуший пирог – традиционное блюдо английской кухни. Питательный и согревающий, этот пирог ... Ингредиенты: Картофель - 1-1.2 кг, Соль - по вкусу, Молотый черный перец - по вкусу, Чеснок - 0.5 головки, Оливковое масло - 2-3 ст.л., Молоко - по необходимости, Лук репчатый - 0.5 шт., Лук порей - 0.5 шт., Морковь - 1 шт., Грибы - 400 г, Растительное масло - для жарки...

Английский рождественский кекс Английский рождественский кекс Все сухофрукты обдаём кипятком, промываем проточной водой и замачиваем в коньяке на 5-6 часов или на ночь. Затем откидываем сухофрукты на сито. Оставшийся коньяк можно использовать для пропитки. Коричневый сахар и размягченное сливочное масло взбиваем миксе... Ингредиенты: яйцо куриное – 2 шт., сахар коричневый – 140 гр., масло сливочное – 140 гр., сливки 20% - 50 мл., мука пшеничная – 150 гр., мука миндальная – 70 гр., разрыхлитель теста – 10 гр., яблоко – 1 шт., курага – 65 гр., изюм – 65 гр., чернослив – 30 гр., финики – 5...