Айран турецкий

30 рецептов

Айран турецкий Айран турецкий Что такое айран? Что он собой представляет? Айран - это разновидность кисломолочного напитка. Он знаменит во многих странах мира. В каждой кухне мира приготовление айрана немного отличается друг от друга. Он может быть более густым и наоборот - более жидким... Ингредиенты: Минеральная вода - 150 мл, Йогурт - 750 гр, Укроп - 5 гр, Петрушка - 5 гр, Соль - по вкусу

Айран со свеклой Айран со свеклой Айран — уникальный напиток. Он утоляет голод и жажду, насыщает организм полезными веществами и сочетается не только с травами, но с фруктами и даже овощами. Готовить его очень легко и быстро. И сегодня я расскажу, как приготовить айран со свеклой в домашних... Ингредиенты: Простокваша 750 Миллилитров, Вода 200 Миллилитров, Свекла 1-2 Штук, Соль 0,5 Чайных ложки

Айран из сыворотки Айран из сыворотки Впервые такой айран я попробовала в одном из кафе Кисловодска. Подавали его в качестве дополнения к хачапури по-аджарски. Мне безумно понравился этот напиток, даже больше, чем все яства, которые были на столе. Теперь готовлю такой айран сама! Мелко нарезаем... Ингредиенты: Сыворотка 250 Миллилитров, Кефир 250 Миллилитров, Огурцы соленые 1 Штука (можно брать и свежие), Укроп 1 Пучок

Окрошка на турецком айране и минералке с горчицей Окрошка на турецком айране и минералке с горчицей Все ингредиенты мелко крошим и перемешиваем. Можно конечно отварить говядину предварительно, но если нет времени, то вареная колбаса тоже подойдет. Здесь я на оливье и окрошку всегда покупаю колбасу из индейки. Раскладываем по тарелкам добавляя в каждую по ... Ингредиенты: редис - 2 пучка, лук зеленый - пучка, укроп свежий - шт., петрушка зелень - шт., колбаса вареная - 200 г, яйца куриные - 4 шт., огурцы свежие - 2 шт., айран - 1 л, вода минеральная газированная - 1 бутылка, горчица острая - 1 ч. л., соль - по вкусу, перец ч...

«Айран» или «Тан» «Айран» или «Тан» Айран – это кисло молочный напиток, который пришел к нам с таких стран как Грузия, Узбекистан, Киргизия и т. п. Этот рецепт для тех кто пробывал, но не знает как его сделать самому. Например в Грузи этот напиток называют «Тан». В Узбекистане «Айран». В Турц... Ингредиенты: Молоко - 3 л, Огурец (соленый, соломкой) - 150 г, Укроп (мелко резанный) - 20 г, Соль

Фасоль в оливковом масле или турецкая барбунья Фасоль в оливковом масле или турецкая барбунья Фасоль отварить в течение 30-40 минут. Поварив 15 минут, поменять воду, снова продолжить варить до мягкости. Это можно сделать вечером. Для приготовления барбуньи нам нужна сковорода для того, чтобы при тушении овощи не разварились. Сковороду не разогреваю... Ингредиенты: Фасоль - 200 г, Морковь - 1 шт, Лук белый - 1 шт, Картофель - 1 шт, Перец болгарский - 1 шт, Помидор - 1 шт, Томатная паста - 1 ст. л., Петрушка, Соль (щепотка), Сахар (щепотка), Масло оливковое, Чеснок - 2 зуб., Вода (или овощной бульон) - 1 стак.

Баклажаны по-турецки с фаршем Баклажаны по-турецки с фаршем Как приготовить баклажаны по-турецки с фаршем? 1. В большой сковороде на среднем огне нагрейте 3 столовые ложки масла. Обжарьте в ней целые промытые баклажаны до золотисто-коричневого цвета. Затем отложите в сторону до остывания. 2. В сковороду добавьте мас... Ингредиенты: Баклажаны 4 Штуки (Средней величины), Фарш 350-400 Грамм, Луковица 1 Штука, Картошка 3 Штуки, Стручковая фасоль или зеленый горошек 200 Грамм, Помидоры 2-3 Штук, Чеснок 2-3 Зубчиков, Томатная паста 1 Ст. ложка, Куркума 1/3 Чайных ложки, Зира 1/4 Чайных ложк...

Баклажаны по-турецки с мясом Баклажаны по-турецки с мясом Это блюдо можно приготовить с любым мясом (не только говядиной). Советую в список специй внести сушеную мяту, в Турции она пользуется большой популярностью. Подавать баклажаны по-турецки можете с рисом. Как приготовить баклажаны по-турецки? 1. Промойте бакл... Ингредиенты: Баклажаны 2 Штуки, Луковица 1 Штука, Говяжий фарш 200 Грамм, Помидоры 2 Штуки, Масло растительное 10 Ст. ложек, Болгарский перец 1 Штука, Чеснок 3 Зубчика, Соль - По вкусу, Перец черный молотый - По вкусу, Кумин молотый - По вкусу, Кипяток 1/2 Стакана

Блинный торт со шпинатом и сыром на завтрак Блинный торт со шпинатом и сыром на завтрак Разбить яйца в посуду для теста. Взбить венчиком яйца и влить айран. Добавить соль и сахар. Перемешать. Всыпать муку и мешать очень хорошо, чтоб не было комочков. Влить ложу масла. И перемешать опять. Соду я не добавляю к айрану, он и так пузырится. Пробуем... Ингредиенты: мука - 300 г, сахар - 3 ст. л., соль - ч. л., замороженный шпинат - 500 г, лук репчатый - шт., зелень - 3 ст. л., яйцо - 3 шт., растительное масло рафинированное - 1, сыр российский - 200 г, айран - 500 мл

Лахмаджун - турецкая пицца . lahmacun. Лахмаджун - турецкая пицца . lahmacun. Тесто: Дрожжи растворить в сахаре и тёплой воде, поставить на 10-15 мин. Просеять муку и соль, сделать посредине горки ямку, влить тёплое молоко + разведенные дрожжи и замесив тесто,поставить его подниматься в тёплое место на 30-40 минут ,накрыв полотенцем... Ингредиенты: для теста: 4 ст. муки, 1 ст.л. дрожжей, 1 стак.молока, 1 ст. воды, сахар,соль, начинка: 800 г.бараний фарш или говяжий, зелень петрушки- много, репчатый лук 1-2 шт., томаты 2 шт., 50 гр. топлёного масла, соль,орегано,ч.перец, салат: красный репчатый лук, то...

Загрузка