Азиатский соус из кинзыВ блендере смешайте листья кинзы, растительное масло, воду, соевый соус, уксус, кунжутное масло и щепотку хлопьев красного перца. Взбейте до однородного состояния.Ингредиенты: Листья кинзы (кориандра) - 2 стакана, Вода - 2 столовые ложки, Растительное масло - 2 столовые ложки, Соевый соус - 1 столовая ложка, Рисовый уксус - 1 столовая ложка, Кунжутное масло - чайной ложки, Красный перец хлопьями - щепотка
Азиатский соус универсальныйВсё что нам понадобится + ещё забыла 0,5ст. л. крахмала. Семена кунжута поджарить до приятной золотистости. Лук мелко нарезать. Имбирь натереть на мелкой тёрке, чеснок измельчить. Кому не нравится жгучий вкус имбиря, его можно уменьшить. Все ингредиенты, кр...Ингредиенты: Соевый соус (Kikkoman) - 100 мл, Уксус (рисовый 3%) - 100 мл, Мед - 2 ст. л., Имбирь - 0,5 ст. л., Кунжут - 1,5 ст. л., Горчица - 1 ч. л., Чеснок - 2 зуб., Лук зеленый (перьев) - 6 шт, Крахмал - 0,5 ст. л.
Куриные шашлычки с арахисовым соусомДля арахисовой пасты нужно сложить жареный арахис, 2 ст. л. растительного масла (в идеале арахисовое) и соль. Все взбить до однородной консистенции, сложить в чистую стеклянную банку с плотно закрывающейся крышкой и хранить в холодильнике. Куриное филе обмы...Ингредиенты: куриное филе - 3 шт., лайм - 1 шт., мед - 2 ст. л., соль - ч. л., перец свежемолотый смесь - ч. л., арахис жареный - 200 г, растительное масло - 2 ст. л., соль - 1 горсть, арахисовая паста - 5 ст. л., чеснок - 2 зубчика, перец чили красный - 1 шт., имбирь к...
Куриное филе под арахисовым соусомКуриное филе обмыть, обсушить и нарезать соломкой. Замариновать в кунжутном масле с порошком карри. Отправить в холодильник минимум на 1 час. Кунжутное масло тоже бывает разное. Самое ароматное из жареного кунжута. Иногда качество масла оставляет желать луч...Ингредиенты: куриное филе - 400 г, кунжутное масло - 3 ст. л., карри - 2 ч. л., перец болгарский зеленый - 1 шт., перец болгарский желтый - 1 шт., морковь - 1 шт., лук белый - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, арахис жареный - 2 горсти, арахисовая паста - 4 ст. л., соевый соус...
Жареная макрель с картофелем, брокколи и азиатским соусомМакрель освободите от костей, посолите и обжарьте на растительном масле на сковороде (со стороны кожи). Брокколи разберите на мелкие соцветия и бланшируйте в подсоленной воде. Картофель отварите, нарежьте на 4-5 частей кружочками. Обжарьте на сковороде до з...Ингредиенты: 4 филе скумбрии, 200-250 г мини-картофеля, 1/3 головки брокколи, 5 г корня имбиря, 2 зубчика чеснока, 1/3 стручка острого красного перца или по вкусу, 3 ст.л. растительного масла, гранатовые зерна для украшения, 1 небольшой огурец, 1/2 лайма, 3 сегмента гре...
Салат с телячьим языком и руколой под азиатским соусомОтварить язык: В кастрюлю с холодной водой опускаем язык.Добавляем морковь, нарезанную брусочками, луковицу очистить и воткнуть в неё пару бутончиков гвоздики, веточку тимьяна, пару листиков лаврушки, черешки укропа и петрушки. Варим язык до готовности. Про...Ингредиенты: язык телячий отварной, помидоры черри, яйца перепелиные, рукола, огурец свежий, майонез 1-2 ст.л., СОУС: 1 ст.л. оливкового масла, 1 зуб. чеснока, 3 ст.л. соевого соуса, 3 ст.л. рисового уксуса, 1 дес.л. сахара, 3 см свежего имбиря
Лосось с азиатским соусомНарезаем рыбу на куски, обсыпать солью, перцем. Дать немного пропитаться специями. Обмакнуть куски рыбы в муку и обжарить в растительном масле. То, что нужно для соуса. СОУС: В сковородку, где жарилась рыба, насыпать все ингредиенты, налить воду. Помешивая...Ингредиенты: Кетчуп (для соуса) - 2 ст. л., Имбирь (корень, для соуса) - 1 ст. л., Сок лимонный (для соуса) - 1/2 ст. л., Чеснок (для соуса) - 1 зуб., Вода (для соуса) - 1/4 стак., Картофель (жареный, гарнир), Мука пшеничная|Мука (для панировки рыбы) - 100 г, Специи (со...
Острые куриные крылышки в азиатском соусе1). Трем имбирь и чеснок на мелкой терке. 2). Смешиваем с тайским соусом, водой, соевым соусом, нарезанным кольцами перцем чили и добавляем щепотку соли. 3). Маринуем ,в полученной смеси, крылышки и бедра и даем постоять два часика (желательно не в холодиль...Ингредиенты: 1). 1 кг. куриных крыльев и(или) бедер, 2). 200 гр. тайского сладкого соуса чили, 3). 6 ст.л. соевого соуса, 4). 3 зубчика чеснока, 5). 30 гр. свежего имбиря, 6). 100 мл. воды, 7). 2 перчика чили, 8). соль
Салат из свежих овощей с азиатским соусомПоделюсь с вами рецептом незатейливого салата и соуса к нему. Зададитесь вопросом: «И собственно что здесь особенного?». А ответ несложен. Соус к салату делается из дешевых и легкодоступных продуктов, а вкус выходит восхитительный. Кстати, рецепт сего соуса...Ингредиенты: для соуса к салату нам потребуется: пол литра кефира., подсолнечное масло — 250 гр., свежая зелень — 27 гр., чеснок — 26 гр., соль — 1 гр., горчица (русская) — 75 гр., майонез — 125 гр., ............, для нашего салата из свежих овощей нужно: свежий помидор...
Куриная грудка в медово-чесночном соусеКогда соединяется солёный, острый и сладкие вкусы в горячем блюде, то остаётся ждать взрыва ощущений во рту. Проверьте это, узнав о том, как приготовить куриную грудку в медово-чесночном соусе. И обязательно сочетайте её с рисом. Необычно здесь то, что филе...Ингредиенты: Мёд 120 Грамм, Куриная грудка 3-4 Штук, Соевый соус 80 Миллилитров, Репчатый лук 0,5 Штуки, Кетчуп 60 Грамм, Чеснок 4 Зубчика, Растительное масло 2 Ст. ложки, Кукурузный крахмал 3 Чайных ложки, Вода 60 Миллилитров, Соль По вкусу, Чёрный молотый перец По вку...
