Аджика чесночная с йодированной солью

Аджика чесночная с йодированной солью Перец красный стручковый, моем и отрезаем плодоножки. Чеснок отчищаем от шелухи. Чеснок и перец, перемалываем в блендере (если будете пользоваться мясорубкой, пропустите раза три). Кориандр и семена укропа тоже измельчаем, в ступке вместе с солью. Как вариа... Ингредиенты: Перец острый стручковый (красный, чили) - 1 кг, Чеснок (свежий) - 0.5 кг, Йодированная соль - 0.75 стак. (200 мл), Хмели-сунели - 50 гр, Молотый кориандр - 50 гр, Укроп - 50 гр

Сырая перечная аджика Перец вымыть, обсушить, удалить семена и нарезать кусочками. Если хотите поострее, то у горького перца семена можно не удалять. Чеснок почистить. Овощи сложить в комбайн или чашу измельчителя. Овощи измельчить. Добавить соль и красный винный уксус. Хорошо п... Ингредиенты: Перец сладкий красный - 2 кг, Перец красный жгучий (горький) - 6 шт, Чеснок (головки) - 3 шт, Соль (не йодированная!) - 2 ст. л., Уксус (красный винный) - 3 ст. л.

Быстрая аджика в мультиварке: изумительный рецепт В комплекте с мясорубкой обычно идут три решетки. Для приготовления понадобится средняя. Очистить морковь. Сладкий перец разрезать на крупные дольки и удалить семена. Нарезать произвольно яблоки, удалив сердцевину. Снять шелуху с лука. Отправить подготовлен... Ингредиенты: томаты спелые - 1,7 кг, масло растительное - 100 мл, сладкий перец - 350 гр, соль поваренная - 40 гр, морковь - 350 гр, яблоки - 350 гр, сахарный песок - 150 гр, чеснок - 80 гр, горький стручковый перец - 1/3 шт, уксус 9% - 80 мл

Пикантная аджика из помидоров и хрена: рецепт вкусной заготовки на зиму Сначала подготавливают все ингредиенты. Овощи промывают, подсушивают и удаляют несъедобные части (семена в жгучем перце можно оставить, но тогда вкус приправы будет более острым). Затем нарезают помидоры и пропускают их через мясорубку (измельчать овощи мож... Ингредиенты: томаты спелые - 2 кг, болгарский перец - 500 гр, жгучий перец - 5 шт, чеснок - 100 гр, корень хрена - 500 гр, яблоки - 2 шт, соль поваренная - 2 ст. л., сахарный песок - 100 гр, уксус (9%) - 100 мл

Домашняя аджика со свеклой – оригинальная заготовка на зиму Промыть и просушить овощи. Из сладкого перца достать семена и удалить плодоножку. Очистить свеклу и чеснок. Нарезать свеклу крупными кусками. Отправить в мясорубку и измельчить. Полученное пюре отставить. Превратить в пюре любым удобным способом томаты. Раз... Ингредиенты: свекла - 2 кг, чеснок - 1 стакан, масло растительное - 400 мл, томаты спелые - 3 кг, столовый уксус (9%) - 150 мл, болгарский перец красный - 1,2 кг, соль поваренная - 50 гр, острый перец чили - 6 шт