Аджика сырая с помидорами и перцем

113 рецептов

Аджика сырая с помидорами и перцем Аджика сырая с помидорами и перцем Вымыть все овощи, первыми подготовить помидоры – брать сочные и спелые – красные и мясистые, с тонкой кожурой. Вырезать у помидоров место роста плодоножки, после томаты произвольно нарезать и измельчить в чаше блендера. Следом порциями добавить сладкий пере... Ингредиенты: помидоры – 2,5 кг, болгарский красный перец – 2 кг, чеснок – 6 головок, острый перец – 1 шт., хрен – 80 г, соль – 2 ст.л., сахар - 1 стакан, уксус яблочный – 1 стакан.

Аджика из зеленых помидоров сырая Аджика из зеленых помидоров сырая Аджика, приготовленная по этому рецепту, будет острой. Вы можете уменьшить пропорции перца и чеснока, чтобы было не так обжигающе. Но в нашей семье любят жгучий вкус и добавляют аджику небольшими порциями к блюдам. Ещё мы будем нарезать помидоры крупными ку... Ингредиенты: Помидоры зелёные 3,5 Килограмма, Петрушка 1 Пучок, Укроп 1 Пучок, Сладкий перец 500 Грамм, Красный острый перец 200 Грамм, Чеснок 300 Грамм, Помидор 500 Грамм, Хмели-сунели 50 Грамм, Соль 150 Грамм, Растительное масло 50 Грамм

Сырая аджика на зиму с разными перцами Сырая аджика на зиму с разными  перцами Первым делом подготовим продукты. Все нужно взвесить. В описании вес ингредиентов дается уже в очищенном виде, но вы для начала хоть приблизительно взвесьте, а там уже будете смотреть по ходу дела. У меня перцы болгарские зеленые и красные - получается очен... Ингредиенты: Помидоры - 3 кг, Болгарский перец - 1 кг, Уксус - 175 мл, Чеснок - 300 гр, Поваренная соль - 0.5 стак. (200 мл)

Горькая аджика из перца и помидор на зиму Горькая аджика из перца и помидор на зиму Вариаций приготовления аджики превеликое множество и данный кулинарный рецепт Аджика острой из помидор – лишь моя интерпретация этой древней и полезной приправы. Хотя, нужно помнить, что еда эта – для здоровых желудков, без признаков гастрита ил... Ингредиенты: Болгарский перец (красный) - 1.5 кг, Помидоры - 2 кг, Чеснок (2 головки) - 2 зубч., Соль - 4 стол.л., Сахар - 5 стол.л., Уксус (10%-ый) - 100 мл

Аджика из помидор с болгарским перцем, кинзой и орехами Аджика из помидор с болгарским перцем, кинзой и орехами Итак, пропускаем помидоры и сладкий перчик через мясорубку. Приятная новость! Семена из томатов удалять не нужно. Перемешиваем, льем масло и ставим на слабый огонь. Варим около часа. Потом выключаем, даем остыть, добавляем уксус, соль, чеснок мелко порезанн... Ингредиенты: Помидоры - 3 кг, Болгарский перец - 2 кг, Чеснок - 300 гр, Перец чили - 150 гр, Сахар - 0.5 стак. (200 мл), Подсолнечное масло - 1 стак. (200 мл), Зелень кинзы - 200 гр, Укроп - 200 гр, Кинза, кориандр - по вкусу, Грецкие орехи - по вкусу

Аджика сырая без варки Аджика сырая без варки Для приготовления сырой аджики возьмём помидоры, острый перец, чеснок, соль, уксусную эссенцию. Помидоры моем и режем на половинки. Чистим чеснок, у перца срезаем хвостик. Все пропускаем через мясорубку. Добавляем соль и уксусную эссенцию. Разливаем в стери... Ингредиенты: Перец чили свежий - 2 шт., Помидоры - 3 кг, Соль крупнокристаллическая - 2 ст. л., Уксусная эссенция - 2 ст. л., Чеснок - 400 г

Аджика без уксуса Аджика без уксуса В первую очередь надо простерилизовать посуду, в которой вы будете закрывать аджику без уксуса. Это надо сделать тщательно. Более того, дать просохнуть банкам и крышкам. Подготовим все овощи, которые будут участвовать в этом процессе. Промоем перец сладкий ... Ингредиенты: Помидоры - 500 гр, Болгарский перец - 300 гр, Перец острый стручковый - 30 гр, Чеснок - 75 гр, Соль - по вкусу

Сырая аджика с хреном и помидорами на зиму Сырая аджика с хреном и помидорами на зиму Все ингредиенты помыть, почистить и измельчить с помощью блендера или на мясорубке. В готовую аджику добавить соль, сахар, уксус, расфасовать по банкам. Полученную аджику хранить в холодильнике в сыром виде. Сырая аджика с хреном очень вкусная и полезная пр... Ингредиенты: Помидоры - 3 кг, Болгарский перец - 1.5 кг, Хрен - 300 гр, Чеснок - 250 гр, Уксус - 1 стак. (200 мл), Соль - 0.5 стак. (200 мл), Сахар - 0.5 стак. (200 мл)

Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Включаем духовку, выставляем температуру 200 градусов. Пока будем готовить все компоненты для бутербродов, духовка наберет нужную температуру. Хлеб для горячих бутербродов не обязательно должен быть свежим, можно и вчерашний батон использовать в качестве ос... Ингредиенты: ломтики белого батона – 8-10 шт, твердый сыр – 100-120 гр, вареная колбаса – 100-120 гр, помидоры – 3-4 шт, перец черный – по вкусу

Аджика сырая Аджика сырая Из болгарского перца удаляем семена и черенок, у перца чили только черенок, у помидора удаляем плодоножку, очищаем лук и чеснок. 1. Перец болгарский, перец чили, помидор, лук, чеснок - все это пропускаем через мясорубку. 2. Добавляем соль, сахар, уксус и хо... Ингредиенты: Перец чили - 200 г, Перец болгарский - 350 г, Помидор - 350 г, Чеснок - 100 г, Лук красный (ялтинский) - 100 г, Уксус (9%) - 50 мл, Соль - 15 г, Сахар - 15 г

Загрузка