Аджика из помидоров и хреном

122 рецепта

Пикантная аджика из помидоров и хрена: рецепт вкусной заготовки на зиму Сначала подготавливают все ингредиенты. Овощи промывают, подсушивают и удаляют несъедобные части (семена в жгучем перце можно оставить, но тогда вкус приправы будет более острым). Затем нарезают помидоры и пропускают их через мясорубку (измельчать овощи мож... Ингредиенты: томаты спелые - 2 кг, болгарский перец - 500 гр, жгучий перец - 5 шт, чеснок - 100 гр, корень хрена - 500 гр, яблоки - 2 шт, соль поваренная - 2 ст. л., сахарный песок - 100 гр, уксус (9%) - 100 мл

Помидоры с хреном Такой аджики, сколько ни приготовь, всегда оказывается мало. Идеальный рецепт, по которому помидоры с хреном и чесноком сочетаются просто идеально. Острый перец добавляйте по вкусу. Некоторые добавляют в такую аджику зелень и специи, все по вашему вкусу. Я ... Ингредиенты: Помидоры 2,5 Килограмма, Красный перец 500 Грамм, Горький перец По вкусу, Чеснок 3 Штуки, Хрен 100 Грамм, Уксус 100 Грамм (1 ч.л на каждую баночку), Соль По вкусу

Аджика из помидоров без уксуса Вашему вниманию предлагается простой рецепт приготовления аджики из помидоров без уксуса. Закуска получается действительно остренькой и пикантной, благодаря наличию в ней перца и хрена. Томатную аджику хранят в стеклянных баночках, в холодильнике или темном... Ингредиенты: Помидоры 1,5 Килограмма, Чеснок 30 Грамм, Перец острый 1/2 Штуки, Хрен 100 Грамм, Соль 2 Чайных ложки

Аджика из помидоров без чеснока Аджика без чеснока готовится так же, как и с чесноком. Просто получается чуть-чуть по-другому, без чесночного привкуса. Кому-то это по душе, а кто-то, возможно, забыл об этом ингредиенте в самый неподходящий момент. Поверьте, это не беда. Совсем необязатель... Ингредиенты: Помидоры 6 Килограмм, Перец болгарский 1 Килограмм, Перец острый 300 Грамм, Лук репчатый 1 Килограмм, Морковь 1 Килограмм, Масло растительное 1 Стакан, Сахар 0,5 Стакана, Соль 2/3 Стакана, Уксус 100 Миллилитров

Аджика из помидоров и хреном Сразу же очистим хрен острым ножом, счищая кожуру как можно тоньше. Болгарский перец вымойте, разрежьте его пополам, извлеките семена и еще раз промойте под краном проточной воды. Чеснок очистите. С горьким перцем поступите аналогично, как и с болгарским. П... Ингредиенты: 500 грамм помидор, 50 грамм хрена, 1-2 зубка чеснока, половину горького перца, 1 болгарский перец, соль по вкусу (1/3 чайной ложки).

Домашняя аджика из помидор на зиму без варки Помидоры моем, нарезаем на 4 части, удаляем жесткую часть сердцевины, складываем в дуршлаг, для стекания жидкости. Сладкий перец моем, очищаем от семян, нарезаем на крупные квадраты. Корень хрена моем, очищаем и трем на мелкой терке. Чеснок чистим и измельч... Ингредиенты: Помидоры - 500 гр, Болгарский перец (красный) - 200 гр, Чеснок - 30 гр, Корень хрена - 30 гр, Перец острый стручковый - 1 шт., Винный уксус белый - 30 мл, Сахар - 30 гр, Соль - 15 гр

Аджика из помидоров, чеснока и хрена: самый вкусный рецепт Сначала подготавливают все ингредиенты. Овощи моют и удаляют плодоножки (из перца следует удалить семена, у острого по желанию их можно оставить). Чеснок и корень хрена очищают. Затем хрен помещают в емкость блендера и измельчают. Перекладывают его в кастрю... Ингредиенты: томаты спелые - 1 кг, чеснок - 150 гр, жгучий перец - 150 гр, корень хрена - 150 гр, масло растительное - 1 стакан

Сырая аджика с хреном и помидорами на зиму Все ингредиенты помыть, почистить и измельчить с помощью блендера или на мясорубке. В готовую аджику добавить соль, сахар, уксус, расфасовать по банкам. Полученную аджику хранить в холодильнике в сыром виде. Сырая аджика с хреном очень вкусная и полезная пр... Ингредиенты: Помидоры - 3 кг, Болгарский перец - 1.5 кг, Хрен - 300 гр, Чеснок - 250 гр, Уксус - 1 стак. (200 мл), Соль - 0.5 стак. (200 мл), Сахар - 0.5 стак. (200 мл)

Аджика сладкая на зиму Приготовим ингредиенты для сладкой аджики. Заготовка получится полезнее и вкуснее, если она будет готовиться в сезон уборки урожая со своего участка. Кроме того аджика получится значительно дешевле покупных соусов и закусок. Помидоры моем, разрезаем на четв... Ингредиенты: Болгарский перец - 1 кг, Помидоры - 3 кг, Морковь - 500 гр, Чеснок - 200 гр, Лук репчатый - 500 гр, Перец острый стручковый - 2 гр, Корень хрена - 2 гр, Растительное масло - 100 мл, Столовый уксус (9%) - 70 мл, Сахар - 100 гр, Соль - 3 стол.л.