Аджика из перца и чеснока

576 рецептов

Аджика из перца и чеснока на зиму Аджика из перца и чеснока на зиму Аджика получается довольно острой. Если вы любите, чтобы закуска была помягче, рекомендую уменьшить количество жгучего перца или добавить вместо него яблоки. Аджика из перца и чеснока на зиму, приготовленная в домашних условиях, станет самой популярной заку... Ингредиенты: Перец сладкий красный 2 Килограмма, Перец жгучий 5 Штук, Чеснок 200 Грамм, Уксус яблочный 100 Миллилитров, Сахар 8 Ст. ложек, Соль 2 Ст. ложки

Аджика из перца и чеснока без варки Аджика из перца и чеснока без варки Для того, чтобы сырая аджика хорошо хранилась нужно: 1. Выбрать спелые овощи без повреждений. 2. Промыть и хорошо просушить все овощи. 3. Посуда, мясорубка, все приборы и банки должны быть сухими. 4. Перед расфасовкой аджика должна постоять 2-3 часа. 5. Хра... Ингредиенты: Перец болгарский 1,5 Килограмма, Помидоры 2-4 Штук, Острый перец 2-3 Штук, Чеснок 10-15 Зубчиков, Соль 1 Чайная ложка (с небольшой горкой), Сахар 1 Ст. ложка

Аджика из перца и чеснока Аджика из перца и чеснока Будем делать этот соус без варки и с минимальным количеством продуктов. Нам всего лишь понадобятся: два вида перцев, чеснок, уксус, сахар, соль. Что может быть проще? Пожалуй, такой приправой можно запастись, ведь она универсальна. Как же хорошо она дополня... Ингредиенты: Острый перец 5 Штук, Сладкий красный перец 2 Килограмма, Сахар 8 Ст. ложек, Соль 2 Ст. ложки, Чеснок 200 Грамм, Яблочный уксус 100 Миллилитров

Аджика с перцем и яблоками Аджика с перцем и яблоками В состав этой аджики входит множество ингредиентов, благодаря чему ее вкус насыщенный и разнообразный. Вы можете приготовить строго по этому рецепту или с дополнениями, например, в одну баночку добавить больше перца и чеснока, а в другую больше моркови и яб... Ингредиенты: Помидоры 1,8 Килограмма (сливки), Красный перец 450 Грамм, Морковь 2 Штуки, Яблоки зеленые 450 Грамм, Лук 2 Штуки, Острый перец 1 Штука, Черный перец горошком 15 Штук, Лавровый лист 7 Штук, Чеснок 7 Зубчиков, Оливковое масло 0,5 Стакана, Уксус 1/4 Стакана, ...

Аджика из помидор и чеснока на зиму с варкой Аджика из помидор и чеснока на зиму с варкой Промываем все перцы и помидоры. Делим томаты на несколько частей, попутно вырезая зеленые участочки, которые остались на месте, где крепились хвостики. И те, и другие перцы разрезаем пополам, чтобы удалить серединку с семенами. Рубим на куски. Не обязательн... Ингредиенты: 3 кг томатов, 3 кг болгарских перцев, 3 ст. л. уксуса, 200 г сахарного песка, 1 кг горького перца, ½ кг чеснока, 3 ст. л. растительного масла, 20 г соли.

Аджика из перца и чеснока без варки на зиму: рецепт с фото Аджика из перца и чеснока без варки на зиму: рецепт с фото Подготовить овощи для приготовления, очистить чеснок, отмерить необходимое количество сахара, соли и уксуса. Промыть перец, очистить его от семян и плодоножек. Красный чили можно оставить вместе с семенами, так аджика получится острее. Прокрутить чеснок вме... Ингредиенты: перец красный болгарский - 2 кг, перец чили - 5 шт, сахарный песок - 8 ст. л., уксус 9 % - 100 мл, соль поваренная - 2 ст. л., чеснок - 3 головки

Аджика из помидоров и чеснока, без перца Аджика из помидоров и чеснока, без перца Перед вами - простой рецепт приготовления аджики из помидоров и чеснока, без перца. Исключив из рецепта болгарский перец, следует добавлять побольше томатов и специй, чтобы аджика получилась ароматной и сытной. А вот без горького перца никак не обойтись, ве... Ингредиенты: Помидоры 1,5 Килограмма, Перец красный горький 400 Грамм, Чеснок 300 Грамм, Уксус 2 Ст. ложки, Кориандр 1 Ст. ложка (семена), Укроп 1 Ст. ложка (семена), Хмели-сунели 1 Ст. ложка, Соль 3 Ст. ложки

Аджика из перца Аджика из перца Классическая аджика готовится из помидоров, моркови и острого перца с добавлением различных специй и пряностей. Такую аджику я готовлю чаще всего, но также люблю экспериментировать. Особенно мне нравится аджика из болгарского перца. Она мне нравится на вкус... Ингредиенты: Перец сладкий 1 Килограмм, Чеснок 100 Грамм, Перец острый 70 Грамм, Соль 1 Ст. ложка, Сахар 4 Ст. ложки, Уксус 9% 150 Миллилитров

Аджика из помидоров без чеснока Аджика из помидоров без чеснока Аджика без чеснока готовится так же, как и с чесноком. Просто получается чуть-чуть по-другому, без чесночного привкуса. Кому-то это по душе, а кто-то, возможно, забыл об этом ингредиенте в самый неподходящий момент. Поверьте, это не беда. Совсем необязатель... Ингредиенты: Помидоры 6 Килограмм, Перец болгарский 1 Килограмм, Перец острый 300 Грамм, Лук репчатый 1 Килограмм, Морковь 1 Килограмм, Масло растительное 1 Стакан, Сахар 0,5 Стакана, Соль 2/3 Стакана, Уксус 100 Миллилитров

Аджика из перца и чеснока Аджика из перца и чеснока Для аджики нам понадобится сладкий перец красного цвета, острый перец, тоже лучше красный, но у меня зелёный в этом сезоне, чеснок, сахар, соль и яблочный уксус. Уксус можно взять и столовый, всегда готовила с ним, но решила в этом году сделать с яблочным. ... Ингредиенты: Перец острый - 5 шт., Перец сладкий (болгарский) - 2000 г, Сахар - 8 ст. л., Соль - 2 ст. л., Уксус яблочный - 100 мл, Чеснок - 200 г

Загрузка