Аджика ассорти на зиму

5 рецептов

Аджика ассорти на зиму Аджика ассорти на зиму Помидоры обдать кипятком, снять кожицу. Болгарский перец очистить от семян. Яблоки разрезать на кусочки, вынуть семена. Почистить морковь, лук, чеснок. Горький перец помыть и отрезать "хвостики" Все овощи пропустить через мясорубку. Все ингредиенты сложить ... Ингредиенты: Помидор - 3 кг, Перец болгарский - 500 г, Перец красный жгучий (вместе с семечками) - 10 шт, Чеснок - 200 г, Морковь - 500 г, Яблоко - 500 г, Лук репчатый - 500 г, Сахар - 100 г, Соль (с горкой) - 1 ст. л., Масло подсолнечное - 0,5 л

Острое соте на зиму Острое соте на зиму Подготовьте необходимые ингредиенты: цукини, баклажаны, лук, морковь, перец сладкий, перец чили, томаты, чеснок, растительное масло, сухую приправу «аджика», соль и сахар. Баклажаны и цукини нарежьте кубиками вместе с кожицей. Выбирайте баклажаны с кремов... Ингредиенты: Аджика сухая - 10 г, Баклажаны синие - 500 г, Лук репчатый - 300 г, Масло подсолнечное рафинированное - 200 мл, Морковь - 300 г, Перец сладкий (болгарский) - 500 г, Перец чили свежий - 100 г, Помидоры - 700 г, Сахар - 2 ст. л., Соль крупнокристаллическая - ...

Компот из яблок на зиму без стерилизации Компот из яблок на зиму без стерилизации Яблоки - фрукт универсальный. Яблоки могут стать одним из компонентов салата, аджики, лечо, соуса и многих других заготовок. С яблоками получаются очень вкусные компоты ассорти, но и сам по себе компот из яблок получается очень вкусным. В детстве я постоянн... Ингредиенты: Яблоки - 300 г, Сахар - 150 г, Лимонная кислота - 2 щепотки, Вода - сколько войдёт в банку

Зеленая аджика Зеленая аджика Начнем приготовление зеленой аджики с подготовки зелени. Для этого немаловажно промыть всю зелень под холодной проточной водой и отправить ее на сито или дуршлаг для полного стекания воды. После того, как зелень обсушена, начнем ее мелко нарезать острым нож... Ингредиенты: зеленый лук – 1 пучок, зеленая петрушка – 1 пучок, зеленый укроп – 1 пучок, зеленая кинза – 1 пучок, зеленый чеснок – 1 пучок, перец горошком ассорти (разного вида) – 1/3 ч. л., лимон – половинка, растительное масло – 2 ст. л., соль – щедрая щепотка – по вк...

Аджика из кабачков на зиму Аджика из кабачков на зиму Подготавливаем овощное ассорти для приготовления аджики – кабачки вымываем, просушиваем – если овощ молодой, произвольно нарезаем, если кабачок уже более поздний, удаляем семена и огрубевшую кожицу. Томаты выбираем сочные и сладкие, вымываем, делим на 2-4 ч... Ингредиенты: кабачки – 750-800 г, морковь – 125-130 г, сладкий перец – 125-130 г, острый перец – 30 г, помидоры – 380 г, петрушка – пучок, масло подсолнечное – 60 мл, чеснок – 1 крупная головка, соль – 10 г, сахар – 25 г, уксус – 40 мл, специи – по вкусу.