Рыбная мелочь во фритюре.не для оценки-делюсь способом панировки и жарки. мож кому и пригодится ;-)Приносим , значит, наших писучей... ...не,лучше просто "мелочь" называть,и заливаем водичкой.Рыбёшки всплывут, а песочек на дно опустится. Перекладываем в чистую посудину и солим. Включаем фритюрницу, и можно пока попить чайку. Согрелось маслице? Берём паке...Ингредиенты: соль., мука для панировки 2-5 ст.л., масло рафинированное для фритюра., ну и фритюрницу для кумплекту допишу -)
Картофель фри без фритюрницыЕсли вы любите картофель фри, но у вас нету фритюрницы, то не расстраивайтесь! В этом рецепте я расскажу, как приготовить картофель фри без фритюрницы. Это просто, быстро и очень вкусно. Получается такой картофель не менее хрустящим и ароматным, чем пригото...Ингредиенты: Крупный картофель 4-5 Штук, Масло для фритюра 1-1,5 Литра, Соль По вкусу
Кляр без яиц для рыбыПосле обжаривания кусочки рыбы выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло. Если хотите сделать блюдо острее, то добавьте к муке на первом этапе молотый черный перец или даже чили. Готовится блюдо быстро, оно вам понравится простотой и вкусом...Ингредиенты: Мука пшеничная 120 Грамм (+ для обваливания рыбы), Разрыхлитель 1 Чайная ложка, Соль 1 Чайная ложка, Пиво светлое 300 Миллилитров, Филе трески 300 Грамм (или другая белая рыба), Масло растительное По вкусу (для жарки)
Тушеные овощи по-прованскиНаши продукты. У меня к пароварке прикладываются порционные стаканчики 4 шт. с крышечками. Так вот я использовала в добавок к ним еще 4 шт. маленьких форм для запекания, которые помещаются в корзину пароварки. Овощи помыть, обсушить. Нарезаем: кабачок, бакл...Ингредиенты: Кабачок (средний ) - 1 шт, Баклажан (средний) - 1 шт, Помидор (средний) - 3 шт, Лук репчатый (средний) - 1 шт, Перец болгарский (красный и желтый,средние) - 2 шт, Сыр козий ( сулугуни соленый) - 100 г, Чеснок - 2 зуб., Соль (по вкусу), Специи (итальянские т...
Панировка для наггетсовСырная панировка для наггетсов требует аккуратного приготовления, важно чтоб огонь был средним. Тогда кусочки курицы успеют прожариться, а сыр не сгорит, а будет золотистым. Можно использовать фритюрницу, если будете делать большую партию наггетсов в паниро...Ингредиенты: Куриная грудка 400 Грамм, Яйцо 2 Штуки, Пармезан 200 Грамм, Мука 100 Грамм, Масло растительное 50 Миллилитров, Соль 1/4 Чайных ложки, Перец 1/4 Чайных ложки
Сладкие и пряные куриные крылышкиРазогреть томат.соус на сред.огне добавить слив.масло.Добавить мед и 4 последующих ингридиента.Как закипит смесь убавить огонь и примерно еще 5мин.дать кипеть на медл.огне. Отставить в сторону. Подготовить крылышки разрезав каждое крылышко на 2части. Крылыш...Ингредиенты: 450гр.томатного соуса, 2 стол.л слив.масла, 1/2 чашки мед жидкий, 1/4 чашки табаско соус, 1 стол.л лайма или лимона протертой кожуры/цедры/, 3 стол.л сок лайма или лимона, 1/4 ч.л красн.перца, 2-3кг.куриных крылышек, 1 стол.л соль, 1 ч.л черн.перец, 1 стак....
Тесто для пончиковДля приготовления пончиков вам понадобится фритюрница или сковорода с толстым дном и высокими бортами. Пончики, приготовленные из теста по этому рецепту, получаются очень пышными, мягкими и воздушными. Стакан использовался объемом 200 мл. Для приготовления ...Ингредиенты: Молоко - 1,5 стакана, Яйцо куриное - 1 шт., Дрожжи сухие - 1,5 ч.л., Сахар - 3 ст.л., Соль - щепотка, Масло сливочное - 70 грамм, Мука пшеничная - 4 стакана
"нут к пиву! или вечер для любимого!" (по просьбе натальи mama tasi)1. Нам потребуется нут! 2. Замочить нут на 12-18 часов. (В зависимости от размера, у меня не крупный 12 часов хватило). 3. По прошествии времени, хорошо промываем нут, под проточной водой. 4. Так как я предлагаю Вам три варианта, разделить нут на три части....Ингредиенты: нут 350 г., соль., пиво светлое 1-2 бутылки., подсолнечное масло 0.5 л.
Картошка фри во фритюрницеУ вас на кухне есть фритюрница? Тогда этот несложный прибор поможет вам получить очень вкусную и аппетитную картошку фри. Сделать это совсем не сложно, на нода соблюдать некоторые простые правила приготовления. Тогда у вас получится золотистая и ароматная к...Ингредиенты: Картофель 1/2 Килограмма, Растительное масло 1 Литр, Соль 1/2 Чайных ложки (по вкусу), Черный молотый перец 1-2 Щепоток (по вкусу)
Картофель фри во фритюрницеПриготовить картофель фри во фритюрнице может каждый любитель этого блюда. Да, у этого блюда есть свои секреты, но благодаря этому рецепту вы сможете их узнать и наслаждаться хрустящей, вкусной картошечкой дома. 1. Рецепт приготовления картофеля фри во фрит...Ингредиенты: Картофель 10 Штук, Растительное масло 1 Литр, Соль 1 Щепотка
