Рецепты шведского форшмака

Форшмак «Имени Сырожиной бабушки» Итак, коли, так много было сказано о селедке — вот она, красавица. Опять-таки, повторюсь. Паспорта я у нее не спрашивал, но на бочке, в которой она, селедка, жила, было написано: «Слабосоленая. Атлантическая». Мы взяли пару штук, продавщица в сельпо нам хор... Ингредиенты: сельдь - 2 шт., лук репчатый - 1 головка, яйца куриные - 4 шт., яблоки - 3 шт., сливочное масло - 150 г, хлеб белый - 2 куска, сахар - 1 ч. л.

Прусский форшмак Чёрствый белый хлеб порежем на кусочки. Зальём его молоком. Очистим картофель, морковь, яйца, яблоко и репчатый лук. Порежем всё небольшими кубиками. Порежем и зелёный лук на кусочки такого же размера. Филе сельди измельчим таким же кубиком. Размнём размокш... Ингредиенты: Картофель - 6 шт., Лук зелёный - 1 пучок, Лук репчатый - 1 шт., Масло сливочное - 80 г, Молоко козье - 150 мл, Морковь - 2 шт., Панировочные сухари - 150 г, Перец чёрный горошком - 10 шт., Сахар - 1 ст. л., Сельдь солёная - 500 г, Сметана - 250 г, Соль - 1 ...

Форшмак имени Сырожиной бабушки Итак, коли, так много было сказано о селедке – вот он, красавица. Опять - таки, повторюсь. Паспорта я у нее не спрашивал, но на бочке, в которой она, селедка, жила было написано: «Слабосоленая. Атлантическая». Мы взяли пару штук, продавщица в сельпо нам хор... Ингредиенты: Хлеб (белая булка) - 2 ломт., Масло сливочное (НО!!! КОРОВЬЕ!!!) - 120 г, Яблоко (Больше кислое, чем... ) - 120 г, Яйцо куриное - 4 шт, Лук репчатый (Крупная) - 1 шт, Сельдь (Очищенная) - 500 г, Сахар (максимум полторы) - 1 ч. л.

Форшмак из сельди с картофелем Приготовить все необходимые ингредиенты. Отварить картофель в мундирах. Отварить яйца вкрутую. Очистить сельдь от кожи и костей. Филе сельди замочить в молоке на 1-2 часа. Кусочки батона без корочек замочить в молоке. Очистить кожуру с картофеля, лука, ябло... Ингредиенты: Батон - 0.25 шт., Горчица - 1 ст. л., Картофель - 4 шт., Лук зелёный - 1 пучок, Лук репчатый - 1 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 50 мл, Молоко - 100 мл, Перец чёрный молотый - 1 щепотка, Сахар - 1 ч. л., Сельдь солёная - 2 шт., Уксус яблочный - 2 с...

Селедочный торт на вафельных коржах Для тех, кто любит блюда из сельди, такой торт станет настоящим кулинарным открытием. К тому же он готовится за считанные минуты, и поэтому с его созданием справится даже не очень искушенный повар. Можно заранее запастись сельдью или форшмаком, заморозив их... Ингредиенты: Вафельные коржи - 1 упаковка, Форшмак - 200 г, Отварная свекла - 2-3 шт., Отварное куриное яйцо - 2-3 шт., Майонез - 2-3 ч.л., Соль - по вкусу, Морковь - 1 шт.