Рецепты хозяйских бифштексов

1

Лучшая подборка рецептов хозяйских бифштексов собрана здесь. Вы всегда ее найдете в рецептах бифштексов. Еще у нас есть пять рецептов бифштексов с цукини.

Бифштекс хозяйский Бифштекс хозяйский Промытое и очищенное от пленок мясо разрежьте поперек волокон на 4 порционных куска. Отбейте мясо и придайте круглую форму толщиной 1,5–2 см. Посыпьте мукой, посолите непосредственно перед жарением. Нарезанный кольцами лук под... Ингредиенты: лук репчатый - 80-100 г, масло сливочное - 20 г, масло топленое - 60 г, вырезка (толстый или тонкий край) - 1 кг, мука пшеничная - 20 г, яйцо - 4 шт.