Торт из простоквашиДля крема и украшений можно использовать любые ингредиенты. В данном случаем для крема смешали сметану с сахаром и украсили все ягодками. Готовится такой торт очень просто и достаточно быстро, его не нужно подолгу настаивать или пропитывать, можно кушать пр...Ингредиенты: Мука пшеничная 2 Стакана, Маргарин или масло 100 Грамм, Сахар 1 Стакан, Соль По вкусу, Сода ½ Чайных ложек, Простокваша ½ Стаканов, Какао 2 Ст. ложки, Яйцо 2 Штуки
Мини-торт "Зебра"Готовим тесто.Растопим маргарин. Выльем половину в глубокую тарелку. к каждой тарелке добавлять по 3 ст.л. муки, 3 ст.л. сахара, по 1 яйцу, по 3 ст.л. ряженки ли простокваши, и понемножку соды. в одну тарелку добавить какао. Всё хорошенько перемешать и доба...Ингредиенты: Тесто: маргарин - 125 гр, мука в/с - 1 стакан, 2 яйца, сода, ряженка (или простокваша), какао - 2 ст.л., сахар 6 ст.л., ваниль
Торт "Чудо-Остров"Маргарин натереть на крупной тёрке, всыпать муку и быстро перемешать со всеми компонентами для теста. Полученное тесто разделить на 5 частей. Смазать форму и руками распределить тесто. Таким образом испечь 5 коржей. Для начинки понадобятся вот такие продукт...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (для теста) - 2,5 стак., Маргарин (для теста) - 1 пач., Яйцо куриное (для теста-1, для начинки-4) - 5 шт, Кефир ((или простокваша) - 1 стак., Сахар (для теста) - 1 ст. л., Соль (для теста) - 0,5 ч. л., Сода (для теста) - 0,5 ч. л., Сыр т...
Быстрый шоколадный тортСмешать в миске яйца, кефир, растительное масло и сахар. В другой миске смешать муку, соду, разрыхлитель и какао. Все смешать (не миксером) до однородности и выложить в форму. Выпекать 20-30 минут. Пока печется корж, делаем крем. Для этого нужно взбить смет...Ингредиенты: Разрыхлитель теста - 2 ч. л., Какао-порошок - 50 г, Масло растительное - 0.5 стак., Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Кефир (или простокваша, йогурт) - 1.5 стак., Яйцо куриное - 3 шт, Сода - 1 ч. л., Соль, Сметана (для крема) - 500 г
Торт с творожным кремом "Солнечный круг"Можно сразу включить духовку, потому что тесто делается всего 5 минут. Слегка взбить венчиком яйцо с сахаром. Добавить кефир и соду, опять немного взбить. Добавить муку. Муки может потребоваться немного меньше, немного больше, в зависимости от густоты кефир...Ингредиенты: Яйцо куриное - 1 шт, Кефир (простокваша, кислое молоко, ряженка) - 1-1,5 стак., Сода - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 1,5 стак., Апельсин - 1 шт, Творог - 500 г, Сметана - 2-3 ст. л., Мармелад ("Апельсиновые дольки", для украшения)
Шоколадно-смородиновый тортЯйца взбиваем с сахаром до получения пышной массы. Добавляем кефир (простоквашу) и растопленное сливочное масло. Всыпаем муку, смешанную с разрыхлителем, ванильным сахаром и какао, перемешиваем. Всыпаем смородину (если замороженная, не размораживать), смеши...Ингредиенты: Яйцо куриное - 3 шт, Сахар - 300 г, Кефир (у меня простокваша) - 300 г, Мука пшеничная|Мука - 400 г, Какао-порошок - 3 ст. л., Разрыхлитель теста - 1 ст. л., Ванильный сахар - 1 пач., Сахарная пудра - 1 стак., Шоколад темный - 100 г, Смородина черная - 200 г
Торт "Жемчужина Востока"Яйца взбить с сахаром и ванилином. Добавить кефир, сметану, ром, взбить. Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем и снова взбить. Зефир в шоколаде нарезать на кусочки. Добавить его в тесто и перемешать. Вылить тесто в смазанную форму. Форму поставить в разог...Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Сахар - 1 стак., Ванилин - 1 пакет., Кефир (или простокваша) - 1 стак., Сметана - 4 ст. л., Разрыхлитель теста - 2 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Зефир (в шоколаде) - 5 шт
Торт "Аленький цветочек"Духовку разогреваем до 200 градусов. Вот продукты, которые нам понадобятся для бисквита. Яйца разделяем на белки и желтки. Белки взбиваем с щепоткой соли до устойчивых пиков. Желтки растираем с сахаром до полного его растворения и увеличения в объеме. Пост...Ингредиенты: Яйцо куриное (крупное, для бисквита) - 4 шт, Соль (щепотка, для бисквита), Творог (у меня 9%, для крема) - 250 г, Простокваша (для крема) - 100 г, Зефир (я беру Невский, для крема) - 2 шт, Киви (для прослойки и украшения) - 5 шт, Клубника (для украшения)
Выпечка на простоквашеКогда вам нужно на скорую руку сделать что-то к чаю, а в холодильнике есть только масло и простокваша, не нужно отчаиваться! Именно для таких случаев и подходят такие рецепты. Я называю их "экстремальными", так как готовятся быстро и при отсутстви...Ингредиенты: Сливочное масло 200 Грамм, Яйцо 2 Штуки, Сода 2 Чайных ложки, Простокваша 400 Миллилитров, Сахар 400 Миллилитров, Мука для торта 150 Миллилитров (Или 700 мл обычной), Какао 7 Чайных ложек
