Торт медовый с кофейным суфлеГотовим тесто для коржей. Берем кастрюльку (у меня железная миска, ох! и рада что её всё таки купила! Служит мне отменно!) - смешиваем яйца, сахар, мёд, соду, разрыхлитель. Взбиваем миксером до пышности (мин. 5). Ставим на водяную баню и помешивая доводим ...Ингредиенты: для теста: мука – 180 гр., яйцо – 2 шт., сахар – 100 гр., мёд- 2 ст.л., сода – 2/3 ч.л., разрыхлитель – 2/3 ч.л., для крема: творог – 400 гр., сахар – 100 гр., масло сливочное – 50 гр., желток – 2 шт., ванилин – щепотка, для суфле: белок - 2 шт., сахар – 20...
Торт "Наполеон" без выпечкиЕсли не хочется заниматься тестом и выпечкой коржей, тортик вполне можно сделать и из печенья. Пропитанное кремом, оно получается нежнейшим и действительно тает во рту. Такой "Наполеон" удивит вас не только простотой процесса, но и вкусом. Для пра...Ингредиенты: Печенье ушки 800 Грамм, Сахар 150 Грамм, Сгущенка 100 Грамм, Кукурузный крахмал 1/3 Стакана, Яйцо 2 Штуки (+ 3 желтка), Молоко 3 Стакана, Сливочное масло 110 Грамм, Ванильный экстракт 1 Чайная ложка, Ягоды и фрукты По вкусу (для украшения)
Ленивый "Наполеон" (торт из печенья)Вместо приготовления теста я использую печенье из слоеного теста "Ушки", это главный секрет, как приготовить ленивый "Наполеон". Торт получается очень вкусным! Не торопитесь его есть сразу после приготовления, пусть немного пропитается к...Ингредиенты: Печенье Ушки 800 Грамм, Молоко 1 Литр, Яйца 4 Штуки, Масло сливочное 150 Грамм, Сахар 0,5 Стакана, Мука 6 Ст. ложек, Ванильный сахар 1 Штука
Торт "Литл Пони"В рассказе, как приготовить торт "Литл Пони" особое внимание хотелось бы уделить именно декору. Для основы можно использовать абсолютно любой торт, который необходимо тщательно обмазать масляным кремом и накрыть тонко раскатанной мастикой. 1. Реце...Ингредиенты: Торт 1 Штука (по вкусу), Мастика 500 Грамм, Пищевые красители 3-6 Штук
Торт "Смешарики"Предлагаю хороший и простой рецепт приготовления торта "Смешарики". Бисквит для основы торта подойдет любой, главное, хорошо украсить торт. Все мелкие детали, из которых собирались персонажи, крепятся с помощью воды. Если вы не уверены, что водой ...Ингредиенты: Готовый бисквитный торт 1 Штука, Крем масляный По вкусу, Белый шоколад 1 Штука (растопленный)
Детский торт "Котик"Первая проблема, с которой пришлось столкнуться, это ПЛОЩАДКА для торта. Почему-то абсолютно выпустила этот момент, а одумалась только когда испекла первый корж)) Пришлось делать из подручных материалов. Смастерила из картона, обтянутого пищевой пленкой и ф...Ингредиенты: мука - 360 г, яйца куриные - 6 шт., сметана - 6 ст. л., сахар - 300 г, ванилин - 2 упаковки, уксус столовый - 4 ч. л., сода - 1 ч. л., грецкие орехи - 100 г, клюква вяленая - 60 г, творог - 200 г, молоко сгущенное - банки, сливки 33-35% - 200 мл, молоко - 1...
Торт "Пандочка с бамбуком"Приготовить два бисквита в форме 20-22 см и два бисквита в форме 15-16 см. (http://www.edimdoma.ru/recipes/20733) Я выпекала бисквит в два подхода, порцию на 8 яиц, одну большую и одну поменьше форму, заполняла чуть больше серединки. Каждый бисквит разрезат...Ингредиенты: Бисквит, 16 яиц, 16 ст.л. сахара, 8 ст.л. муки, 8 ст.л. крахмала, 1 ч.л. разрыхлителя, Крем: 300 гр. творога, 600 гр. сметаны, 150-200 гр.сахара, 300 гр. малины, 1 б. ананасов, Крошка-картошка: Бисквитные обрезки, 100 гр. масла, 2-3 ст.л. сгущенного молока,...
Торт "Лунтик на подсолнухе" МК по украшениюПриготовить бисквит по рецепту http://www.edimdoma.ru/recipes/20733 , разрезать на три коржа. Сметану взбить с сахаром, добавить творог, хорошо взбить. Ананас порезать кусочками. Перемазать коржи кремом с добавлением ананаса.Торт поставить на 2-3 часа в хол...Ингредиенты: Бисквит: 6 яиц, 6 ст.л. сахара, 3 ст.л. муки, 3 ст.л. крахмала, Крем: 400 гр. сметаны, 200 гр. творога, 1 б. консервированных ананасов, Покрытие: 200 гр. сливочного масла, 3 ст.л. сгущенного молока, Украшение: Мастика зеленого, желтого, сиреневого цвета.
Торт "Зайчик на горке морковки"Как приготовить коржи можно посмотреть здесь: http://www.edimdoma.ru/recipes/18438 Ягоды промыть (у меня еще свои были). Осушить на полотенце. Клубнику порезать. Крем. Взбить с загустителем и сахарной пудрой сливки. Собираем торт. У меня ушло 5 коржей (шест...Ингредиенты: Для коржей: сахар - 100 г, сода (погасить) - 0,5 ст.л., яйцо - 1 шт., сметана - 0,5 стакана, сливочное масло - 80г, мука - 2 стакана, Крем: Сливки - 500 мл 30%, сахарная пудра - по вкусу., Загуститель для сливок Доктор Эткер., Клубника, земляника., Украшени...
ТОРТ "В ГОСТЯХ У ГНОМОВ"Загодя сделать сахарные посыпки. Можно добавить в сахар немного красителей, а можно сок овощей (свеклы и морковки). Тщательно перемешать и оставить сушиться, периодически помешивая, чтобы не взялось комком. Сделать бисквит 1: взбить масло с сахаром и ваниль...Ингредиенты: Бисквит 1: 100 г сливочного масла, 3 яйца, 3 ст.л. муки, 180 г сахара, пакетик ванильного сахара, 1\2 ч.л. соды погасить уксусом, 1\2 стакана молотого миндаля, Бисквит 2: Крем 1: 400 мл жирных сливок, 200 г маскарпоне, 50-80 г сахарной пудры, Крем 2: 200 г ...
