Лучшая подборка рецептов супов с окорочком собрана здесь. Вы всегда ее найдете в рецептах супа. Еще у нас есть шестьсот тридцать шесть рецептов супов с оливками.
Суп с ушками из тестаЯ варила суп без окорочка, но кто захочет с мясом то первым шагом будет сварить бульон. Вынуть мясо из бульона, отделить его от костей и положить обратно добавив нарезанный кубиками картофель. Посолить и варить на слабом огне. Измельчить лук и морковь обжар...Ингредиенты: Окорочок куриный - 1 шт, Картофель - 7 шт, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Масло растительное - 3 ст. л., Зелень - 1 пуч., Вода - 2,5 л, Специи - по вкусу, Соль - по вкусу, Мука пшеничная|Мука - 150 г, Молоко - 50 мл, Яйцо куриное - 1 шт, Соль - 1 щепо...
Тыквенный суп с копченой курочкойКопченый куриный окорочок нарезать небольшими кубиками. Все мясо нужно отделить от косточек. Косточки тоже можно вбросить в бульон, а потом просто вынуть. Заливаем кусочки курочки водой и ставим вариться. Воды понадобится, примерно 2-2,5 литра. Тыкву очищае...Ингредиенты: оливковое масло - 2 ст. л., тыква - 300 ст. л., чечевица красная - 200 г, картофель - 3 шт., лук репчатый - 1 шт., морковь - 1 шт., соль - по вкусу, перец черный молотый - по вкусу, куриные окорочка копченые - 1 шт.
Чесночный суп с цукини и сухарикамиДля начала приготовим сухарики. Для этого порежем белый батон на небольшие квадратики, выложим на противень, сбрызнем растительным маслом и отправляем в разогретую духовку до подрумянивания. Чеснок чистим, нарезаем на тонкие пластинки, приготовленное курино...Ингредиенты: куриный бульон - 1 л, гренки - 1 стакан, кабачки - шт., куриные окорочка - 2 шт., паприка красная - 1 ч. л., яйца куриные - 2 шт., перец горошком - по вкусу, зелень рубленая - 2 ст. л., перец чили - шт., растительное масло - 50 мл, чеснок - 8 зубчиков
Куриный суп-лапша с брокколи и кукурузойСварить куриный бульон с добавлением моркови, лука и пряностей. Вынуть овощи и мясо. Овощи выбросить. Опустить в бульон морковь и сельдерей и варить до полуготовности. Затем положить лапшу и брокколи, когда они будут готовы, добавить кукурузу, петрушку, пор...Ингредиенты: Куриный окорочок - 1 большой или 2 маленьких, 1 морковь, 1 луковица, 3 лавровых листа, 5 горошин душистого перца - для бульона, 1 морковь, тонко нарезать, 1 черешок сельдерея тоненько нарезать, 150-200 гр. брокколи (можно замороженной), 200 гр. кукурузы, 15...
Уютный куриный суп с овощами и спагеттиИз куриных окорочков сварить бульон. Зеленый горошек предварительно разморозить. Лук и чеснок почистить и мелко порубить. В тяжелой кастрюле разогреть оливковое и сливочное масло и обжарить лук и чеснок до прозрачности. Морковь почистить. Порезать морковь и...Ингредиенты: куриные окорочка - 2 шт., горошек зеленый замороженный - 300 г, брокколи свежая - кочана, картофель - 2 шт., спагетти - 100 г, морковь - 1 шт., лук репчатый - 1 головка, сельдерей стебли - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, маленький пучок петрушки - 1 шт., оливков...
Суп «Капустняк с манкой»Ставим вариться бульон. Первую воду я сливаю и с курицы снимаю кожу. Далее — свежая вода, лаврушка, перец, соль. Помидор добавляем по желанию, у меня переспелый (в сезон, когда не успеваем съедать, кидаю в морозилку для бульонов). В это время готовим ...Ингредиенты: капуста белокочанная - кочана, морковь - 1 шт., лук-порей - стебля, картофель - 1 шт., вода - 1,3 л, куриные окорочка - 1 шт., лавровый лист - 1 лист, перец горошком - 4 шт., манная крупа - 1 ст. л., соль - по вкусу, растительное масло для жарки - 1 ст. л.
Суп с красной фасолью, курицей и овощамиПодготавливаем продукты. Для приготовления супа я использую куриный окорочок от домашней курочки, которую вырастили наши родители. В кастрюлю наливаем чистую воду. Кладем куриный окорочок. Ставим варить. Варим куриное мясо 2 часа после закипания, убирая пен...Ингредиенты: фасоль красная консервированная ТМ «Фрау Марта» - 1 банка, куриные окорочка - 500 г, вода - 2 л, картофель - 400 г, лук репчатый - 1 шт., морковь - 100 г, томатная паста - 1 ст. л., растительное масло - 2 ст. л., зелень - 1 пучок, соль - 2 ч. л.
Суп "Итальянский"Из курицы сварить бульон. Достать мясо, остудить, порезать на кусочки. В кипящий бульон опустить вермишель и варить до готовности, затем аккуратно, тонкой струйкой, помешивая ложкой, влить яйца, взбитые со сливками и добавить натертый на крупной терке сыр. ...Ингредиенты: Понадобится на кастрюлю объемом 2,5-3 л.: 1-2 куриных окорочка, 100-150 гр. тонкой вермишели или лапши, 3 яйца, 100 гр. сметаны или сливок, 150-200 гр. твердого сыра, соль.
Наваристый гороховый суп с уткой в хлебном горшочкеГорох замочите на 12 часов. Доведите до кипения куриный бульон, добавьте утиную грудку (без кожи) и снова доведите до кипения. Слейте воду с гороха, добавьте его в бульон к утке. Туда же положите копченые окорочка целиком. Варите на среднем огне примерно 1 ...Ингредиенты: горох - 500 г, куриный бульон - 2 л, утиная грудка - 400 г, куриные окорочка копченые - 250 г, растительное масло - 1 ст. л., лук белый - 2 шт., морковь - 2 шт., чеснок - 2 зубчика, паприка копченая - 1 ч. л., хлеб бородинский - 4 буханки, чеснок - 2 зубчик...
Остро-кислый супВзять куриный окорок, срезать жир и поставить вариться бульон в полутора литрах воды. Минут на 45. Четверть выкипит. После снятия пены добавить луковицу. Приготовить острый соус: соевый соус, воду и 3–4 перца чили измельчить в блендере, процедить и отставит...Ингредиенты: Куриные окорочка - 1 штука, Лук репчатый - 1 штука, Соевый соус - 100 мл, Перец чили - 4 штуки, Чеснок - 3 зубчика, Морковь - 1 штука, Рисовый уксус - 50 мл, Оливковое масло - 50 мл, Яйцо куриное - 1 штука, Зеленый лук - по вкусу, Кинза - по вкусу, Соль - п...
