Рецепты салатов с цикорием

Салат из цикория Блюдо очень витаминное, его можно готовить в любую пору года. Салат полезный и вкусный. Готовится просто и быстро, а продукты для его приготовления можно заменять другими, поэтому, если в холодильнике не окажется каких-либо ингредиентов из рецепта – не расс... Ингредиенты: Помидор 200 Грамм, Лук 3 Штуки, Кабачок 1 Штука, Перец 1 Штука, Морковь 2 Штуки, Картофель 3 Штуки, Цикорий 2 Штуки, Кинза 1 Пучок, Лимон 1 Штука, Сахар 2 Чайных ложки, Чеснок 3 Зубчика, Масло оливковое По вкусу, Молотый перец и паприка По вкусу, Соль По вкусу

Апельсиновый салат с цикорием Апельсин для салата можно заменить грейпфрутом или мандаринами. Обязательно нужно очистить не только от кожуры, но и от внутренних перепонок. Салат можно сразу подавать, чтобы цитрусовые не пустили сок. Вымойте цикорий (пунтарелла), оборвите с него листья и... Ингредиенты: Анчоус соленый 6 Штук, Чеснок 1 Зубчик, Красный винный уксус 2 Ст. ложки, Оливковое масло 4 Ст. ложки, Соль и перец По вкусу, Апельсин 1 Штука, Фенхель 1 Штука

Салат из цикория с яблоком, крутонами и голубым сыром Булку порезать небольшими кубиками и сбрызнуть оливковым маслом. Разогреть сковороду и обжарить хлеб — крутоны должны получиться золотистыми со всех сторон. Яблоко, удалив сердцевину, нарезать тонкими дольками. Из половинки лимона выжать сок и сбрызнуть дол... Ингредиенты: цикорий - 1 шт., яблоки - 1 шт., сладкая булочка - 1 шт., сыр голубой - 100 г, лимоны - шт., базилик свежий - 3 веточки, оливковое масло Extra Virgin - 3 ст. л., оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л., винный уксус белый - 2 ч. л., горчица с зернами - 1 ч....

Салат из цикория с голубым сыром Цикорий не разрезая, разобрать на листья. Сыр размять вилкой и перемешать с листьями цикория. Грецкие орехи разломить на кусочки или растолочь в ступке и добавить к салату. Из лимона выжать 2 ст. ложки сока. Приготовить заправку: взбить венчиком растительно... Ингредиенты: небольшой цикорий - 2 шт., сыр голубой - 200 г, грецкие орехи - 2 горсти, лимоны - 1 шт., сливки жирные - 100 мл, растительное масло - 3 ст. л., горчица дижонская - 3 ст. л., перец черный свежемолотый - 1 щепотка

Очень простой салат с цикорием Радиккио тонко порубить. Цикорий порезать на кусочки размером сантиметр-полтора. Корн и руколу порезать или измельчить руками. Петрушку мелко порубить. Все листья салата и петрушку выложить в салатницу и перемешать. Посыпать солью, перцем, еще раз перемешат... Ингредиенты: цикорий - 1 шт., радиккио - 1 кочан, салат корн - 1 горсть, рукола - 1 горсть, небольшой пучок шнитт-лука - 1 шт., петрушка зелень - 5 веточек, оливковое масло - 6 ст. л., перец черный свежемолотый - 1 щепотка, соль морская - 1 щепотка

Пикантный салат из цикория и яблока Из целого лимона выжать сок. Приготовить заправку: лимонный сок соединить с горчицей, оливковым маслом, сиропом агавы и солью, все перемешать. Цикорий разрезать вдоль на 4 части, выложить на блюдо плоской стороной вверх и полить заправкой. Из оставшейся пол... Ингредиенты: цикорий - 3 шт., сыр голубой - 100 г, яблоки зеленые - шт., лимоны - шт., лимоны - 1 шт., оливковое масло Extra Virgin - 3 ст. л., горчица с зернами - 1 ст. л., агава сироп - 1 ч. л., соль морская - 1 щепотка

Апельсиновый салат с цикорием и руколой На плоское блюдо выложить промытую под проточной водой руколу. Нарезать апельсин кружочками, выложить поверх слоя руколы, поперчить, посолить. Нарезать лист промытого цикория, выложить поверх апельсинов. Капнуть несколько капель на апельсины, хорошего бальз... Ингредиенты: апельсины - 1 шт., рукола - 1 пучок, цикорий - 1 лист, перец черный свежемолотый - по вкусу, соль морская - по вкусу, бальзамический уксус - по вкусу, оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л.

Салат с цикорием, сыром, орехами и грушей У кочана цикория отрезаем основание и разбираем на листья. Выкладываем на большое блюдо. Листья салата рвем руками и выкладываем сверху. Разрезаем грушу на тонкие ломтики И распределяем по всему блюду. Сверху посыпаем сыром И измельченными грецкими орехами... Ингредиенты: Цикорий - 1 шт, Листья салата|Салат - 1 шт, Груша - 1 шт, Сыр голубой (с плесенью) - 60 г, Орехи грецкие - 30 г, Джем (малиновый Махеевъ) - 20 г, Уксус (бальзамический) - 10 мл, Соль

Салат с цикорием 1. Цикорий разобрать на листья, верхние удалить. Остальные вымыть, обсушить бумажными салфетками и отложить часть для сервировки салата. 2. Внутренние листья вымыть и нарезать тонкой соломкой. Яблоко освободить от сердцевины, мандарины очистить и нарезать в... Ингредиенты: 1 средний кочан цикория, 1 красное яблоко, 2 мандарина, 2 ст.л. молотых грецких орехов, 1 лимон, 200 гр. натурального йогурта, 1 ч.л. оливкового масла, 1 ст.л. мелко рубленной зелени

Салат из цикория с овощами Шалот, не очищая, залейте кипятком, доведите до кипения, варите 2–3 мин., откиньте на дуршлаг, обдайте холодной водой, очистите. Картофель и морковь нарежьте крупно, сварите на пару до полуготовности. У перцев удалите плодоножку с семенами, мякоть крупно на... Ингредиенты: 200 г помидоров черри, 6 маленьких луковиц шалота, 1 цукини, 1 сладкий перец, 200 г моркови, 200 г маленьких молодых картофелин, 2 кочанчика цикория, 1 пучок кинзы, 1 лимон, 2 ч. л. сахара мусковадо, 3 зубчика чеснока, оливковое масло, 2 ч. л. зиры, по 0,5 ...

Больше рецептов