Помидоры в растительном масле на зимуМаринад указан из расчета на 2 литровые баночки. Но количество помидоров может отличаться, все зависит от их размера и плотности укладки в банку. Стерилизовать закатанные банки можно только при наличии специальных зажимов. Если их нет, банки стоит просто пр...Ингредиенты: Вода 800 Миллилитров, Соль 1 Ст. ложка (без горки), Сахар 2.5 Ст. ложки, Душистый перец 6-8 Штук, Лавровый лист 2-3 Штук, Растительное масло 6 Ст. ложек, Чеснок 2-4 Зубчиков, Луковица 1 Штука, Петрушка 1-2 Штук (веточки), Помидоры 1.5 Килограмма (примерно),...
Салат из овощей по-корейскиДля приготовления салата необходимо порезать овощи крупными ломтиками, залить маринадом и оставить на один день в холодильнике. Количество уксуса и красного перца лучше подбирать на свой вкус. А подробнее, как приготовить салат из овощей по-корейски, я расс...Ингредиенты: Капуста 1/3 Штуки, Морковь 2 Штуки, Редька 1-2 Штук, Чеснок 3-4 Зубчиков, Соль 1,5 Чайных ложки, Сахар 1/2 Чайных ложки, Уксус 2 Ст. ложки, Растительное масло 40-50 Миллилитров, Красный перец 2-3 Щепоток
Баклажаны-гриль в растительном масле (Melanzane sott'olio)Я делала баклажаны в банках, поэтому банки заранее подготовила и простерилизовала. Баклажаны нужно нарезать или кольцами или вдоль, как нравится. Кладем слой нарезанных баклажанов в емкость (кастрюлю или салатник), пересыпаем крупной солью. Так делаем слой ...Ингредиенты: растительное масло рафинированное - 300 г, соль крупного помола - 50 г, петрушка рубленая - 5 горстей, чеснок молодой - 5 зубчиков, баклажаны - 4 шт.
Салат с растительным масломЭто вариация на тему греческого салата. По своему усмотрению можете разнообразить список ингредиентов, например, оливками и помидорами. Но сначала рекомендую вам попробовать именно этот вариант, ведь он покоряет как раз своей простотой и отличным вкусом. Ог...Ингредиенты: Огурцы 2 Штуки, Фета 150 Грамм, Орегано или укроп 2 Ст. ложки (измельченная зелень), Чеснок 1 Зубчик, Лук-шалот 1 Штука, Лимоны 2 Штуки (цедра и сок), Масло растительное 60 Миллилитров, Соль, перец По вкусу
Огурцы с луком и маслом на зимуПриготовим ингредиенты. Огурцы тщательно промываем под проточной водой. Отрезаем у них кончики с обеих сторон. Кладем огурцы в глубокую емкость и оставляем на 3 часа, благодаря вымачиванию огурчики в салате будут особенно хрустящими и вкусными. Воду сливаем...Ингредиенты: Огурцы - 1.5 кг, Лук репчатый - 2 шт., Укроп - 30 гр, Сахар - 2 стол.л., Соль - 1 стол.л., Перец черный молотый - 2 гр, Столовый уксус - 60 мл, Растительное масло - 100 мл
Марокканский салат из овощей и апельсинаС апельсинов острым ножом срезать кожуру, аккуратно вырезать дольки без белых перепонок и порезать небольшими кусочками. Редис разрезать пополам, а затем на тонкие ломтики или натереть на крупной тёрке. Красный лук очистить и порезать тонкими полукольцами. ...Ингредиенты: лук красный - 1 шт., редис - 10 шт., мята - 1 пучок, лимонный сок - 3 ст. л., растительное масло рафинированное - 2 ст. л., сахар - по вкусу, салат листовой - 4 листа, перец черный молотый - по вкусу, соль морская - по вкусу, апельсины - 2 шт.
Теплый салат из овощей с кетчупом МахеевъШпинат в рецепте можно заменить на рукколу. Также вкусно для такого тёплого салата использовать баклажан и болгарский перец. Подготовьте ингредиенты. Очистите картошку. Нарежьте кабачок и картошку кружочками толщиной полсантиметра. Разогрейте гриль, смажь...Ингредиенты: Картофель 3-4 Штук, Кабачок 1 Штука, Помидоры черри 5-6 Штук, Шпинат 1/4 Пучка, Кетчуп 30 Грамм, Оливковое масло 1 Ст. ложка, Бальзамический уксус 1 Чайная ложка, Соль По вкусу, Перец черный молотый По вкусу
Салат с овощами и булгуромЭто блюдо хорошо тем, что вы можете добавлять абсолютно любые овощи, которые есть под рукой. Обязательно рекомендую использовать 1-3 вида зелени. Легкая заправка из сока лимона и оливкового масла отлично дополняет все ингредиенты. Действительно витаминное и...Ингредиенты: Булгур 1/2 Стакана, Петрушка 1 Пучок, Лук зеленый 1/3 Пучка, Листочки мяты 15-20 Штук, Помидоры 4 Штуки, Огурец 1-2 Штук, Сок лимона 1/4 Стакана, Оливковое масло 1/3 Стакана, Соль и специи По вкусу
Салат с овощами и гречкойГотовим все овощи. Свеклу сырую натереть лучше так, полуслайсами. Морковь сырую тоже. Берем сушеную морскую капусту. Ошпарим кипятком и оставим на 5-10 минут. Слить воду. Лук почистить, нарезать тонкими полукольцами. Гречку заранее отвариваем, чтобы была ра...Ингредиенты: морковь - 1 шт., свекла - 1 шт., лук красный - 1 шт., чернослив без косточек - 6 шт., капуста морская сушеная - 2 ст. л., яблоки - шт., лук зеленый - по вкусу, гречневая крупа - 8 ст. л., горчица - 1 ч. л., растительное масло - 3 ст. л., яблочный уксус - 1 ...
Салат "Красочный"Морковь натереть на терке для приготовления "корейской моркови". Тонко нашинковать капусту. Семена льна прогреть на сухой сковороде в течение 5 минут, периодически помешивая. Снять с огня. Для заправки салата соединить в мисочке растительное масло...Ингредиенты: Капуста краснокочанная - 280 г, Морковь (среднего размера) - 1 шт, Семена льна - 3 ст. л., Брынза - 150 г, Масло растительное - 3 ст. л., Горчица (французская, с зернами) - 1 ст. л., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу
