Рецепты салатов с заправкой маслом

Овощной салат с заправкой из грецких орехов Сначала приготовим соус: грецкие орехи подсушить в духовке ( или на сковороде) пока не потрескается шелуха. Орехи немного остудить и очистить от шелухи ( возможно некоторая часть шелухи останется, главное, чтобы большая часть ушла). Поместить орехи и чеснок... Ингредиенты: грецкие орехи - 70 г, чеснок - 1 зубчик, йогурт - 90 г, соль - 1 щепотка, капуста белокочанная - 400 г, помидоры - 1 шт., шампиньоны свежие - 100 г, масло растительное - 1 ст. л., соль - по вкусу, черный молотый перец - 1 щепотка, кориандр молотый - 2 щепот...

Весенний салат с заправкой из феты Редис и огурцы нарежьте полукружьями. Для идеально ровной и тонкой нарезки используйте низкоскоростную терку-ломтерезку для кухонной машины KENWOOD, которая упростит для вас процесс приготовления салата. С помощью специальной насадки пресс для цитрусовых ле... Ингредиенты: фета - 100 г, лимоны - шт., укроп свежий - 3 веточки, шнитт-лук - 3 стебля, чеснок - 1 зубчик, йогурт натуральный - 150 г, перец черный - 1 щепотка, соль - ч. л., редис - 4 шт., огурцы - 2 шт., оливковое масло - 1 ст. л., соль - 1 щепотка

Салат с растительным маслом Это вариация на тему греческого салата. По своему усмотрению можете разнообразить список ингредиентов, например, оливками и помидорами. Но сначала рекомендую вам попробовать именно этот вариант, ведь он покоряет как раз своей простотой и отличным вкусом. Ог... Ингредиенты: Огурцы 2 Штуки, Фета 150 Грамм, Орегано или укроп 2 Ст. ложки (измельченная зелень), Чеснок 1 Зубчик, Лук-шалот 1 Штука, Лимоны 2 Штуки (цедра и сок), Масло растительное 60 Миллилитров, Соль, перец По вкусу

Лососевый салат с заправкой из зеленого лука Подготовить продукты. Филе лосося нарезать на крупные кубики. Зеленый лук нарезать колечками. Один грейпфрут разделить на дольки и освободить их от пленок. Из второго грейпфрута выжать сок. К соку грейпфрута добавить соевый соус, бальзамический уксус и са... Ингредиенты: Грейпфрут (по желанию можно использовать апельсины) - 2 шт, Лосось (форель/семга свежая) - 400 г, Лук зеленый - 1 пуч., Соевый соус - 2 ст. л., Уксус (бальзамический) - 2 ст. л., Сахар коричневый - 2 ч. л., Перец черный (свежемолотый), Масло оливковое - 1 ч...

Кабачки в остром соусе (как салат,как заправка,как гарнир) Кабачки и перец нарезать соломкой В кастрюлю влить масло,положить кабачки,перец,чили,соль,сахар,томат пасту и перемешать Поставить на огонь После кипения варить 25 мин Затем влить уксус и положить давленый чеснок Довести до кипения,пару минут поварить и раз... Ингредиенты: 1 кг. очищенных кабачков, 2 перца болгарских, 80 мл. растительного масла, 80 гр. сахара, 1 ч.л. соли, 1 небольшой чили, 2 ст. л томат пасты, 180 мл. уксуса 9%, небольшая головка чеснока - почистить

Зеленый салат с заправкой из голубого сыра Порвать листья салата руками. Покрошить сыр на небольшие кусочки. Взбить оливковое масло с уксусом, щепоткой соли и перца. Смешать со сметаной и крошкой голубого сыра. Посыпать салатные листья сухариками и заправить соусом. Ингредиенты: салат зеленый, оливковое масло - 20 мл., белый винный уксус - 20 мл., сметана - 150 мл., рокфор или другой голубой сыр - 50 г, домашнии сухарики из белого хлеба, соль, перец

Радужный салат У меня готовый салатный микс с савойской капустой. Савойскую капусту порезать тонко, также радиккио, морковь, перец цветной сладкий, лук-порей тонко колечками. Смешать в емкости с небольшим количеством салатного микса. Смешаем в небольшой емкости все для за... Ингредиенты: радиккио - кочана, морковь - 1 шт., перец сладкий - 2 шт., лук-порей - 1 шт., салатный микс - 200 г, капуста савойская - 200 г, винный уксус белый - 3 ст. л., мед жидкий - 2 ст. л., сметана - 2 ст. л., майонез - 1 ст. л., горчица дижонская - 1 ч. л., оливко...

Салат "Веснянка" со стручковой фасолью, фетой и оригинальной заправкой Крупными кусками рвем листовой салат. Выкладываем на блюдо. Отвариваем стручковую фасоль, режем половинками, остужаем. Выкладываем поверх салата. Зеленый горошек отвариваем. Морковь режем кубиком средним и тоже отвариваем. Остужаем и добавляем в салат. Гото... Ингредиенты: фасоль зеленая стручковая - 200 г, горошек зеленый - 200 г, морковь - 1 г, сыр фета - 125 г, масло растительное - 100 мл, винный уксус белый - 25 мл, вода - 25 мл, сахар - 5 г, горчица - 1 ст. л., салат - по вкусу, чеснок - 2 зубчика

Легкий салат с моцареллой в хлебных мисках от Ришара Бертине Итак, первым делом нам надо приготовить тесто. Сделаем это по технологии Ришара. "Вотрите дрожжи в муку до образования однородной крошки. Добавьте соль, потом воду. Придерживая миску одной рукой, замешивайте другой минуты 2-3, пока тесто не начнет собиратьс... Ингредиенты: Для корзинок: мука 250гр., вода 175 мл., дрожжи сухие 5 гр., соль 5гр., Для легкого салата: салатный микс (радиччо, романо, фриссе и корн), помидорки черри, моцарелла, Для моей любимой заправки: оливковое масло 2 ст.л., соевый соус 2 ст.л., лимонный сок 1 с...

Салат «Цезарь» Листья салата (лучше всего сорт "Романо") хорошо моем, промокаем салфеткой, рвем руками. Гренки: в оливковое масло выдавливаем чеснок и оставляем на час-полтора. Отцеживаем масло, чеснок не выбрасываем, отставляем в сторону. Сливаем масло в нагретую сковоро... Ингредиенты: Пармезан (мелко потертый) - 50 г, Яйцо куриное - 1 шт, Соль, Перец черный, Уксус, Чеснок, Сок лимонный - 2 ст. л., Масло оливковое, Багет (для сухариков), Листья салата|Салат (листья)

Больше рецептов