Самый сексуальный салат в мире от Джейми ОливераИнжир помыть, обсушить. Отрезать плодоножку. Надрезать сверху крест-накрест не до конца, затем сжать пальцами основание инжира чтобы он раскрылся. Сыр поломать на кусочки, положить по кусочку на инжир, остальным посыпать тарелку. Порвать ветчину руками, так...Ингредиенты: Инжир (большой зеленый или фиолетовый) - 4 шт, Сыр голубой (дорблю) - 50 г, Ветчина (сыровяленая или хамон) - 40 г, Базилик (пару листиков для украшения), Масло оливковое - 6 ст. л., Мед (жидкий) - 1 ч. л., Сок лимонный - 2 ч. л., Соль (морская по вкусу), П...
Легкий ореховый салатИз оливкового масла, сока лимона и меда сделать заправку, добавить белый свежемолотый перец. Нарвать салат руками. Вылить 1/2 заправки, перемешать. Груши очистить от кожуры, нарезать дольками. Сыр искрошить руками. Выложить на тарелки салат, затем груши, пр...Ингредиенты: Груша (Конференция) - 2 шт, Листья салата|Салат (айсберг) - 1 вилок, Сыр голубой (любой, например, ДорБлю) - 120 г, Орехи грецкие (Обжаренные, рубленые) - 100 г, Масло оливковое (заправка) - 2 ст. л., Мед (заправка) - 1 ст. л., Сок лимонный (заправка) - 1 ч...
Салат из груши и сыра Дорблю с кедровыми орешкамиДля приготовления салата из груши и сыра Дорблю с кедровыми орешками подготовьте продукты по списку. Салат помойте под проточной водой, обсушите бумажными полотенцами. Порвите салат руками, выложите на блюдо для подачи. Грушу помойте, разрежьте пополам, уда...Ингредиенты: Салат латук - пучок, Сыр "Дорблю" - 50 г, Груша "Дюшес" - 1 шт., Лимон - долька, Соль - по вкусу, Перец ч.м. - по вкусу, Масло оливковое - 3 ст.л., Уксус белый винный - 1 ст.л., Орех кедровый - 1 ст.л.
Зелёный салат с курицей и голубым сыромПриготовьте куриное филе, пучок листьев салата (на ваш вкус), сыр с голубой плесенью, сливки жирностью 20 %, рафинированное оливковое или подсолнечное масло, соль и перец. Первым делом поставьте вариться куриное филе. Варите до готовности, приблизительно 30...Ингредиенты: Куриное филе - 300 г, Салат зелёный - 1 пучок, Масло оливковое Extra Virgin - 1 ст. л., Перец чёрный молотый - 2 щепотка, Сливки - 150 мл, Соль - 1 щепотка, Сыр с плесенью мягкий - 100 г
Жареная кольраби с сыром ДорблюКапусту нужно снимать, когда она вот таких небольших размеров (величина, примерно, как чайная чашка). Потому что более "взрослая" капуста окажется неожиданно грубой Очистим оба кочанчика, как картошку. Нарежем кружками и отварим в солёной воде ми...Ингредиенты: Капуста кольраби - 2 шт, Мука пшеничная|Мука - 5 ст. л., Масло растительное - 5 ст. л., Соль (по вкусу), Яйцо куриное - 1 шт, Сыр голубой (У меня был Дорблю) - 50 г
Салат из молодой свеклы с голубым сыром и пеканомСвеклу отварить минут 20–30 с момента кипения. У меня свекла молодая, варится она очень быстро. Охладить в холодной воде. Чеснок мелко нарубить. Нарезать свеклу кубиком, посыпать чесноком и полить одной ложкой оливкового масла. Перемешать. Сыр с голуб...Ингредиенты: свекла - 1 шт., сыр дор блю - 40 г, орехи пекан - 1 горсть, чеснок - 1 зубчик, оливковое масло - 3 ст. л., бальзамический крем - 1 ч. л., салатный микс - 1 горсть, соль гималайская - 1 щепотка, перец свежемолотый смесь - по вкусу
Салат из рукколы с голубым сыромГруши моем, режем на 4 части, удаляем сердцевину и делим на дольки. Обжариваем груши на сковороде (желательно с рифленым покрытием) до коричневатого цвета. Я воспользовалась простой сковородой, за неимением нужной. Думаю, на вкус груш это не повлияет. Груш...Ингредиенты: Сок лимонный - 1 ст. л., Соль - по вкусу, Перец черный (свежемолотый) - по вкусу, Уксус (винный красный или белый) - 2 ст. л., Масло растительное - 5 ст. л., Орехи кедровые - 50 г, Сыр голубой (дорблю) - 250 г, Руккола - 1 пакет., Груша (сорт конференц или ...
Самый сексуальный салат в мире от джейми оливераИнжир помыть, обсушить. Отрезать плодоножку. Надрезать сверху крест-накрест не до конца, затем сжать пальцами основание инжира чтобы он раскрылся. Сыр поломать на кусочки, положить по кусочку на инжир, остальным посыпать тарелку. Порвать ветчину руками, так...Ингредиенты: свежий инжир - 4 шт., сыр с голубой плесенью - 40 гр., пармская ветчина или хамон - 50 гр., свежий базилик - несколько листиков., для заправки: оливковое масло - 6 ст.л, мед жидкий - 1 ч.л., сок лимонный - 2 ч.л., морская соль, перец ч.м.
Салат "Лейла"Огурцы порезать соломкой. Ветчину нарезать соломкой. Яблоки очистить от кожицы и семян и нарезать соломкой, взбрызнуть лимонным соком. Добавить кукурузу. Виноград разрезать пополам. Сыр порезать кубиками. Смешать все ингредиенты (кроме сыра), заправить майо...Ингредиенты: 5-7 консервированных огурцов, 300 г. ветчины, 3 яблока, 1 банка консервированной кукурузы (маленькая), 150 г. сыра дорблю, горсть винограда, лимонный сок, майонез, слоеное дрожжевое тесто
Салат из пасты с курицей, грушами и дорблюОтварить пасту. Приготовить куриное филе любым способом (на гриле, отварить, запечь). Листья салата нарезать и выложить на тарелку. Сверху выложить пасту и куриное филе. Покрошить сыр и добавить тонко нарезанные ломтики груши. Посолить и полить маслом.Ингредиенты: Паста - 100 г, Груши - 2 г, Куриное филе - 100 г, Сыр дор-блю - 100 г, Зеленый салат - 1 пучок, Оливковое масло - 20 мл
