Салат со свеклой, кедровыми орешками и сыромСвеклу нужно заранее сварить в кастрюльке в воде, на пару, запечь в духовке или купить готовую в кулинарии. Сыр для салата подходит самых разных сортов: рассольный типа брынзы и феты, молодой, творожный, а также твердый. В зависимости от вида, а точнее от к...Ингредиенты: Свекла - около 250 г, Сыр - около 50 г, Хурма или апельсин - 1 шт., Листовой салат - 1,5 горсти, Кедровые орехи - 2 ст.л., Растительное масло - до 1 ст.л., Соль - по вкусу, Бальзамический крем или уксус - по желанию
Салат с кедровыми орешкамиРежем огурцы полукругом или кубиками. Помидоры черри режем пополам, если обычные, то четвертинками или кубиками. Добавляем сухарики. Добавляем кедровые орешки. Сверху посыпать кресс-салатом. У нас он растет круглый год на вате. Заправляем майонезом и переме...Ингредиенты: Огурец (свежие) - 300-400 г, Помидоры черри (можно заменить обычными) - 300-400 г, Орехи кедровые - 40 г, Листья салата|Салат (Кресс-салат), Майонез (по вкусу - для заправки)
Салат из свеклы с кедровыми орешкамиКедровые орешки обжарить на сухой сковороде, переложить в чашечку. Для соуса смешать оливковое масло, сок лимонный, соль, перец, прованские травы. Порезать свеклу небольшими кусочками, выложить на сервировочную тарелку. Посыпать изюмом. Сверху кедровые о...Ингредиенты: Свекла (отварной или запеченой) - 150 г, Изюм - 1 ст. л., Орехи кедровые - 1 ст. л., Моцарелла - 40 г, Сок лимонный (соус) - 1/2 ч. л., Петрушка (пара веточек) - по вкусу, Масло оливковое (соус) - 2 ст. л., Соль (соус) - по вкусу, Перец черный (соус) - по в...
Теплый салат с артишоками-гриль, перепелиными яйцами и кедровыми орешкамиПромываем салатные листья, если есть такая необходмость. Просушиваем. Огурец режем соломкой, помидоры пополам. Отвариваем перепелиные яйца в подсоленной кипящей воде. Для того, чтобы яйца сварились вкрутую, понадобится около 5 минут. Охлаждаем, очищаем. На ...Ингредиенты: Для салата: 4-6 перепелиных яиц, небольшая горсть кедровых орешков, 1/2 салатного огурца, 4-6 помидорчиков черри, Для заправки: 4 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. масла из тыквенных семечек, 1 ст.л. рапсового масла, 1 ч.л. мёда, 1 ч.л. молотой дижонской горчи...
Медальоны из куриной грудки с апельсиновым соусом и кедровыми орешкамиГрудку нарезать небольшими медальонами. Посолить, добавить специи (если не по душе мой набор, попробуйте поэкспериментировать), выдавить сок одного апельсина. Добавить чайную ложку мёда. Оставить на полчаса. За это время обжарить на сухой сковороде горсть к...Ингредиенты: Филе куриное - 1 шт, Сливки (10%) - 200 мл, Орехи кедровые - 50 г, Мед - 1 ч. л., Апельсин - 2 шт, Соль (по вкусу ), Имбирь (молотый, по вкусу ), Кориандр (сушеный, по вкусу ), Перец белый (молотый, по вкусу ), Масло оливковое
Теплый салат с шампиньонами, кедровыми орехами и пекориноШампиньоны тонко нарезать и слегка обжарить с добавлением небольшого количества масла, так, чтобы раскрыть аромат, но, впрочем, выбирайте состояние на свой вкус. Немного присолить по жаланию. Кедровые орехи обжарить отдельно, на сухой сковороде. Грибы и оре...Ингредиенты: Салатный микс 75 гр., Шампиньоны свежие 300 гр., Кедровые орехи 50 гр., Пармезан/пекорино, Оливковое масло, Лимонный сок (по вкусу), Морская соль, Розовый и зеленый перец горошком (измельчить)
Девчачий теплый салатРазогреть духовку до 210° С. Нарезать цукини кольцами около 1 см. толщиной. Посолить и поперчить с двух сторон. Силиконовый коврик (или бумагу для выпечки) положить на противень и смазать кисточкой оливковым маслом. Кружочки цукини обвалять в муке и выложит...Ингредиенты: чеснок - 2 зубчика, оливковое масло extra vergine - 2 ст. л., бальзамический уксус - 2 ст. л., перец свежемолотый смесь - по вкусу, цукини - 1 шт., мята - пучка, кедровые орешки - 2 ст. л., фета - 50 г, мука - по вкусу, соль - по вкусу, перец свежемолотый с...
Огуречный салат с клубникой и кедровыми орешкамиОгурец помыть, почистить или не почистить - тут уж дело вкуса и возраста используемых огурцов - и нарезать кольцами, полукольцами или как душе придётся. Клубнику помыть, хвостики убрать, слегка обсушить. Клубнику можно порезать кольцами, половинками, четвер...Ингредиенты: огурцы - шт., клубника - 200 г, бальзамический уксус - 2 ст. л., мед - 1 ч. л., оливковое масло Extra Virgin - 1 ст. л., базилик свежий - 3 веточки, кедровые орешки - 1 ст. л., перец черный молотый - по вкусу
Закуска из баклажанов с кедровыми орешкамиДуховку предварительно разогреть до 180°С. Каждый баклажан проткнуть вилкой в нескольких местах (чем больше будет дырочек, тем лучше). Уложить баклажаны на противень и запекать в разогретой духовке 40-60 минут, в зависимости их от размера. Запеченные баклаж...Ингредиенты: йогурт натуральный - 200 г, оливковое масло - 1 ст. л., шафран - 1 щепотка, соль морская - 1 щепотка, баклажаны - 1 кг, лук красный - 1 шт., французский багет - 1 шт., салат - 1 пучок, мята - 1 пучок, кедровые орешки - 50 г, чеснок - 3 зубчика, масло оливко...
Салат из морепродуктов с кедровыми орешками и пармезаном - 2 ( флэшмоб нхзс)Хочу сразу заметить, салат готовила из того что было, поэтому произошли некоторые замены ингредиентов, но не радикальные. Следовала советам Танечки. Осьминоги откинуть на сито и обсушить. Креветки разморозить. Черри порезать половинками, листья салата порва...Ингредиенты: осьминоги маленькие косервированные в рассоле 300 гр., креветки мелкие варено-мороженные, чищенные – 100 г, листья салата любого – 1 пучок, лук репчатый – 1 луковка, помидоры черри – 8 шт, кедровые орешки - 2 ст.л., оливки – 10 шт., чеснок – 1 зубчик, масло...
