Рецепты салатов с грейпфрутом, рукколой и помидорами

Салат "Солнечный лучик" для Симы и Вениамина Сначала про помидоры. Из 500 гр свежих помидоров у меня получилась баночка 200 гр. Помидорки помыть, разрезать на половинки, удалить мякоть с зернами (некоторые помидоры специально оставила с мякотью - результат мне тоже понравился), присыпать солью и в дух... Ингредиенты: 75гр листьев салата - корн, мангольд, руккола, 75гр шпината, 2 апельсина, 1 грейпфрут, 100 гр молодого гороха в стручках или зеленой спаржи, 1/2 манго, 8 шт чернослива или сливы из компота, помидоры вяленые количество на ваш вкус, цедра и сок апельсина (кол...

Салат с сырокопченой свининой Рукколу вымыть, обсушить, порвать руками и выложить на большое блюдо. Свити очистить, разобрать на дольки, пару долек отложить, остальные очистить от пленок, разделить на небольшие кусочки. Сырокопченую свинину (у меня была готовая нарезка балык) очень тонк... Ингредиенты: Помидоры черри - 5 шт, Кукуруза (початки, консервированная) - 5 шт, Свинина (сырокопченая, балык) - 100 г, Свити (грейпфрут) - 1 шт, Руккола - 100 г, Масло оливковое - 3 ст. л., Орехи кедровые - 1 горст.

Салат "Любимый" Заранее прошу прощения, но не могу предоставить пошаговых фотографий. Постараюсь все расписать очень подробно. Курицу и манго режем брусочками. Добавляем вяленые помидоры. Очищаем грейпфруты от кожицы. Далее делаем соус: масло оливковое, лимон, прованские т... Ингредиенты: Манго - 1 шт, Курица - 200 г, Томаты вяленые ( ) - 100 г, Листья салата|Салат (я использовала рукколу.) - 1 пакет., Грейпфрут - 1 шт, Лимон - 0,5 шт, Масло оливковое - 1 ч. л., Специи (Прованские травы)

Салат из семги, креветок и грейпфрута Вымытые и обсушенные листья салата и руколлы разложить по порционным тарелкам, добавить помидор, нарезанный тонкими дольками. Добавить куски тонко нарезанной семги, кусочки очищенного грейпфрута, (без поперечных пленок, что бы не было горечи) и очищенные кр... Ингредиенты: Листья салата|Салат (зеленые листья) - 1 пакет., Руккола - 100 г, Помидор - 1-2 шт, Семга (слабосоленая или копченая) - 100 г, Креветки (тигровые, отварные) - 12 шт, Грейпфрут (розовый) - 1 шт, Масло оливковое (или льняное) - 50 г, Уксус (яблочный или насто...

Салат с сыро-копченой свининой Рукколу или любой другой зеленый салат по вашему вкусу вымыть, обсушить, порвать руками и выложить на большое блюдо. Свити очистить, разобрать на дольки, пару долек отложить, остальные очистить от пленок, разделить на небольшие кусочки. Сыро-копченую свинин... Ингредиенты: Листья салата|Салат (руккола) - 100 г, Свинина (сыро-копченый балык, нарезка) - 100 г, Свити (грейпфрут) - 1 шт, Кукуруза (сахарная, консервированная в початках) - 5 шт, Орехи кедровые - 1 горст., Помидоры черри - 5 шт, Масло оливковое - 3 ст. л.

Салат свежий морской (с вариантами) ВАРИАНТ №1: Рыбку порезать. У меня случилась форель горячего копчения, я ее нарезала кубиками, если бы была рыбка холодного копчения, я бы настрогала небольшими ломтиками. Все овощи помыть и обязательно обсушить, салат порвать руками, черри разрезать попола... Ингредиенты: вариант №1: копченая красная рыба 100 - 200 гр., салатные листья, помидоры черри 5 - 7 шт., помело 3 - 5 долек, оливки зеленые 5 - 7 шт., укроп, зеленый лук, приправа к рыбе и морепродуктам, уксус бальзамик, вариант №2: морской коктейль 100 - 200 гр., авока...