Салат с креветками "Солнечное настроение"Все, что нужно. Листья салата рвем руками на кусочки и выкладываем на тарелку. *Салаты относят к группе зелено-желтых овощей, богатых бета-каротином, который является мощным антиоксидантом. Он - надежная защита наших клеток от повреждения, т. е. препятству...Ингредиенты: Листья салата|Салат (листовой) - 100-150 г, Огурец - 1 шт, Апельсин - 2 шт, Лук репчатый (небольшой) - 1 шт, Уксус (винный) - 2-3 ч. л., Масло оливковое - 3-4 ст. л., Цедра апельсина - 1 ч. л., Чеснок - 1 зуб.
Утка с апельсинами и кресс-салатомАккуратно обрежьте утиные грудки. Смажьте горчицей с обеих сторон. Нагрейте масло в сковороде и обжарить утку, кожей вниз на среднем огне до хрустящей корочки и золотистого цвета - около 3 минут. Переверните и обжаривайте с другой стороны в течение 3 минут ...Ингредиенты: 2 средние утиные грудки, 2 чайные ложки дижонской горчицы Maille, соль и свежемолотый черный перец, 2 ст.л. растительного масла, Для заправки: 1 чайная ложка Maille горкой дижонской горчицы, 1 столовая ложка уксуса Шерри Maille, 4 столовые ложки оливкового ...
Салат в апельсиновых коркахКуриное мясо для этого салата можно сварить, обжарить или запечь. Смотрите по ситуации. А подавать салат будет в апельсиновых "чашках" - красиво и удобно. Такие мисочки не придется мыть, сможете просто выбросить. Поставим воду на огонь, пусть заки...Ингредиенты: Грецкие орехи 1/2 Стакана, Сушеная вишня 1/2 Стакана, Филе курицы 200 Грамм, Листья салата По вкусу, Сыр твердый 100 Грамм, Натуральный йогурт По вкусу, Апельсины 2 Штуки
Салат с авокадо и апельсиномЧтобы приготовить салат, нужно взять апельсин, авокадо, листья зелёного салата, листья радичио, немного лука, соус с кинзой и апельсиновым соком, приготовленный ранее. 1 луковицу очистить. Нарезать полукольцами. Взять немного (20 г) для салата. Полить соком...Ингредиенты: Авокадо - 1 шт., Апельсин - 1 шт., Лук фиолетовый - 20 г, Салат зелёный - 1 пучок, Салат радичио - 10 г, Апельсин - 1 шт., Кинза свежая - 1 пучок, Лимон - 1 шт., Масло оливковое Extra Virgin - 40 мл, Сок лимонный - 2 ст. л., Соль - 1 щепотка, Чеснок - 1 зубчик
Зимний салат с апельсиномДля приготовления лёгкого салата возьмём апельсин, мандарин, листья салата, коричневый сахар, сыр с плесенью (или другой пикантный) Апельсин и мандарин очистить от кожицы и плёнок, нарезать ломтиками. Из остатков выжать сок. Сыр нарезать небольшими кубиками...Ингредиенты: Апельсин - 1 шт., Мандарин свежий - 1 шт., Масло оливковое Extra Virgin - 1 ст. л., Салат зелёный - 2 лист, Сахар коричневый - 1 ч. л., Сок лимонный - 1 ч. л., Сок мандариновый - 20 мл, Сыр с плесенью мягкий - 30 г
Салат с кабачками и апельсинамиДля приготовления салата нам нужны: молодой кабачок, апельсин, салатные листья (у меня Лолло Росса), грецкие орехи, масло грецкого ореха, соль и перец. Начнём с обжаривания орехов, нам понадобятся половинки ядер, очищенные от пленки. Филируем апельсин, обре...Ингредиенты: Апельсин - 1 шт., Кабачок - 1 шт., Масло грецкого ореха - 2 ст. л., Перец чёрный молотый - 1 щепотка, Салат лолло росса - 50 г, Сок апельсиновый - 2 ст. л., Соль - 1 щепотка
Салат из красного цикория, копченой утиной (куриной) грудки, апельсинов и орехов пеканНаши продукты: Листья салата моем, сушим, разбираем на отдельные листочки. Апельсины чистим, избавляем от пленок, режем колечками. Орехи пекан немного обжариваем на сухой сковороде (мне кажется, они так лучше раскрывают свой вкус) и крупно рубим. Для заправ...Ингредиенты: Красный цикорий грамм 150, копченая утиная (куриная) грудка грамм 70 (нарезанная полосками), 2 апельсина, горсть орехов пекан, 1 ч.л. меда, 2 ст.л. хересного уксуса (или бальзамического), соль, перец
Марокканский салат из овощей и апельсинаС апельсинов острым ножом срезать кожуру, аккуратно вырезать дольки без белых перепонок и порезать небольшими кусочками. Редис разрезать пополам, а затем на тонкие ломтики или натереть на крупной тёрке. Красный лук очистить и порезать тонкими полукольцами. ...Ингредиенты: лук красный - 1 шт., редис - 10 шт., мята - 1 пучок, лимонный сок - 3 ст. л., растительное масло рафинированное - 2 ст. л., сахар - по вкусу, салат листовой - 4 листа, перец черный молотый - по вкусу, соль морская - по вкусу, апельсины - 2 шт.
Загорелые креветки с апельсином и гранатомПрованские травы, красный перец, молотый перец чили, гвоздику, сухой чеснок, щепотку соли и черный перец растереть в ступке. Креветки посыпать специями, перемешать. Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить креветки со всех сторон. Гранат почистить. ...Ингредиенты: очищенные креветки - 300 г, гранат - 1 шт., апельсины - 1 шт., перец чили красный - шт., перья зеленого лука - 4 шт., оливковое масло - 1 ст. л., сухой чеснок - 1 ч. л., прованские травы - 1 ч. л., гвоздика - 2 шт., молотый сладкий красный перец - ч. л., мо...
Теплый салат с курицей и грибамиКуриную грудку и бекон нарезать тонкими полосками. Грибы почистить и крупно нарезать. Лук почистить и нарезать кольцами. Весь чеснок почистить. Разогреть в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла и обжарить курицу и бекон до золотистого цвета, затем выложить...Ингредиенты: филе куриной грудки - 1 шт., портобелло - 100 г, салатные листья - 100 г, бекон - 100 г, лук репчатый - 1 шт., кинза - 1 пучок, чеснок - 1 зубчик, оливковое масло - 2 ст. л., сливочное масло - 1 ст. л., прованские травы сушеные - 1 щепотка, перец черный све...
