Спринг-роллы с курицей в соусе териякиКуриное филе нарезать ломтиками (у меня сегодня - грудка) Красный лук - нарезать тонкими полукальцами, обдать кипятком Хотя, почему-то, принято мариновать в соусе терияке только креветки и морепродукты, я предлагаю Вам сегодня замариновать в нем курицу с кр...Ингредиенты: Рисовая бумага (упаковка на 14 листов) - 1 шт, Филе куриное - 250 г, Фунчоза (тонкая рисовая лапша) - 50 г, Лук красный - 1 шт, Капуста китайская (4 крупных листа) - 4 шт, Морковь (1 средняя на 80-100г) - 1 шт, Соус (терияке)
Соус терияки в домашних условиях1. Соевый соус переливаем в небольшой ковш или сотейник с толстым дном. Сразу добавляем смесь сухих компонентов: тростниковый сахар, имбирь и сушеный чеснок. Для рецепта подойдут и свежие зубцы чеснока, пропущенные через пресс, но с чесночным порошком конси...Ингредиенты: соевый соус — 150 мл, молотый имбирь — 2 ч. ложки, жидкий мед — 1 ст. ложка, картофельный крахмал — 2 ч. ложки без горки, растительное масло (рафинированное) — 1 ч. ложка, сушеный чеснок — 1 ч. ложка, тростниковый сахар — 4-5 ч. ложек, вода — 60 мл
Роллы «Унаги»Для приготовления роллов с угрем вам понадобится: вареный рис для суши, угорь жареный (в соусе терияки или обычный), авокадо, свежий огурец, кунжут жареный, сливочный сыр, водоросли нори, соус соевый, или унаги, или терияки. Опционально — васаби, имбирь мар...Ингредиенты: Авокадо - 1 шт., Водоросли нори - 3 шт., Кунжут белый - 20 г, Огурцы - 1 шт., Рис круглозернистый - 1 ст., Соус соевый - 50 мл, Сыр сливочный - 50 г, Угорь жареный - 200 г
Ролл из тунца с печеным бататом и соусом териякиОгурец очистить от шкурки и мелко порубить. Батат очистить и запечь в меду и оливковом масле до готовности в духовке при 150 С, затем размять вилкой. Добавить к батату кориандр. Смешать горчицу и майонез. Огурец и картофель смешать и уложить на филе тунца, ...Ингредиенты: Оливковое масло - по вкусу, Тунец - 40 г, Огурцы - 20 г, Батат - 150 г, Соус терияки - 20 г, Листья кинзы (кориандра) - по вкусу, Мед - по вкусу, Дижонская горчица - по вкусу, Домашний майонез - по вкусу, Кунжут - 15 г
Роллы с тунцом «Осеннее настроение»Подготовим все необходимое. Филе тунца в масле ТМ «Магуро», тунец салатный в масле ТМ «Магуро», листы салата, огурец, помидор и нори. Помидор очищаем от сердцевины, очищаем огурец от кожицы, открываем консервы. Тунец салатный ТМ &laq...Ингредиенты: тунец консервированный ТМ «Магуро» - 370 г, помидоры - 1 шт., огурцы свежие - шт., салат листовой - 8 шт., нори - 4 листа, сыр пластинками - 8 шт.
Роллы в духовкеГлавная особенность запеченных роллов - это соус, которым ролл покрывается сверху. Существует много разновидностей таких соусов для запекания и, научившись готовить некоторые из них, вы сможете готовить роллы в духовке с разными вкусами. После запекания мож...Ингредиенты: Рис 450 Грамм, Вода 4 Ст. ложки, Сахар 5 Чайных ложек, Соль 2 Чайных ложки, Уксус рисовый 2 Ст. ложки, Листы нори 10 Штук, Кальмар отварной 1 Штука, Икра мойвы копченая с майонезом По вкусу, Сыр твердый тертый По вкусу, Соевый соус По вкусу, Васаби По вкусу...
Ролл из тунца с печеным бататом и соусом териякиОгурец мелко порубить. Батат очистить и запечь в меду и оливковом масле до готовности, размять вилкой. Смешать горчицу и майонез. Огурец и картофель смешать и уложить на филе тунца. Свернуть в виде ролла.Ингредиенты: тунец свежий 40 г, огурец 20 г, батат 150 г, горчица дижонская по вкусу г, майонез домашний по вкусу г, соус терияки 20 мл, кориандр по вкусу г, мед по вкусу, оливковое масло по вкусу
Спринг-роллы с овощами, кус-кусом и зеленьюПриготовить начинку. На растительном масле обжарить нарезанный лук, затем добавить морковь, продолжая обжаривать. Добавить нашинкованную или нарезанную капусту, перемешать. Тушить 7-10 минут, периодически помешивая. А пока приготовить кус-кус. Залить горяче...Ингредиенты: Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 0,5 шт, Капуста белокочанная|Капустa - 1/3 шт, Масло растительное (для жарки и обжарки), Соус (томатный с базиликом) - 100 мл, Кус-кус - 50 г, Куркума - 0,5 ч. л., Паприка сладкая - 0,5 ч. л., Имбирь - 0,5 ч. л., Перец черный ...
Разукрасим пикник вкусом: Домашний Чикен Ролл и салат “Пикник” под уникальным соусом от Blue DragonИнгредиенты для Домашнего Чикен Ролла Филе слегка отбить, как на отбивные. И замариновать в соусе терияки маринад Blue Dragon ( 6ст. ложек) на 20 минут Обжарить на гриле до готовности. Вкус курицы становится великолепный, пряный и сладковатый, на поверхност...Ингредиенты: Лаваш (тонкий армянский) - 2 шт, Грудка куриная - 2 шт, Огурец - 2 шт, Капуста китайская - 1 шт, Баклажан - 1 шт, Перец болгарский (разных цветов) - 2 шт, Чеснок - 1 зуб., Зелень (петрушка, укроп) - 1 пуч., Соус (китайский карри Blue Dragon) - 30 мл, Йогурт...
