Горячий ролл с рыбой кижуч, огурцом и лососевой икройРис Японика отварить по инструкции. Рис промыть, залить водой 1:2, довести до кипения, убавила огонь и накрыла крышкой, варила 20 минут, затем Остывший рис заправить соусом из рисового уксуса, сахара, сока лимона. Нори положите на коврик для приготовления с...Ингредиенты: Рис (ТМ Мистраль Японика) - 70 г, Нори (лист) - 1 шт, Икра рыбная|Икра (лососевая) - 2 ст. л., Кижуч (нарезка) - 4 шт, Огурец - 1/4 шт, Уксус (рисовый) - 20 мл, Сахар - 1 ч. л., Сок лимонный - 1 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 3 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт, С...
Роллы с рыбойКомбинировать муку, разрыхлитель, сахар и соль в блендере, несколько импульсов. Если в ручную, то просто смешайте все в миске. Добавьте масло и импульс, пока тесто напоминает панировочные сухари. В ручную если делать, то просто порубить ножом. Потом добавте...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 2,5 стак., Масло сливочное (холодного) - 170 г, Яйцо куриное (1-тесто, желток сверху помазать) - 2 шт, Вода (холодная) - 2-3 ст. л., Сахар - 2 ч. л., Соль - 0,5 ч. л., Разрыхлитель теста - 0,5 ч. л., Перец болгарский (крупный) - 2 шт, ...
Яичный блинчик для ролловМой рассказ о том, как приготовить яичный блинчик для роллов. Это быстро, интересно и действительно вкусно! Я предлагаю классический вариант: яйцо со щепоткой соли. Но при желании вы можете добавить зелень, соевый соус или специи по вкусу. Попробуйте роллы ...Ингредиенты: Яйцо 4 Штуки, Соль По вкусу, Сливочное масло 1 Чайная ложка
Ассорти из роллов1. ТОНКИЙ РОЛЛ (ХОСОМАКИ). Начинка - плавленый сыр, омлет, сладкий перец, горбуша консервированная. 2. РОЛЛ РИСОМ НАРУЖУ В РИСОВОЙ БУМАГЕ. Начинка - омлет, сыр Филадельфия, огурец, карбонад, сладкий перец, маринованный имбирь. Ролл обернут в слабосоленую фо...Ингредиенты: готовый рис для суши, листы нори, рисовый уксус, начинка: сладкий перец, авокадо, огурец свежий, палочки крабовые, горбуша консервированная, форель слабосоленая (ломтиками), карбонад (ломтиками), икра летучей рыбы, сыр плавленый, сыр филадельфия, сыр любой ...
Роллы с рыбойКомбинировать муку, разрыхлитель, сахар и соль в блендере, несколько импульсов. Если в ручную, то просто смешайте все в миске. Добавьте масло и импульс, пока тесто напоминает панировочные сухари. В ручную если делать, то просто порубить ножом. Потом добав...Ингредиенты: мука пшеничная — 2,5 стак., масло сливочное (холодного) — 170 гр., яйцо куриное (1-тесто, желток сверху помазать) — 2 шт., вода (холодная) — 2-3 ст.л., сахар — 2 ч.л., соль — 0,5 ч.л., разрыхлитель теста — 0,5 ч.л., перец болгарский (крупный) — 2 шт., лук з...
Горячие роллыГорячие роллы (или темпура роллы) можно приготовить в домашних условиях, которые при соблюдении всех условий и сноровке получатся ничуть не хуже ресторанных. Приготовление: Выложить лист нории на циновку блестящей стороной вниз. Смочить руки рисовым или обы...Ингредиенты: риса 0,5 Килограмма, сыр Филадельфия или Буко По вкусу, угорь По вкусу, икра летучей рыбы По вкусу (по желанию), филе лосося или семги 240 Грамм, свежий огурец 1 Штука, яйцо 1 Штука, темпурная или обычная мука По вкусу, панировочные сухари По вкусу, лист но...
Роллы без рисаВместо калорийного сливочного или творожного сыра возьмите мягкий обезжиренный творожок. Посолите его по вкусу и поместите в небольшой пакетик. Срежьте кончик у пакета и выдавливайте нежирный творог в роллы. Очень удобно! Взбейте яйца с ложкой воды и соевым...Ингредиенты: Нори 3 Штуки, Яйца 2 Штуки, Соевый соус 1 Чайная ложка, Семга малосольная 100 Грамм (или любые лососевые), Мягкий творожок 170 Грамм, Огурец свежий 1 Штука, Листья салата 6 Штук
Суши с тобико и перепелиным яйцомЧтобы приготовить суши, нужно взять круглозернистый рис, рисовый уксус, соль, сахар, рисовое вино Мирин, сливочный сыр, васаби, икру летучей рыбы, перепелиные яйца, водоросли нори. Обязательно смочить пальцы рук водой, чтобы рис не прилипал. Сформировать ...Ингредиенты: Васаби - 2 г, Водоросли нори - 1 шт., Икра летучей рыбы (Тобико) - 40 г, Мирин - 2 ч. л., Рис круглозернистый - 250 г, Сахар - 1 ч. л., Соль - 1 щепотка, Сыр сливочный - 20 г, Уксус рисовый - 2 ч. л., Яйца перепелиные - 4 шт.
Темпура горячие роллы1. Рис насыпаем в миску, промываем холодной водой пару раз, затем перекладываем в чашу мультиварки, наливаем воду (примерно 160 мл), насыпаем щепотку соли и отвариваем в течение 30 минут используя программу "Каша". Готовый рис перекладываем в отдельную емко...Ингредиенты: Рисовая мука (или пшеничная) - 60 гр, Кукурузная мука - 60 гр, Яйца - 2 шт., Вода (ледяная) - 120 мл, Соль - по вкусу, Карри - 2.5 гр, Смесь перцев молотых - 2.5 гр, Чесночный порошок - 1 гр, Соль - 5 гр, Круглый рис - 150 гр, Рисовый уксус - 30 мл, Сёмга (...
Горячий ролл с кижуч, огурцом и лососевой икройРис промыть, залить водой 1:2, довести до кипения, убавила огонь и накрыла крышкой, варила 20 минут. Затем остывший рис заправить соусом из рисового уксуса, сахара, сока лимона. Нори положите на коврик для приготовления суши. На нори ровным слоем выложите р...Ингредиенты: рис -70 г, лист нори - 1 шт., икра лососевая - 2 ст. л., кижуч (нарезка) - 4 шт., огурец - 1/4 шт., уксус рисовый - 20 мл, сахар - 1 ч. л., сок лимонный - 1 ст. л., мука - 3 ст. л., яйцо - 1 шт., сухари панировочные - 4 ст. л.
