Роллы с шампиньонами и болгарским перцемДля приготовления нам понадобятся такие продукты: рис, вода, уксус рисовый, сахар, соль, водоросли нори, шампиньоны, перец сладкий красного и жёлтого цвета, шнитт-лук, огурец, масло оливковое. Сначала приготовим рис. Хорошо промоем несколько раз. Наливаем х...Ингредиенты: Вода - 163 мл, Рис круглозернистый - 120 г, Сахар - 1 ч. л., Соль - 0.25 ч. л., Уксус рисовый - 7.5 мл, Водоросли нори - 5 шт., Масло оливковое рафинированное - 2 ст. л., Огурцы - 100 г, Перец сладкий (болгарский) - 100 г, Шампиньоны свежие - 100 г, Шнитт-л...
Роллы с лососем, авокадо и болгарским перцемВсё, что мне понадобилось для приготовления роллов - циновка, нори, филе лосося, рисовый уксус, авокадо, рис Мистраль "Японика", соль, сахар, имбирь, васаби. Хорошо промыла рис. Пересыпала в кастрюлю. Воды налила выше риса см на два и добавила по ...Ингредиенты: Рис (вареный, Мистраль "Японика") - 150 г, Лосось (слабосолёный) - 150 г, Авокадо - 80 г, Перец болгарский - 50 г, Нори - 1 шт, Вода - 1/3 стак., Сахар - 0,5 ч. л., Уксус (рисовый) - 1 ст. л., Васаби (по вкусу), Имбирь (маринованный, по вкусу)
Горячие роллы с семгой и болгарским перцемПриступим к процессу приготовления: 1. Первоначально очень хорошо промываем рис, вода должна стать прозрачной. Отвариваем рис 5 минут на медленном огне. Добавляем соль и сахар. Снимаем с плиты и закрываем крышкой, оставляя его пропариться. 2. Очищаем рыбу о...Ингредиенты: Сёмга - 200 гр, Рис - 1 стак. (200 мл), Вода - 1 стак. (200 мл), Мягкий сыр - 150 гр, Нори - 6 гр, Болгарский перец - 1 шт., Сахар - 1 чайн.л., Поваренная соль - 0.5 чайн.л., Рисовый уксус - 1 стол.л., Куриные яйца - 1 шт., Растительное масло - 50 мл, Панир...
роллы с крабовыми палочками и болгарским перцемОгурец очистить от кожицы, перец и огурец нарезать длинными тонкими полосками. Если огурец крупный, удалить семена. Крабовые палочки и сыр нарезать так же как овощи. Циновку-макису завернуть в пищевую пленку. Лист нори выложить на циновку блестящей сторон...Ингредиенты: 200 гр. готового риса для суши, 2 листа нори «blue dragon», 1 свежий огурец, ¼ болгарского перца, 100 гр. крабовых палочек, 50 гр. сливочного сыра, для подачи: соевый соус «blue dragon», васаби «blue dragon», маринованный имбирь «blue dragon»
Спринг-роллы с грибами и овощамиДля этого рецепта нам понадобится 150 г риса Японика ТМ Мистраль. Отварить рис в подсоленной воде до готовности, около 20 минут. Остудить его. Затем отварить морковь. Удалить семена из болгарского перца, после чего нарезать его и морковь тонкими полосками....Ингредиенты: Рисовая бумага - 12 шт, Рис (Японика) - 150 г, Морковь (небольшая) - 1 шт, Перец болгарский (небольшой) - 1 шт, Опята (маринованные) - 100 г, Соевый соус, Укроп (веточек) - 12
Роллы с сельдью "Эконом"Необходимое количество риса промыть холодной водой и замочить на 20 минут. Залить холодной водой в соотношении примерно 1:2 и довести до кипения. После этого варить на медленном огне под крышкой минут 10. Снять с огня и заправить рисовым уксусом и солью. По...Ингредиенты: Нори (лист) - 3 шт, Рис (для суши) - 100 г, Уксус (рисовый) - 3 ст. л., Сельдь (Слабосоленая филе) - 1 шт, Перец болгарский - 1 шт, Сыр плавленый - 1 шт, Соль - 0,5 ч. л., Васаби (по вкусу), Имбирь ( маринованный), Соевый соус (по вкусу)
Роллы из болгарского перцаПерцы смазываем оливковым маслом, солим и запекаем в духовке при температуре 170 гр., 30-35 минут. С готовых перцев снимаем шкурку. Лук и помидоры нарезаем мелкими кубиками, тушим в сковороде на оливковом масле до готовности. К помидорам добавляем сыр, вино...Ингредиенты: Помидор - 3 шт, Огурец - 1 шт, Сыр твердый (твердый, натертый) - 1 стак., Лук репчатый - 1 шт, Масло оливковое - 100 мл, Сахар - 0,5 ч. л., Вино белое сухое - 2 ст. л., Соль (по вкусу), Укроп (зелень) - 0,5 пуч., Кунжут - 30 г, Перец черный (молотый, по вкусу)
Куриные рулетики с сыром и перцемПроцесс приготовления: 1. Предварительно вымытое куриное филе нарезать плоскими ломтиками, отбить через пленку, натереть смесью соли, перца, специй. 2. Для приготовления начинки болгарский перец предварительно очищенный нарезать мелкими кубиками. 3. Зеленый...Ингредиенты: Филе куриное - 1 кг, Перец болгарский - 150 г, Сыр плавленый - 100 г, Сыр твердый - 100 г, Лук зеленый - 30 г, Сухари панировочные|Панировка - 100 г, Масло растительное - 3 ст. л., Специи - по вкусу, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу
Роллы с рыбойКомбинировать муку, разрыхлитель, сахар и соль в блендере, несколько импульсов. Если в ручную, то просто смешайте все в миске. Добавьте масло и импульс, пока тесто напоминает панировочные сухари. В ручную если делать, то просто порубить ножом. Потом добавте...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 2,5 стак., Масло сливочное (холодного) - 170 г, Яйцо куриное (1-тесто, желток сверху помазать) - 2 шт, Вода (холодная) - 2-3 ст. л., Сахар - 2 ч. л., Соль - 0,5 ч. л., Разрыхлитель теста - 0,5 ч. л., Перец болгарский (крупный) - 2 шт, ...
Лаваш с перцемВ такую закуску можно добавить свежих огурцов, зелени и других овощей, а также красную рыбу. Лаваш с перцем получается диетическим и низкокалорийным. Закуска красиво выглядит на праздничном или повседневном столе. Можно сделать дополнительно какой-нибудь со...Ингредиенты: Мягкий сыр 400 Грамм, Зеленый салат 1 Пучок, Лаваш 3 Штуки, Болгарский перец 2 Штуки, Зеленый лук 1/2 Пучка, Черный молотый перец и соль По вкусу
