Апельсиновый бисквит с клубничным крем-чизом и бельгийским шоколадомПриготовим апельсиновый бисквит. Блендером взбиваем 5 яиц добавляем 200 г сахара. К полученной массе постепенно всыпаем 180 г муки. Смесь для бисквита готова. В бисквитную смесь добавляем 7 г измельченной цедры апельсина. Перемешиваем ложкой. Форму для выпе...Ингредиенты: мука 180 г, сахар 200 г, цедра апельсина 7 г, клубника 150 г, масло сливочное 100 г, сливочный сыр 140 г, сахарная пудра 50 г, шоколад темный 40 г, сливки 20% 30 г, черная смородина 25 г, апельсин 20 г, масло растительное 2 г, кокосовая стружка 20 г, печень...
Клубничный крем для тортаИтак, чтобы его приготовить, вам понадобится, конечно же, клубника, а также йогурт, сливки и желатин и сахар. Для начала надо поместить в воду желатин. Подержите его там около десяти минут. Это если у вас листовой желатин. Если вы купили порошковый, то надо...Ингредиенты: Желатин - 15 гр, Йогурт - 250 гр, Клубника - 750 гр, Сахар - 150 гр, Сливки - 400 гр
Тирамису клубничныйГотовим печенье савоярди. Включить духовку на 190-200 гр. Разделяем яйца на желтки и белки.Взбиваем белки с половиной нормой сахара и лимонным соком до устойчивых,но мягких пиков,не перебить! Отдельно взбиваем желтки с остальной половиной нормой сахара до к...Ингредиенты: Для печенья савоярди, 3 яйца, 60 г сахара, 50 г муки, лимонный сок ,пару капель, сахарная пудра (для обсыпания печенья), (или уже использовать готовое,покупное), Для крема, 250 г сливочного сыра маскарпоне, 250 г жирных сливок 35 % жирности, 100 г сахарной ...
Быстрый торт с заварным клубничным кремомКрем. Молоко вылить в сотейник, добавить сахар и ванильный сахар. Довести до кипения. Ввести муку, постоянно помешивая. Проварить 2-3 минуты и добавить пюрированную клубнику. Проварить ещё 2-3 минуты. Снять с огня и добавить масло. Хорошо перемешать, накрыт...Ингредиенты: Молоко - 250 мл, Клубника (перетертая блендером или через мясорубку) - 250 мл, Сахар - 4 ст. л., Мука пшеничная|Мука (с горкой) - 1 ст. л., Масло сливочное - 50 г, Ванильный сахар - 1 ч. л., Печенье (бисквитное или затяжное) - 500 г, Кофе растворимый - 1 ч....
Чеpнично-клубничный торт из печеньявот такое печенье я использовала,оно песочное,хрупкое клубнику моем, убираем хвостики и обсушиваем атем измельчаем с сахаром в блендере, разводим 7 г желатина по инструкции и соединяем с клубничным пюре.Отправляем в холод до застывания чернику подогреваем с...Ингредиенты: песочное печенье - 42 шт., 600 г сливок (30%) + 3 пакетика загустителя, 450 г черники, 500 г клубники, сахар по вкусу, 17 г желатина порошкообразного
Легкий торт из печенья, творожно-сливочного крема, клубники, клубничного мусса и безеКлубнику моем ,штучек 7-8 средних убираем, а остальную измельчаем в блендере с добавлением сахара (по вкусу) Затем разводим желатин по инструкции на пачке и соединяем с клубничной массой, отправляем в холод до застывания. Берем разъемную форму и на дно укла...Ингредиенты: печенье типа "савоярди" - 150-200 г, клубника - 500 г, творог пастообразный - 250 г, сливки - 300 г, загуститель сливок - 1,2 пакетика, сироп (любой) для пропитки совсем немножко, сахар - по вкусу, ванилин по вкусу, безе - 7-8 шт., листики мяты для украшения
Шарлотка "Ева", клубничнаяПриготовить бисквит и печенья"Савоярди"по рецепту Евы http://www.edimdoma.ru/retsepty/31180 половина теста идет на бисквит,половина на печенья.Бисквит выпекать в форме 20см. 250гр.клубники пюрировать в блендере с добавлением 150гр.сахара. Желатин залить неб...Ингредиенты: Бисквит и печенье савоярди по рецепту Евы., Клубника 500гр.(250гр.для пюре,100гр.в крем,остальная клубника для украшения), Сливки 33%жирности 500мл., Сахар 150гр., Желатин 8-10гр., Сахарная пудра для посыпки савоярди., ::::::::::::::::::::::::::::::::::: Дл...
Торт "Клубника в шоколаде"Печенье(у меня шоколадное)измельчить в блендере.Смешать все сухие ингредиенты для песочного коржа и растереть их с маслом в крошку. Дно разъёмной формы выстелить пергаментом.Руками распределить песочное тесто по дну. Для шоколадного коржа смешать отдельно с...Ингредиенты: Песочный корж: 70 гр муки, 60 гр сливочного масла, 50 гр сахара, ванильный экстракт, 1/2 ч.л.разрыхлителя, 65 гр песочного печенья, Шоколадный корж: 100 гр муки, 70 гр сахара, 50мл растительного масла, 50гр натурального йогурта или сметаны, 2 яйца, 2 ст.л.к...
Торт из печенья и творожного крема без выпечкиТорт из печенья и творожного крема готовится максимально просто, так как его совершенно не нужно выпекать. Было бы желание и все получится. Что то подобное можно купить и в магазине, но когда приготовлено собственноручно получается на много вкуснее чем мага...Ингредиенты: молоко – 1 ст., творожный крем – 500-700 гр., песочное печенье – 500 гр., какао – порошок – 2ст.л., молоко – 2 ст.л., сливочное масло 2 ст.л.
Торт Клубнично-шафрановые облака (Tescoma)Тесто выложить в смазанную маслом разъемную форму для выпечки, разровнять. Выпекать при 240*С 15 минут. И предел совершенства - ленточка ;) Вуаля! Теперь я довольна :))) Печенья Савоярди подрезать до нужной длины (высоты торта) и украсить бока. А мне хотело...Ингредиенты: Для коржа: 150 г сливочного масла, 80 г муки, 20 г сахара, 1 ст.л. какао, яичный белок, Шафрановый крем: 220 г маскарпоне (или любого мягкого творожного сыра), 130 г сметаны, 0,5 ч.л. шафрана (куркумы), 8 г желатина, 50 мл воды, 70 г сахара, 1 ст.л. лимонно...
