Мясо по-гречески...а по-русски просто "свинья в апельсинах"Это ОЧЕНЬ вкусно и совсем не сложно. Снять с 3 апельсинов и лимона кожуру тонкой спиралью (не выбрасывать). Выдавить из них сок. Залить мясо, добавить 2 очищенных целых зубчика чеснока и оставить мариноваться на 1-2 часа. 3 зубчика чеснока раздавить, смешат...Ингредиенты: 1,5 кг. мяса для свиных отбивных, 5 зубчиков чеснока, 4 апельсина, 1 лимон, 3 ч.л. тимьяна, соль, перец, 2 ст.л. меда, 750 мл. овощного бульона, 200 гр. оливок.
Салат с мясом и апельсинамиВначале почистим артишоки. Обрежем верхние стебли, далее отломаем несколько слоёв наружных листьев, они нам не понадобятся. Нас интересуют только бледные, жёлтые листья. Отрежем у этих листиков зелёные основания и порежем листья полосками. Сложим подготовле...Ингредиенты: Свинина (свиная грудинка - 8 ломтиков) - 800 гр, Апельсины (свежие) - 2 шт., Лимонный сок - 2 стол.л., Зелёный лук (нарезанный) - 1 гр, Поваренная соль - по вкусу, Радиккьо - 4 гр, Оливковое масло - 3 стол.л., Петрушка (зеленая, нарезанная) - 1 стол.л., Пер...
Свинина в апельсинах с имбирем и лимономМясо (свинину) моем, режем на полоски и маринуем в специях и соли. Тем временем моем апельсины, режем на кружки и снимаем кожицу. Затем выкладываем на противень кружки апельсина, сверху раскладываем замаринованное мясо. Берем половину лимона и сверху выжима...Ингредиенты: Свинина - 300 г, Апельсин - 4 шт, Лимон - 0.5 шт, Имбирь - 15 г, Перец чили - 0,5 шт, Соль - по вкусу, Специи (лучше Абхазские) - по вкусу
Мясо в ароматном апельсиновом маринадеАпельсин и лимон как следует моем губкой. Далее по рецепту нужно отделить и натереть на мелкой терке цедру 1/2 лимона и 1 апельсина, выжать сок. НО! Во-первых, я несколько раз попадала на апельсины, цедра которых сильно горчит. А во-вторых, мне просто не хо...Ингредиенты: Мясо (например, корейка) - 1200 г, Апельсин (большой) - 1 шт, Лимон - 0.5 шт, Соль - по вкусу, Специи (у меня имбирь и карри) - по вкусу, Мед - 2 ст. л., Соевый соус - 1 ст. л., Вода (горячая) - 250 мл, Масло растительное - 3 ст. л.
Салат крабовый с апельсинамиКогда мне не хочется делать особо сложных и калорийных салатов, я готовлю по этом рецепту. Апельсины прекрасно сочетаются с крабовым мясом, оттеняя его вкус. Авокадо добавляет нежности и скрашивает вкусовую гамму в целом. Для приготовления салата крабового ...Ингредиенты: Мясо краба 300 Грамм, Авокадо 0,5 Штуки, Апельсин 1 Штука, Лимон 0,5 Штуки, Оливковое масло 1 Ст. ложка, Соль, перец По вкусу, Зелень По вкусу
Индейка с яблоками и апельсинамиЗапеченная индейка с хрустящей корочкой и нежным мясом. Что может быть вкуснее? Не теряйте времени, лучше скорее узнайте, как приготовить индейку с яблоками и апельсинами. Приготовим маринад для птицы. Наливаем в тарелку подсолнечное масло, добавляем специи...Ингредиенты: Индейка 3 Килограмма, Яблоки 400 Грамм, Апельсин 500 Грамм (125 г. для маринада), Соль 25 Грамм, Перец черный молотый 1/4 Чайных ложки, Масло подсолнечное 100 Грамм, Хмели-сунели 1/2 Чайных ложки, Куркума 1/6 Чайных ложки, Чеснок 25 Грамм, Лимон 100 Грамм
Свинина с апельсиномСегодня вы узнали еще один прекрасный рецепт основного блюда, которое станет настоящим украшением вашего повседневного или праздничного стола. Готовьте и не бойтесь экспериментов! Для приготовления свинины с апельсинами вам потребуется промыть мясо. Чеснок ...Ингредиенты: Свиной окорок 1500 Грамм, Чеснок 5 Зубчиков, Апельсин 4 Штуки, Лимон 1 Штука, Мед 2 Ст. ложки, Прованские травы 3 Чайных ложки, Соль, перец По вкусу
Куриные ножки с апельсином и фенхелемПодготовим продукты для нашего блюда: апельсин, курица, лимон, фенхель, перец, сахар, соль. Куриные голени помоем, приправим солью, перцем, выжмем сок из 1/2 лимона, посыплем семенами фенхеля. Оставим мариноваться на 0,5 часа. Нарежем кочанчик фенхеля сегме...Ингредиенты: Апельсин - 1 шт., Куриная голень - 8 шт., Лимон - 0.5 шт., Перец душистый молотый - 0.5 ч. л., Сахар - 1 щепотка, Соль - 1 ч. л., Фенхель свежий - 1 шт., Фенхель сушёный - 0.5 ч. л.
Курица с красными апельсинами и розмариномМаринад. Для маринада нам понадобится: сок и цедра красного апельсина, цедра лимона, соевый соус, мед и крахмал. С апельсина снять цедру. Из апельсина отжать сок. Крахмал развести в апельсиновом соке. С лимона тоже снять цедру с помощью терки. Добавить в кр...Ингредиенты: Курица (вес не более 1,5-2 кг) - 1 шт., Чеснок (1 головка) - 40 гр, Розмарин свежий (2 веточки) - 10 гр, Оливковое масло - 1 стол.л., Соевый соус - 50 мл, Апельсины - 1 шт., Лимоны - 1 шт., Мёд - 2 стол.л., Крахмал - 2 чайн.л., Апельсины (красный) - 1 шт., ...
Острый салат с лимоном и каперсамиС лимона срезать цедру и нарезать его очень тонкими кружками. Из половинки апельсина выжать сок. Кружки лимона выложить на тарелку, присыпать каперсами, сбрызнуть оливковым маслом и посыпать перцем чили. Листья салата разложить на блюде, сбрызнуть оливковым...Ингредиенты: салатный микс - 150 г, апельсины - шт., лимоны - шт., каперсы - 1 горсть, петрушка - 1 пучок, тимьян свежий - 3 веточки, масло оливковое - 4 ст. л., перец чили молотый - 1 щепотка, соль морская - 1 щепотка
