Маффины из цельнозерновой муки с яблоком и морковьюИспечь такие маффины не составит особого труда, поверьте. Процесс подготовки теста очень простой, да и пекутся они достаточно быстро. На удивление мягкие и сочные от пропеченных кусочков яблок, с хрустящими семечками… такие маффины понравятся всем. А чтобы ...Ингредиенты: Пшеничная мука 150 Грамм (цельнозерновая), Яблоко 1 Штука (среднего размера), Морковь 1 Штука (среднего размера), Яйца 2 Штуки, Коричневый сахар 4 Ст. ложки, Растительное масло 70 Миллилитров, Разрыхлитель 1 Чайная ложка (без горки), Соль 1/3 Чайных ложки, ...
Маффины "Здоровье" из цельнозерновой мукиСмешать все ингредиенты для основы, накрыть и оставить на 0,5 часа, я всегда так делаю с цельнозерновой мукой, все ее компоненты должны пропитаться. Я всегда делю тесто пополам, для того, чтобы сделать 2 варианта маффин. Сегодня в одну часть добавляю какао ...Ингредиенты: Основа: 1,5 ст. кефира, 1 яйцо, 1,5 ст. цельнозерновой муки, 0,5 ч.л. соды, 0,5 ч.л. разрыхлителя, Добавка № 1: 1 ст.л. какао, 2 ст.л. сахара, Добавка № 2, 1 ст.л. мака, 1 ст.л. с горкой меда
Маффины с медом и прованскими травамиСмешать цельнозерновую муку, кукурузную муку, разрыхлитель, соду и соль. Добавить яйцо, молоко, мед, масло, травы. Хорошо перемешать. Формы для маффинов смазать растительным или сливочным. Вставить в них бумажные формочки. Выложить тесто. У меня получилось ...Ингредиенты: 225г. цельнозерновой муки, 50г. кукурузной муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 1/4 ч.л. соли, 1/4 ч.л. соды, 1 яйцо, 2/3 стакана молока, 2 ст.л. меда, 2 ст.л. сливочного масла (растопленного)
Тыквенные Маффины из цельнозерновой муки с розмариномИнгредиенты. Тыкву сварить в сахарном сиропе и нарезать небольшими кубиками. Откинуть на сито для того, чтобы стёк лишний сироп. Разогреть духовку до 200 °С. Подготовить форму для маффинов. Просеять муку, разрыхлитель в большую миску. Отдельно смешать яйца,...Ингредиенты: Масло растительное - 60 мл, Мука цельнозерновая - 300 г, Разрыхлитель теста - 10 г, Розмарин - 3 веточ., Яйцо куриное - 3 шт, Йогурт (натуральный, можно заменить кефиром) - 100 мл, Молоко - 250 мл, Мед - 2 ст. л., Сахар - 70 г, Тыква - 240 г, Вода (+ сахар ...
Ореховый кекс из цельнозерновой муки "9 минут"В теплую сыворотку (около 40 С) добавляем соду пищевую, перемешиваем. Происходит бурная реакция. Растапливаем сливочное масло. (Замешивая тесто, постоянно думаю о том, что надо включить духовку разогреваться...) Обжаренные и очищенные орешки измельчаем в бл...Ингредиенты: сыворотка - 300 мл, сода пищевая - ч. л., масло сливочное - 50 г, сахар - 120 г, фундук жареный - 50 г, грецкие орехи - 50 г, пшеничная мука цельнозерновая - 200 г, молоко 2,5% - 900 мл, ряженка 4% - 200 мл, лимонный сок - 2 ст. л., сахар - 3 ст. л., какао-...
Маффины "Здоровье" с цельнозерновой мукой и черникойНеобходимые нам продукты. Включить разогреваться духовку на 180 С. Форму для маффинов заполнить соответствующими бумажными формочками. Сахар мусковадо...немного слов об этой разновидности коричневого сахара. Сахар мусковадо — это тростниковый нерафинированн...Ингредиенты: 2 очень спелых банана, 300 г цельнозерновой муки, 1,5 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. пищевой соды, щепотка мелкой морской соли, 100 г коричневого сахара мусковадо (muscovado), 284 мл кефира (жидкого йогурта), 1 крупное яйцо, 75 г оливкового масла (или растопленн...
Бананово-медовый кекс с цельнозерновой мукойСливочное масло растапливаем. Бананы разминаем вилкой в пюре. Добавляем к ним мед, сливочное масло, соль, разрыхлитель, яйца. Все взбиваем миксером. Добавляем муку и взбиваем еще раз. Выливаем тесто в форму для кекса и выпекаем при 180 гр около 1 часа. Зава...Ингредиенты: бананы - 3 шт., мед - стакана, масло сливочное - 55 г, разрыхлитель - 1 ч. л., соль - ч. л., яйцо - 2 шт., мука цельнозерновая - 1 стакана
Капустные маффины из цельнозерновой муки с зелёным луком для наташи - mama tasiКапусту нашинковать. Очищенную морковь натереть на тёрке. В сотейнике разогреть растительное масло. Слегка обжарить на нём капусту с морковью, влить 0,5 ст воды, немного посолить, поперчить и тушить до мягкости. Остудить. Вымыть зелёный лук, обсушить и изме...Ингредиенты: 350-400 гр. белокочанной капусты, 1 средняя морковь, 30 гр. зелёного лука (1 упаковка), 3 яйца, 1 ч.л. горчицы, 180-200 гр. сметаны, 1 ст. цельнозерновой муки, 0,5 ст. пшеничной муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 0,5 ч.л. соды, соль, чёрный молотый перец, раститель...
Творожные маффины из цельнозерновой муки с кизиломКизил порезать пополам и залить апельсиновым соком, настоять 20 минут, обсушить. Масло растопить и остудить, смешать с творогом и яйцами. Муку соединить с разрыхлителем, сахаром. Творожно масляную массу добавить в муку и недолго вымешать ложкой до однородн...Ингредиенты: на 12 средних формочек, 120 гр. масла, 150 гр. творога, 1/2 ст. коричневого сахара, 200 гр. пшеничной обойной цельнозерновой муки, 2 яйца, 1 ч.л. разрыхлителя, 1/2 ст. вяленого кизила (вишни, клюквы), сок апельсина
Мультифруктовые маффины с цельнозерновой мукойДля маффинов апельсин должен быть среднего размера, а грейпфрут немного крупнее апельсина, если у вас попался крупный грейпфрут, то возьмите только половину. Ещё потребуется одна морковь среднего размера. Также приготовим муку пшеничную и цельнозерновую, яй...Ингредиенты: Апельсин - 1 шт., Грейпфрут - 1 шт., Кондитерская посыпка - 1 ст. л., Масло сливочное - 180 г, Морковь - 1 шт., Мука пшеничная - 100 г, Мука цельнозерновая - 50 г, Разрыхлитель - 1 ч. л., Сахар - 100 г, Сироп кленовый - 30 мл, Соль - 1 щепотка, Яйца куриные...
