Маффины из йогурта с замаринованной в портвейне черешнейВ маленькой кастрюльке карамелезировать 2 столовые ложки сахара, добавить лимонный сок и портвейн Положить в смесь черешни, довести до кипения, убрать кастрюльку с огня и оставить черешни остывать в портвейне, под крышкой Духовку нагреть до 200 градусов В у...Ингредиенты: на 12 шт. : бумажные формочки для маффинов- 12, размягчённое сливочное масло- 50 гр., сахар- 125 гр., яйца-2, крахмал- 40 гр., ванильный сахар- 1 упаковка, разрыхлитель- 1 ч.л., мелконатёртая цедра лимона- на кончике ножа, щепотка соли, какао-порошок- 2 ст....
Кекс с виноградом на йогуртеяйца взбить с сахаром до увеличения в объеме добавить к яйцам масло порезанное на кубики,и йогурт, у меня дома был клубничный, хорошо преремешать муку смешать с разрыхлителем и также смешать с яйцами. Дать постоять немного минут 10-15 Подготовить виноградин...Ингредиенты: 2 яйца, 1 ст.сахара, 100 гр. масла размягченного, 200 гр. йогурта, 1.5-2 ст. муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 2 ст.л. какао, виноград, кто сколько любит
Мокка маффиныВсе очень просто. Смешать соду и йогурт, мин. 15 дать постоять. Взбили миксером мокрые ингредиенты, отдельно смешали сухие. Аккуратно соединили. Духовка 190 гр, мин. 30. Здесь большая порция, смело можете делать половину. По структуре немного напоминает "Шо...Ингредиенты: 3 больших яйца, 240 мл натурального йогурта (кефира, buttermilk), 180 мл раст масла, 120 мл крепкого кофе комн. темп., ваниль, 385 гр муки (можно 175 цельнозерновой и 210 обычной), 25 гр какао, 210 гр сахара, 1\2 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. соды, 1\2 ч.л. сол...
Шоколадные маффины с черной смородинойМуку смешать с разрыхлителем и какао. Шоколад порубить в мелкую крошку. Мягкое масло взбить с сахаром,добавить яйца, йогурт (или сметану) и ликёр (коньяк). Всыпать муку с разрыхлителем и какао и хорошо вымешать. Подмешать к тесту смородину (предварительно н...Ингредиенты: 200 гр. муки, 80 гр. мягкого сливочного масла, 2 ч.л. ложки разрыхлителя, 3 ст.л. ложки какао, 100 гр. сахара, 2 яйца, 200 гр. густого йогурта или сметаны, 50 мл. алкоголя (ликер, коньяк), 100 гр. горького шоколада, 100 гр. чёрной смородины (у меня замороже...
Шоколадные маффины с хрустящей корочкойШоколад разломать, сливочное масло порезать на кубики. Шоколад и масло растопить на водяной бане. Добавить сахар, перемещать, подержать еще минуты 3 и снять с огня. Охладить. В охлажденную шоколадно-масляную массу добавить по одному яйца и хорошо перемешать...Ингредиенты: Пшеничная мука - 250 г, Какао - 2 столовые ложки, Разрыхлитель - 1 чайная ложка, Соль - чайной ложки, Сода - чайной ложки, Сахар - 180 г, Сливочное масло - 100 г, Яйцо куриное - 2 штуки, Йогурт - 200 мл, Горький шоколад - 200 г
Шоколадные маффины с банановым сюрпризомПодготовим ингредиенты:) Смешайте в большой чаше сухие ингредиенты. Мука, хорошее какао, разрыхлитель, сода и сахар. Венчиком хорошо всё перемешайте до однородности. Во второй разомните один большой банан (можно два средних). Разомните его вилочкой или карт...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 300 г, Какао-порошок - 80 г, Разрыхлитель теста (да,да именно столовая!) - 1 ст. л., Сода - 1/2 ч. л., Сахар - 250 г, Масло сливочное - 100 г, Йогурт (хороший) - 200 г, Яйцо куриное - 2 шт, Хлопья шоколадные ((можно порубить шоколад) -...
Шоколадные маффины с крем-чизомСлова автора. Для крем-чизового наполнителя[/b] в миске смешайте до гладкости крем-чиз комнатной температуры (заменить:\\"Филадел ьфия\\", "Альметте" с йогуртом или сливочный), сахар, яйцо и ванильную эссенцию (заменила лимонной). Отста...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (шоколадная основа ) - 210 г, Какао-порошок (шоколадная основа ) - 30 г, Сода (шоколадная основа) - 1 ч. л., Соль (шоколадная основа ) - 1/4 ч. л., Вода (шоколадная основа ) - 240 мл, Масло растительное (шоколадная основа ) - 80 мл, Уксу...
Мои любимые шоколадные маффиныСмешиваем все сухие ингредиенты, муку, какао - порошок, соду, пекарский порошок и соль. Некоторые подумают зачем сода и пекарский порошок вместе, я точно не знаю, но у меня уже как минимум 5-ть рецептов с такими составляющими, именно кексов. И это лучшие ке...Ингредиенты: Сахар (белый) - 70 г, Сахар коричневый - 70 г, Какао-порошок - 70 г, Мука пшеничная|Мука - 180 г, Яйцо куриное - 1 шт, Соль - 1/4 ч. л., Сода - 1/2 ч. л., Порошок пекарский - 1/2 ч. л., Пахта - 200 мл, Сыр сливочный (крем чиз, для крема) - 120 г, Сахарная п...
Шоколадно-кокосовые маффины "баунти"Начать разогревать духовку до 180 градусов цельсия Если есть бумажные штучки для маффинов,уложить их в выемки формы для маффинов (12 штук),если нет то смазать выемки маслом Начинка: смешать сливочный сыр,кокосовую стружку,сахарную пудру и ванильный сахар в ...Ингредиенты: тесто: мука-275 гр., разрыхлитель-2 ч.л., сода пищевая-0,5 ч.л., какао порошок-3 ст.л., яйцо-1, коричневый сахар-130 гр., сливочное масло (мягкое)-80 гр., пахта-300 мл., начинка: сливочный сыр типа филадельфии-100 гр., кокосовая стружка-100 гр., сахарная пу...
Маффины с вишнейЕсли вы хотите узнать, как приготовить маффины с вишней, тогда вы попали в нужное место. При желании использовать можно не только свежие ягоды, но и замороженные, однако они должны быть без косточек. Такая выпечка прекрасно подойдет на десерт для взрослых и...Ингредиенты: Мука 250 Грамм, Сода 1 Щепотка, Вишня 150 Грамм, Шоколад 100 Грамм, Сахар 100 Грамм, Какао 2 Чайных ложки, Яйцо 2 Штуки, Натуральный йогурт 150 Грамм, Сливочное масло 120 Грамм
