Макароны с соусом бешамельМакароны Бешамель или «арабская лазанья» считается одним из очень сытных и вкусных блюд арабской кухни. Эта еда настолько понравилась жителям восточных стран, что они обязательно включают этот кулинарный рецепт в меню недели хотя бы раз. Для нач...Ингредиенты: Макароны (можно не длинные) - 350 гр, Вода - 1 л, Соль - по вкусу, Соль - по вкусу, Фарш мясной (говяжий или бараний) - 200 гр, Болгарский перец (крупного размера) - 1 шт., Томатная паста - 3 стол.л., Грибы (свежие) - 300 гр, Лук репчатый - 1 шт., Перец - п...
Быстрая лазанья с форелью и горошкомДля начинки нам понадобится готовое филе красной рыбы. У меня форель своей засолки. Рыбку порезать кусочками. Зелень (укроп и петрушку) промыть, обсушить бумажными полотенцами и нарезать. Нарезанную зелень добавить к рикотте. Смешать. Если рыбка у вас будет...Ингредиенты: тесто макаронное для лазаньи - 8 пластов, форель филе - 150 г, рикотта - 250 г, горошек зеленый консервированный ТМ «Фрау Марта» - 1 банка, укроп свежий - 3 веточки, петрушка зелень - 3 веточки, моцарелла - 50 г, пармезан - 10 г
Лазанья из индейки со шпинатом и соусом из тыквыНа разогретом оливковом масле пассеруйте до золотистого цвета мелко порезанный репчатый лук. Затем добавьте фарш и обжаривайте еще около 10 мин., разминая комочки фарша. Немного посолите, поперчите и приправьте смесью сухих итальянских трав. Добавьте к гото...Ингредиенты: тесто макаронное для лазаньи - 12 шт., индейка фарш - 500 г, шпинат свежий - 250 г, соль - по вкусу, перец черный свежемолотый - по вкусу, моцарелла для запекания - 220 г, оливковое масло Extra Virgin - 4 ст. л., итальянские травы - ч. л., петрушка зелень -...
ЛазаньяПромываем помидоры и опускаем в кипяток на 2 — 3 минуты (но не кипятим). Затем промываем под холодной водой и снимаем кожицу. Нарезаем на кусочки помидоры и добавляем чайную ложку соли. Готовим пасту. Измельчаем на блендере и добавляем томатный соус. Обжари...Ингредиенты: тесто макаронное для лазаньи - 250 г, сыр - 300 г, мясной фарш - кг, помидоры - 3 шт., томатная паста - 3 ст. л., зелень - 1 пучок, лук репчатый - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, соль - 1 ч. л., сливочное масло - 100 г, молоко - 1 л, мускатный орех молотый - 1 ч...
Вкусная лазаньяКак вы знаете, этот рецепт относится к итальянской кухне, поэтому я решила придерживаться определённых канонов. Поэтому в составе использованы итальянские сосиски и специальная лапша. Но вы их можете заменить на фарш и обычный лаваш. А пока что прочитайте о...Ингредиенты: Томаты консервированные 800 Грамм, Томатная паста 1-2 Ст. ложек, Репчатый лук 1 Штука, Фарш говяжий 450 Грамм, Чеснок 2-3 Зубчиков, Сосиски итальянские 450 Грамм, Орегано По вкусу, Итальянские травы По вкусу, Соль По вкусу, Чёрный молотый перец По вкусу, Ба...
Обалденная лазаньяНе имеет значения, на какое именно событие вы готовите лазанью, она подойдет для любого праздника или обычного обеда! Существует два варианта приготовления лазаньи: на дно формы можно сначала положить листы для лазаньи, а можно сразу выкладывать начинку. Вс...Ингредиенты: Томаты в собственном соку 400 Грамм, Сливочное масло 50 Грамм, Мука 50 Грамм, Пармезан 100 Грамм, Баклажан 2 Штуки, Болгарский перец 2 Штуки, Лук белый или репчатый 2 Штуки, Соль 1 По вкусу, Перец 1 По вкусу, Чеснок 2 Зубчика, Масло оливковое 3-4 Ст. ложек,...
Лазанья с сосисками и шампиньонамиНапример, прочтите о том, как приготовить лазанью с сосисками и шампиньонами. Обязательно сделаем классический томатный соус, который пропитывает все слои и даёт сочность с насыщенным вкусом. Ещё уточнение: сосиски используются итальянские, а не обычные. Та...Ингредиенты: Моцарелла 120 Грамм, Шампиньоны 720 Грамм, Итальянские сосиски 240 Грамм (или говяжий фарш), Листья для лазаньи 180 Грамм, Помидоры 420 Грамм (перетёртые), Багет 1 Штука (маленький), Рикотта 80 Грамм, Чеснок 3 Зубчика, Вино 90 Миллилитров (белое сухое), Ита...
Не совсем обычный вариант макарон по флотскиНарезаем мелко лучок, натираем морковку на терке Все пассируем на небольшом огне. Добавляем фарш и водички. Добавить 1-1,5 ст.ложки томатной пасты. Небольшой лайфхак для тех, кто как я любит покупать большие объемы томатной пасты. Я после открытия баночки з...Ингредиенты: Фарш (у меня говяжий), Морковка (побольше по размеру), Лук (тоже достаточно большой), Томатная паста, Соль, перец
Лазанья с ветчиной и сыромСоус бешамель: в кастрюле растопить сливочное масло, добавить муку и перемешать, чтобы не было комочков. Снять с плиты, постепенно добавлять молоко, перемешивать. Снова поставить на плиту и варить 10 минут, постоянно перемешивая. Посолить, поперчить. Зелень...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Молоко - 1/2 л, Соль, Перец черный (молотый), Масло сливочное - 50 г
Лазанья с фаршем помидорами в соуселисты для лазаньи у меня домашние поэтому на этом фото они в виде теста в целофане вот уже листы вырезала сразу по размеру формы сварила в подсоленной воде с небольшим количеством подсолнечного масла (что бы не слипались) залила холодной водой и отставила. ...Ингредиенты: Фарш мясной - 700 гр, Помидоры - 2 шт., Оливковое масло (для жарки) - 2 стол.л., Томатная паста - 2 стол.л., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Молоко - 1 л, Сливочное масло - 120 гр, Мука - 3 стол.л., Мускатный орех - 0.5 чайн.л., Пармезан (...
