Рецепты запеканок с щукой и картофелем

Рыба, запеченная в сметане с картофелем Рыбу, политую соусом, засыпать сверху тертым сыром, полить растопленным маслом и поставить в духовой шкаф на 5–6 минут, чтобы она подрумянилась. Соус приготовляется так: нагреть сметану и, когда она закипит, прибавить чайную ложку муки, смешанной с таким же... Ингредиенты: Филе рыбы — 500 г, Картофель — 800 г, Сметана — 1 стакан, Яйцо — 2 штуки, Грибы белые — 200 г, Сыр — 25 г, Мука пшеничная — 2 столовые ложки, Масло растительное — 4 столовые ложки

Рыбная запеканка с картофелем Нарезаем сало ломтиками, лук - полукольцами, картофель - кружочками. Отправляем сало на сковородку вытапливаться. Получившиеся выжарки пошли в качестве гуманитарной помощи голодающему мужу. В вытопившееся сало добавляем специи. Я использовала прованские тра... Ингредиенты: Картофель (примерно) - 1 кг, Лук репчатый (крупные) - 2 шт, Сало - 150 г, Фарш рыбный - 400 г, Сыр твердый - 150 г, Специи (Прованские травы, белый перец, орегано), Соль, Перец черный, Масло сливочное - 1 ст. л.

Запеканка «По щучьему веленью» Для приготовления запеканки нам понадобится щука, картофель, куриные яйца, грецкие орехи, молоко, белый лук, яблоко, морковь, белый хлеб, солёное сало, соль, чёрный молотый перец. Для приготовления соуса нам понадобится сметана 20% жирности, горячая кипячён... Ингредиенты: Картофель - 7 шт., Лук белый - 1 шт., Молоко - 100 мл, Морковь - 1 шт., Орехи грецкие - 30 г, Перец чёрный молотый - 1 щепотка, Сало солёное - 75 г, Соль - 0.5 ч. л., Хлеб белый - 100 г, Щука целая - 500 г, Яблоко - 1 шт., Яйца куриные - 3 шт., Вода кипячён...

Рыбная запеканка с картофелем "Хек под шубой" Приготовление: 1. Сначала почистим, помоем, обсушим и порежем картофель. Положим его первым слоем на дно глубокой сковороды, смазанной растительным маслом. 2. Крупно натрем морковь и выложим ее вторым слоем на картофель. 3. Очистим лук и нарежем его кольцам... Ингредиенты: 0,8-1 килограмм рыбы (или филе), четыре-пять картофелин, три-четыре луковицы, три-четыре томата (в зависимости от их размера), 100 граммов сыра, одна большая морковь, одна столовая ложка растительного масла, немного майонеза, соль по вкусу.

Корзинки с рыбой и овощами Подготовим все ингредиенты: филе рыбы режу крупными кусками. Можно использовать треску, щуку, лосось, в общем, любую рубку на ваш вкус. Картофель нарезаю тонкими пластинками. Лук режу кольцами. Лук желательно брать не горький, вкусно будет с салатным луком.... Ингредиенты: филе трески, (пангасиуса, щуки, лосося - на выбор) - 500 гр., картофель - 2 шт. (крупные), лук - 1 шт., томаты - 1 шт., майонез (сметана) - 2-2,5 ст.л., соль, сыр - 100 гр.