Желе из апельсинов с желатиномНачинаем мы с того, что заливаем желатин 200 миллилитрами кипяченой, охлаждённой до комнатной температуры воды и оставляем их в ней на час. В это время займёмся тем, что выжмем с помощью соковыжималки из апельсинов сок. Оставшиеся от апельсинов корки крупно...Ингредиенты: Апельсины - 3 шт., Сахар - 250 гр, Желатин - 35 гр
Малиново-вишнeвое желе с апельсинамиЗимой у нас всегда есть замороженные вишня и малина, из которых мы варим компот. Можно смешанный, можно отдельно 2 вида. Варим компот с сахаром (по вкусу), процеживаем через мелкое ситечко, чтобы не осталось косточек и мякоти. Сок я пробовала только выжатый...Ингредиенты: Желатин, Малина, Вишня, Апельсин, Сахар
Слоеное желе в стаканчикахДля того, чтобы сделать желе более ярким, нужно прослаивать его белым, это может быть молочное желе или на основе сливок невысокой жирности, шоколадным (из белого шоколада). Для украшения используйте любые сезонные фрукты или ягоды, взбитые сливки, только д...Ингредиенты: Желе апельсиновое 90 Грамм, Желе вишневое 90 Грамм, Желе киви 90 Грамм, Желатин 1 Ст. ложка, Сливки 10-15% 1 Стакан, Сливки 33-35% 150 Миллилитров, Сахарная пудра По вкусу, Апельсин, киви, ягоды По вкусу (для украшения)
Апельсиновое желе из апельсиновПодготовить указанные продукты. Если апельсины крупные, то использовать 3 шт. Если мелкие, то больше. Обязательно обратить внимание на срок годности желатина, так как просроченный продукт может подвести. Каждый апельсин прокатать с нажимом по столу, чтобы в...Ингредиенты: Апельсины - 3 шт., Желатин - 7 гр, Сахар - 60 гр, Взбитые сливки (для украшения) - 20 гр
Десерт «Апельсины в желе»Виноградный сок и сахарную пудру соединяем в кастрюльке, добавляем желатин, нагреваем до 60 град. (т.к. опыта работы с желатином у меня маловато, я для контроля температуры использовала градусник). Помешиваем, чтобы желатин полностью растворился. Остужаем. ...Ингредиенты: 4 апельсина, цедра одного апельсина, 0,5 л виноградного сока, 150 г сахарной пудры, 30 г желатина
Желе в апельсинеВынуть мякоть из апельсина. Выжать сок,добавить замоченный желатин. Прокипятить и залить в полученные половинки апельсина.Дать застыть. Порезать на дольки. Приятного аппетита!Ингредиенты: апельсин, желатин, по желанию сок
Красочное желе в апельсинахЗамочить желатин в кипяченой воде. Когда набухнет – поставить на огонь и прогреть до кипения. Вымыть апельсины, разрезать пополам. Мякоть удалить ножом так, чтобы не повредить кожуру. Из полученной мякоти отжать сок, процедить. Мякоть не выбрасывать. Пригот...Ингредиенты: желатин - 30 г, апельсин - 5 шт., сахар - 7 ст.л., вода
Постное желе на миндальном молокеГотовим миндальное молоко. Миндаль замочить в воде не менее, чем на 6 часов. Промыть,очистить. Измельчить в блендере с добавлением воды. Я измельчала маленькими порциями за несколько раз. Полученное молоко процедить через несколько слоёв марли, отжать. Полу...Ингредиенты: Для миндального молока: Миндаль - 1 чашка, Вода - 3 чашки, Для желе: Апельсин - 1 штука, Сок яблочный - 500 мл, Шоколад тёмный - 50 гр., Миндальное молоко - 500 мл, Желатин - 20 гр
Тыквенный творожник с апельсиново-тыквенным желеДля основы творожника: печенье измельчить в блендере. Также измельчить орехи. Соединить в миске крошку печенья, измельченные орехи, какао. Перемешать. Добавить растопленное сливочное масло, тщательно перемешать. В форму для выпечки (диаметр 20 см) выкладыва...Ингредиенты: Печенье (типа Юбилейное ) - 250 г, Орехи грецкие - 100 г, Какао-порошок - 1 ст. л., Масло сливочное - 100 г, Творог - 500 г, Тыква (тыквенное пюре) - 200 г, Яйцо куриное - 2 шт, Крахмал кукурузный - 1.5 ст. л., Ванильный сахар - 1.5 ч. л., Сахар - 120 г, Ты...
Крем-желе из апельсиновЭтот десерт имеет свойства как крема, так и желе. В креманке или вазочке внизу образуется слой нежного желе, а в верхней части - пористая масса, напоминающая по консистенции крем. Десерт имеет апельсиновый вкус и слегка кремовый цвет. На праздничном столе т...Ингредиенты: Молоко – 500 мл, Апельсины – 2 шт., Сахар – 1 стакан, Желатин – 15 г, Яйца куриные – 4 шт.
